Risultati: 4853 per tedesca

Cucina russa: le insalate light

Scriveva nel 1845 E. Avdejeva nel suo Manuale dell’esperta massaia russa: “Non volendo biasimare né la cucina tedesca né quella francese (noi non siamo neppure citati, bah…) penso [...]

tags : funghi carote prugne russa aglio piselli lattuga cipollotti francese tedesca
dal 9 January 2012 su:
frutta verdura cucina internazionale ricetta
CAVATELLI ALLA MILANESE

CAVATELLI ALLA MILANESE

Tityre, tu patulae recubans sub tegmine fagi siluestrem tenui musam meditaris auena:nos patriae finis et dulcia linquimus arua.nos patriam fugimus: tu, Tityre, lentus in umbraformosam [...]

tags : milanese
dal 6 January 2012 su:
cucina regionale
PATATE HASSELBACK

PATATE HASSELBACK

Niente di più semplice e niente di più sfizioso! Come le vedete di fianco ad un bel pescetto al cartoccio?? Io ce le vedo benissimo! Massima resa, minima spesa, qui da comprare ci sono [...]

tags : forno burro speck spiedo ricetta prosciutto tagliare condimento
dal 5 January 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi

"Credeva di essere una brava cuoca. Poi un giorno vide il suo cane che mangiava da McDonald's"

Effettivamente non sentivo il bisogno di un altro animale in casa.Cosa dite? No, non serve segnalarmi alla protezione animale, per carità! E che tra Creature e Consorte ritenevo la mia [...]

tags : felino annoia fuoco ricetta tacchino casseruola mescolare servizio ingredienti
dal 5 January 2012 su:
ricetta carne e pesce salumi
Backstage cucine Anno Domini 2012: Bowerman, Genovese, Glowig

Backstage cucine Anno Domini 2012: Bowerman, Genovese, Glowig

“Vincenzo, penso al Capodanno”. Franca Formenti, se la conosci sai che sta pensando a molto altro. Vorrebbe fotografare il backstage nelle cucine impegnate per il Cenone di San [...]

tags : italiana zampone russa servizio cottura napoletana lenticchie champagne ristorante
dal 3 January 2012 su:
locali cucina internazionale carne e pesce

Per la meccanica agricola si prevede un 2012 positivo. Cina, India E Brasile trainano il mercato mondiale

Anticipazioni di Agrievolution, grazie alla partnership con Unacoma-Confindustria. In vista di Fieragricola (2-5 febbraio 2012), le previsioni della meccanica agricola per il 2012, dopo un 2011 [...]

tags : vini punti francese superiore
dal 2 January 2012 su:
vino cucina internazionale

Le porzioni da duecento

Angelo PerettiQui da noi, in Italia, quando vai in enoteca, al bar, in osteria, al ristorante e chiedi un bicchiere di vino, di solito te ne versano nel calice una porzione da cento millilitri. [...]

tags : bar osteria ristorante
dal 2 January 2012 su:
locali

Riassunto della settimana via twitter

CHAI iz the nu the, #sapevatelo http://t.co/LH4QMnF1 # The Andrea Gori Daily is out! http://t.co/L5mhTZUr ▸ Top stories today via @vincenzopagano @dobianchi # Auguri a tutti! E che il 2012 [...]

tags : riesling merlot prosecco cuoco panino dieta chai brut doc vini
dal 1 January 2012 su:
alcolici vino carne e pesce

Energie verdi: puntare su biomasse e biogas a filiera corta. Evitare il "caos fotovoltaico" con un'attenta "governance"

Il presidente della Cia Giuseppe Politi scrive ai ministri Catania, Clini e Passera e invia un documento di proposte per la definizione dei contenuti del decreto attuativo ex Dlgs 28/2011 art. [...]

tags : vini tedesca italiana agriturismo
dal 30 December 2011 su:
cucina internazionale vino locali
Zelten tirolese

Zelten tirolese

Il periodo dell'Avvento è il momento di dolci leccornie e lo Zelten è un dolce che rientra appunto nella categoria detta Pani Dolci. La tradizione della cucina povera ha prodotto una [...]

tags : forno zelten dolci burro uva rum frutta segale zucchero terracotta
dal 29 December 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura
Il meglio della cucina trentina e alto atesina.

Il meglio della cucina trentina e alto atesina.

Anche se sorelle, la cucina trentina e quella dell’Alto Adige vanno considerate separatamente.Trento ha una tradizione gastronomica fatta da una cucina di sopravvivenza, affiancata dai pranzi [...]

tags : albicocche zelten prugne forno fuoco salsa funghi bosco cognac maiale
dal 29 December 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura

Capodanno, Coldiretti: all'estero taroccati due piatti Made in Italy su tre

Circa un milione di italiani che hanno scelto di trascorrere le vacanze di Capodanno all'estero se non riescono a rinunciare ai piatti tipici della tradizione italiana rischiano, in due casi su [...]

tags : chianti salumi danese salsa latte asiago ricette risotto toscano svedese
dal 28 December 2011 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Salva Cremasco, Dop al formaggio anti spreco. Coldiretti: "Una buona notizia segno dei tempi"

