Risultati: 3547 per coniglio
CONIGLIO AL FORNO CON SALSA MARSALA

CONIGLIO AL FORNO CON SALSA MARSALA

Eccomi finalmente!E sono pure di corsa ma pronta ad onorare una promessa fatta ad una carissima amica Simo de Pensieri e pasticci.Le avevo promesso di partecipare alla sua meravigliosaraccolta e [...]

tags : bianco forno salsa brodo marsala ricetta cottura coniglio padella casseruola
dal 13 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Sulla Via delle spezie... vi porto in India!

Sulla Via delle spezie... vi porto in India!

Solitamente nei miei post non lascio molto spazio ai libri di cucina. Chissà perchè in tutti questi anni di blog non l'ho mai fatto. Forse perchè non trovavo la giusta ispirazione, forse per [...]

tags : verdure spinaci cipolle inglese ricette pollo zona ceci riso indiana
dal 13 May 2012 su:
frutta verdura carne e pesce cucina internazionale
Amar...cord di mamma!

Amar...cord di mamma!

La matrigna di Biancaneve doveva essere madre di figli maschi, ne sono certa, altrimenti non riuscirei a spiegarmi tanto astio! Perché le mamme di figli maschi soffrono e soffrono pure tanto, [...]

tags : inferno romana mica piselli coniglio tagliatelle limoncello profiteroles
dal 13 May 2012 su:
vino cucina regionale pane e pizza
Un weekend tra ragazze

Un weekend tra ragazze

Ho messo la sveglia presto, anche se era domenica, per essere certa di non perdere il treno. Svariati metri di cavi in borsa (necessari a tenermi ‘in carica’ durante quei tre giorni), [...]

tags : roero barolo dolcetto barbaresco toma zona bra torta vini alba
dal 13 May 2012 su:
vino ricetta alcolici

Il Bardolino Chiaretto sposa la cucina delle erbe del Monte Baldo

Fino al 3 giugno 2012 il Bardolino Chiaretto sposa la cucina delle erbe del Monte Baldo nei ristoranti di San Zeno di Montagna. L'associazione ristoratori di San Zeno di Montagna, sul monte [...]

tags : rosato bardolino latte salsa burro manzo vini monte filetto chiaretto
dal 11 May 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Miracolo a Milano/17 Tre ristoranti per un weekend ad Alba senza Crippa

Miracolo a Milano/17 Tre ristoranti per un weekend ad Alba senza Crippa

“Alba? Ma è ancora in giro? Me la ricordo, era la tôsa della Cesarina, la ricamatrice che stava a Porta Cicca…” No, non era una tôsa, una figlia, né della Cesarina né di nessuno: ho [...]

tags : cantina moscato ricette bianco langhe ravioli tartufi vitello gambero salsa
dal 10 May 2012 su:
locali carne e pesce dolci

Voglio mangiare tutti i giorni da “Un posto a Milano”. Nicola Cavallaro mi vuoi adottare?

Metti una sera a cena in un posto che nella tua immaginazione era proprio fatto così. Metti pure che all’uscita dalla cena sei stato bene, l’ambiente è informale, il prato di fianco, i [...]

tags : salumi romana salame glutine fragole ricette frutta salsa mele vini
dal 10 May 2012 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Viaggio tra le spezie. Oggi...Coniglio ai semi di papavero

Le spezie sono semi, frutti, radici, cortecce o sostanze vegetali usate in quantità irrisorie dal punto di vista nutrizionale come additivi per dare sapore ad un alimento. Questa è la [...]

tags : coniglio
dal 10 May 2012 su:
carne e pesce
Osteria Tripperia il Magazzino, Firenze

Osteria Tripperia il Magazzino, Firenze

Partiamo da un presupposto: andare a Firenze e non assaggiare il lampredotto è come andare nella cantina di Giuseppe Rinaldi e bersi un’acqua tonica (Capossela direbbe: “l’orrore! [...]

tags : pecorino cantina chianti cortese fiorentina panino ravioli fritto bosco vin
dal 9 May 2012 su:
alcolici locali vino
Torta a strati al cacao con buttercream al caffè

Torta a strati al cacao con buttercream al caffè

Lo so, non è proprio perfetta. Durante la cottura il forno ha avuto un attimo di "défaillance" e si è formato un piccolo avvallamento al centro della torta. Ero tentata lì per lì di non [...]

tags : salsa forno farina amaro latte torta burro dolci lievito griglia
dal 9 May 2012 su:
ricetta dolci alcolici
FoodSaver™ e la magia del sottovuoto

FoodSaver™ e la magia del sottovuoto

Ne sono rimasta affascinata e, quando ho scoperto i mille utilizzi della FoodSaver™ V3040 mi si è aperto letteralmente un mondo! Permettetemi quindi di non postare oggi la classica ricetta, [...]

tags : maiale ricette forno bosco brodo dolci ricetta verdure microonde bagnomaria
dal 8 May 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Sautè di cozze

Sautè di cozze

Un classico semplicissimo e senza troppe pretese! Noi solitamente ce lo concediamo quando scatta quella voglia di gustarci un bel piatto che abbia tutti i profumi e il gusto del mare! Ovviamente [...]

tags : cozze bianco ricetta fuoco aglio kg sugo vongole saltare coniglio
dal 6 May 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Disossatura di un coniglio

