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Una ricetta facile e veloce, con il condimento da preparare mentre la pasta cuoce, ideale per tutte quelle occasioni con poco tempo a disposizione per cucinare. Procedimento Portare ad [...]
Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di carne di vitello macinata 70 gr. di carne magra di maiale macinata 200 gr. di quartirolo lombardo Mauri1/2 cucchiaino di buccia di limone2 scalogni 4 [...]
In questo periodo umido, dalle basse temperature, Capinera si fa avvolgere e coccolare per una sera da un caldo e forte abbraccio Pugliese, mercoledì 17 Dicembre 2014 ore 20.30, saranno ospiti [...]
Orecchiette con broccoli e taleggioAncora broccoli sulle nostre tavole, perché è la stagione giusta e ci piace tantissimo. Mi piace abbinare alla pasta della verdura e in questo caso ci sta [...]
Quando ero bambina trascorrevo i pomeriggi giocando all'aria aperta con mio fratello. Spesso, muniti di un coltellino e di qualche sacchetto di plastica, andavamo sulle colline accanto a [...]
Ispirata da una serie di galette intraviste su Pinterest, ho pensato che fosse giunto il momento di provarne almeno una. Così ho realizzato una galette salata che prevede l'impiego di una base [...]
Tra i piatti adatti ai giorni di festa ci sono le lasagne. Quelle che vi propongo oggi, grazie a questa ricetta vegetariana, sono a dir poco eccezionali. Merito degli ingredienti utilizzati che [...]
Il countdown è iniziato, ormai mancano solo 16 giorni a questo Natale2014.Ho già preparato l'albero e decorato la casa da una settimana mentre Noemi da brava bimba non ha toccato [...]
Pastéis I “pastéis” si trovano dappertutto in Brasile ma, una volta, si mangiavano soltanto nei mercatini settimanali della frutta – “feira livre” – e erano preparati da [...]
Non basta più la lotta aperta contro l’euro. “Ci vogliono i prodotti tipici” deve essersi detto Matteo Salvini, una passione sfrontata per le felpe geograficamente [...]
Il rustico veloce di pasta sfoglia è un rustico semplice e veloce che potrete preparare ogni volta che avete la necessità di organizzare una cena in poco tempo o se volete fare qualche sfizio [...]
Pubblicato in: Antipasti, Ricette Antipasti veloci, Ricette con il pistacchio, Ricette con il salmone affumicato Le palline di salmone e pistacchio sono un antipasto di Natale davvero semplice [...]
Questo articolo in 7 hashtag è su Ivrea, Caluso, Torre Canavese, San Giorgio Canavese, Gauna di Alice Superiore. Su come vanno a riempire uno Spazio non sempre necessariamente bianco. Anzi. [...]
Involtini di melanzane con salame e formaggioUn antipasto veloce e sfizioso ricco di gusto da presentare nelle nostre tavole in ogni occasione. Io ho grigliato due melanzane, ma si possono [...]
Volevo evitare un post strappalacrime ma questa volta non so proprio se ce la faccio! Sono stati i cinque anni più intensi della mia vita, sicuramente non potevo immaginarlo l'8 dicembre del [...]
Torna anche quest’anno, per la sua terza edizione, Pisa Food&Wine Festival che avrà luogo presso la Stazione Leopolda dal 12 al 14 dicembre. Alla base dell’evento la volontà di [...]
E ti pareva che Natale si avvicinava e io non mi ammalavo? Il manuale della blogger previdente però recita, come primo comandamento: “Tu non ti farai mai trovare impreparata! e avrai [...]
Le polpette di cavolfiore rappresentano un secondo piatto vegetariano sano ed allo stesso tempo sfizioso oltre che un’alternativa gustosa per proporre il cavolfiore in una veste diversa [...]
Passi lo zibibbo di Pantelleria. Ma se tra i prodotti tipici patrimonio dell’umanità rientrano i tamburi del Burundi allora anche le patate fritte. E così, dal Frietmuseum di Bruges [...]
Queste lasagne bianche sono preparate con una classica besciamella alternata a una preparazione di carciofi, porri e un tocco di salsiccia, un alternativa alle classiche lasagne al ragù. [...]
Diagonal Can Soteras Restaurant, Paseo de San Juan, 97-99, Barcelona E . Quest’anno rimarremo a casa per fine d’anno, ma questo non vuol dire che sarà una nottata noiosa. Ho [...]
Il primo piatto facile e veloce da preparare che piace proprio a tutti: la Pasta con limone e noci con il Bimby. Scoprila su Blogo. La ricetta che andiamo a scoprire oggi riguarda la [...]
Se si parla di "Cucina bio" ed ecososteniblie, il mio pensiero subito corre al mio modo di mangiare Consapevole... In poche parole? Sapendo cosa metti nel pancino e nel rispetto del Mondo che ti [...]
Sabato 13 Dicembre 2014 presso la rinomata enoteca “Le Cantine dei Dogi” situata a Mirano (VE) in via Dante 40, avrà luogo una degustazione gratuita del Prosecco Ronfini. [...]
Un piccolo gioiello. Un paesino medioevale di minuscole stradine e vicoletti abbarbicato sulle dolci colline che separano le prime asperità del Montefeltro al Mare Adriatico. Una distesa [...]