E' nato come formaggio antispreco ed è diventato Dop proprio in tempi che sono all'insegna della sobrietà. E' il 'Salva Cremasco', semi molle di pasta friabile, che ha fatto salire a 237 il [...]

tags : latte chili vini dop risotto vinacce formaggio italiana lombarda gastronomia
dal 27 December 2011 su:
alcolici vino pane pasta riso

Cotechino "light" per Capodanno e anche i maiali sono più snelli

Meno grassi e meno colesterolo in tavola con il cotechino Made in Italy. Negli ultimi 20 anni è calata la quantità di lipidi presenti nei salumi italiani Dop e Igp - spiega la Coldiretti [...]

tags : pollo lipidi cola vini dop etto salumi grammi cottura cotechino
dal 27 December 2011 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

Capodanno, Coldiretti: spumante batte champagne nei brindisi

Con un aumento record del 25 per cento nelle bottiglie spedite all'estero, lo spumante italiano conquista le tavole nel mondo dove la maggioranza dei brindisi delle feste di fine anno saranno [...]

tags : vini spumante champagne
dal 27 December 2011 su:
vino alcolici

Pallette di patate alle erbe

Da una ricetta tedesca la versione casalinga con ingredienti freschi! Qualche tempo fa abbiamo acquistato da un negozio on-line tedesco una scatola di preparato  in polvere per eseguire questa [...]

tags : ricetta tedesca ingredienti
dal 25 December 2011 su:
ricetta cucina internazionale
Pollo alla birra

Pollo alla birra

Come avrete modo di vedere, la ricetta che Paciulina sta per proporvi è di una semplicità disarmante ma, al tempo stesso, un piatto di sicuro successo. Il pollo alla birra -in tedesco Kiep en [...]

tags : birra pollo aglio ricette ricetta condimento cottura carne bianca
dal 24 December 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Gulash: un classico di questa fredda stagione

Gulash: un classico di questa fredda stagione

Oggi il mio macellaio ha dato il meglio di sè. Un piatto degno di andare davanti a sua maestà come diceva mia nonna. Si perchè quando la carne è buona, la ricetta è per gran parte riuscita. [...]

tags : farina manzo brodo kg ricetta scamone cottura classico pentola gastronomia
dal 23 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Agriturismo: per le feste di fine anno italiani a -8%. Raddoppiano gli stranieri

Poco Natale, molto Capodanno, soggiorni sempre più brevi. Lombardia, Sicilia, Toscana e Campania, le regioni più richieste.Saranno, secondo Agriturist (Confagricoltura), poco più di 230 [...]

tags : chianti toscana vini etna vittoria san gimignano agriturismo penisola sorrentina
dal 22 December 2011 su:
vino cucina regionale locali

STOLLEN O QUARKSTOLLEN?

Avevo già visto questo dolcigli anni scorsi. Poi quest’anno è stato ripropostonella raccolta quanti modi di fare e rifare…ben riproposto da Ornella e amiche.Capite che la voglia di provare [...]

tags : birra forno farina dolci burro uva rum ricette ricetta zucchero
dal 22 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Stime Eurostat: Confagricoltura, salgono i redditi agricoli nella Ue, ma quelli italiani ancora di 10 punti inferiori al 2005

'I redditi pro-capite degli agricoltori italiani nel 2011, pur se cresciuti dell'11,4% rispetto al 2010, presentano ancora un notevole scarto sul 2005. Ci auguriamo che questa positiva [...]

tags : vini punti
dal 21 December 2011 su:
vino
Segni bizzarri del cenone. Le renne di Babbo Natale a tavola

Segni bizzarri del cenone. Le renne di Babbo Natale a tavola

Cosa diresti a chi mette in tavola le renne di Babbo Natale? Le renne di Babbo Natale finiscono in salsiccia. Poi ci sono le più rassicuranti portate di baccalà in Portogallo e la mandorla [...]

tags : dolci burro bosco funghi whisky carote pesci pollo vini kg
dal 21 December 2011 su:
carne e pesce cucina internazionale ricetta

Ferrari Brut è la bollicina dell’anno per tedeschi e svedesi

Nel mondo come in Italia. Il palmarès Ferrari si impr

tags : brut
dal 21 December 2011 su:
vino
Ecco i vincitori del Contest "Dentro il riccio"

Ecco i vincitori del Contest "Dentro il riccio"

“ promuovi una persona ed avrai ottenuto un ingrato e dieci scontenti”N. BonaparteDevo essere sincero: due mesi e mezzo fa non immaginavo ci sarebbero state  così tante ricette in [...]

tags : salsa birra gnocco farina asiago dolci speck pere uva sugo
dal 20 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Uva

Uva

  L’uva è una bacca della vite, un arbusto che, a seconda della specie, viene coltivato a spalliera, a pergola, o in certe regioni a clima temperato, ad arbusto libero, ossia a [...]

tags : succo latte birra grappe dolci pane uva vini riso lipidi
dal 20 December 2011 su:
alcolici vino