Disossatura di un coniglio

ora vediamo come disossare un coniglio per prepararlo alla farcitura, operazione piuttosto complessa che richiede poco l'utilizzo del coltello, bisogna spaccare le giunture con la pressione [...]

tags : collo colonna coniglio
dal 6 May 2012 su:
carne e pesce vino
Scaloppa di Fegato di Coniglio alla Birra, Verza, Datteri e Capperi Fritti

Scaloppa di Fegato di Coniglio alla Birra, Verza, Datteri e Capperi Fritti

Il vortice si innesca al grido di Tutto Si Frigge. Bisogna sapersi fermare, come i ladri alle casse dei supermercati o i boxeur avanti con gli anni: quando ho tentato di friggere le orecchie [...]

tags : birra salsa burro zucca mele fuoco lattuga asparagi coniglio padella
dal 6 May 2012 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Ravioli con ripieno classico di pesce

Ravioli con ripieno classico di pesce

Questo mese sono partita con uno sprint che non pensavo di poter ritrovare! Un po' è stata la piacevole sorpresa di vedere qualche fugace immagine del mio blog durante la trasmissione "Matrix" [...]

tags : parma punta farina grano aglio mica sugo bianco ravioli coniglio
dal 3 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Hamburger con salsa allo yogurt

Hamburger con salsa allo yogurt

Ci siamo, due, dico due, raggi di sole, fra una pioggia e un acquazzone e.... scatta il "mangiamo più leggero" che è in arrivo la prova costume. Mah.... è che fa ancora freschino per pensare [...]

tags : salsa greco dieta frutta piastra coniglio pomodori proteine carne bianca
dal 3 May 2012 su:
ricetta carne e pesce
#LangheRoero2012: a cena da Massimo Camia

#LangheRoero2012: a cena da Massimo Camia

Lo chef stellato Massimo Camia ha molto carattere, lo si capisce. E’ un uomo di Langa, affezionato alla propria terra, alle tradizioni ed alle cose di una volta che rischiano di [...]

tags : cantina barolo fritto ricette tartufi risotto langhe zona sala olive
dal 2 May 2012 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Cartoccio di merluzzo profumato allo zenzero

Cartoccio di merluzzo profumato allo zenzero

Oggi vi propongo una ricetta facilissima, veloce, ma assolutamente leggera, gustosa e profumata. Tanto che anche io, che non sono proprio un'amante sfrenata del merluzzo in generale, ho amato [...]

tags : forno succo aglio riso ricetta zenzero coniglio classico filetto cuoricini
dal 1 May 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Due ricette: sandwich di riso e risotto al nero di seppie su crema di carciofi

Due ricette: sandwich di riso e risotto al nero di seppie su crema di carciofi

Primo Maggio 2012.La mia giornata è iniziata alle 4.30 a causa del gatto che ha deciso di distruggere quello che era il mio piatto preferito, quello bianco a barca.Inutili le mie minacce di [...]

tags : pecorino fuoco burro forno fiocco pulire bianco grana tonno sugo
dal 1 May 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura
MA IL BIANCONIGLIO ....LE MANGIAVA LE CAROTE...??!!

MA IL BIANCONIGLIO ....LE MANGIAVA LE CAROTE...??!!

                                                   [...]

tags : forno carote fuoco amaro punta burro farina bourbon zucchero mescolando
dal 1 May 2012 su:
ricetta dolci alcolici
Maccheroni al ragù di coniglio

Maccheroni al ragù di coniglio

Ho sognato stanotte. Ho sognato un airone che spiccava il volo con le sue ampie ali cinerine….era nascosto tra le canne. Ho sentito un fruscio nel silenzio della palude….era lui. L’ho [...]

tags : bianco farina sugo verdure reggiano casseruola mescolate coniglio ingredienti
dal 1 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Torta triplo strato al cacao e caramello

Torta triplo strato al cacao e caramello

Sembra più difficile a dirsi che a farsi, credetemi. Saranno passate almeno due settimane da quando ho scattato le foto a questa dolcezza suprema, ma ancora non riesco a dimenticare il profumo [...]

tags : amaro latte salsa fuoco forno dolci burro cola dieta torta
dal 29 April 2012 su:
ricetta dolci alcolici
Sformatino di riso e ...........

Sformatino di riso e ...........

Quante volte dopo aver fatto degli stufati e quant'altro ci siamo ritrovati con degli avanzi che poi se si riscaldano si presentano sfatti, anche ottimi come condimento per una pasta, ma..... [...]

tags : fuoco salsa burro riso forno vapore coniglio stufato risotto ricetta
dal 29 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

ΤΟ ΚΟΥΝΕΛΙ ΤΟΥ ΚΥΝΗΓΟΥ ***** CONIGLIO ALLA MODA DELLA CACCIA

ΤΟ ΚΟΥΝΕΛΙ ΤΟΥ ΚΥΝΗΓΟΥ Αυτη η συνταγη προερχεται απο την παραδοσιακη Ιταλικη κουζινα και αναφερεται μεσα [...]

tags : burro latte fuoco brodo secco rapa sugo riso farina bianco
dal 29 April 2012 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
Bocconcini di coniglio

Bocconcini di coniglio

un' altra ricetta golosa col coniglio.... ottima anche per usare delle piccole parti  di avanzo da altre preparazioniingredientiper la marinatamezzo litro di vino biancocoriandolo2 bacche [...]

tags : bianco brodo aglio sugo ricetta coperto ingredienti bocconcini coniglio pancetta
dal 28 April 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso