Risultati: 1068 per cortese
Lumie di Sicilia

Lumie di Sicilia

L'altra sera cena siciliana assieme a una cara amica partenopea. Lumie di Sicilia è carino, colorato e accogliente. Il personale è cortese ed efficiente. Cominciamo bene con [...]

tags : cortese olive siciliana ristorante
dal 14 November 2009 su:
frutta verdura vino alcolici
Nodi al fazzoletto: verticale di Barbaresco Rabaja Cortese il 9 dicembre a Como

Nodi al fazzoletto: verticale di Barbaresco Rabaja Cortese il 9 dicembre a Como

Questa volta non potete proprio dire che non vi ho avvertito per tempo, che non siete stati messi in condizione – naturalmente se siete residenti in Lombardia – di essere presenti a questa [...]

tags : barolo cortese nebbiolo barbaresco cru vini affinamento sommelier degustazione
dal 13 November 2009 su:
alcolici vino locali
Torta di patate e camembert

Torta di patate e camembert

Come tutte le cose, anche per il camembert, sinonimo per eccellenza di formaggio francese, che vanta innumerevoli tentativi di imitazione, sarebbe meglio se potessimo mangiare l’originale – [...]

tags : cortese sidro latte burro torta noce brie punti forno pulire
dal 11 November 2009 su:
ricetta alcolici formaggi

Tenuta La Scolca: Gavi dei Gavi

Di su la torretta guardavi lontano; vedevi le genti e i mercanti con i loro carichi di lana e armi venire per le mulattiere, passare per Rovereto percorrendo la via del sale puntando a Genova e [...]

tags : gavi dolcetto barbera cantina cortese pavese forno ligure frutta amaro
dal 9 November 2009 su:
alcolici vino dolci

Giallo e Blu Vdt

Degustazione > Cascina TolluVitigni: Cortese - Alcol: 12,5 - Bottiglia: 0,75 l - Prezzo sorgente: 4 euro Semplice e schietto questo Giallo e blu. Un fresco e minerale cortese ingentilito da [...]

tags : cortese degustazione
dal 9 November 2009 su:
alcolici vino
Broccoli e cavolfiori con pesto di noci

Broccoli e cavolfiori con pesto di noci

Non ce la fate proprio a mangiare i cavolfiori? Inorridite solo a sentirne l’odore? Natali in famiglia sì, ma senza insalate di rinforzo? I cavoli riuscite a mangiarli solo a merenda? Non [...]

tags : pecorino gavi cortese verdure salsa rapa broccoli caciotta ingredienti mescolate
dal 7 November 2009 su:
ricetta vino frutta verdura
100 cose che non dovete fare se avete un ristorante (Parte prima)

100 cose che non dovete fare se avete un ristorante (Parte prima)

Esplorare il rapporto cliente-ristorante. Siccome Dissapore vuole essere la vostra prima fonte, eccolo tornare sul luogo del delitto. A dare il là è il New York Times, che nel fine settimana [...]

tags : cantina cortese burro salsa vapore collo torta vini sala pane
dal 3 November 2009 su:
locali alcolici ricetta
Il primo meeting della compagnia del fornello : ristorante Hama

Il primo meeting della compagnia del fornello : ristorante Hama

Facebook è proprio una rottura penserete voi : è lento, non c’è privacy, ti cancella i messaggi, le notifiche e ti manda 3 milioni di email per dirti che tizio ha spedito a caio una [...]

tags : soia cantina cortese zenzero gelato salsa vini riso fagioli frutta
dal 29 October 2009 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Verticale di Gavi Montessora e Il Nostro Gavi Giustiniani

di Alessandro Marra Chi vi parla, pur non avendo tanti assaggi “in canna”, non può certo definirsi un grande estimatore del Gavi, bianca e cortese,. made in Piemonte. [...]

tags : gavi cortese
dal 29 October 2009 su:
vino alcolici

Enolaboratorio e Luoghi Comuni 09/10

Al suo terzo anno di vita l’Enolaboratorio cambia faccia!Il progetto ideato da Fabio Cimmino, Mauro Erro e Tommaso Luongo propone ai suoi affezionati partecipanti alcune interessanti [...]

tags : cortese primitivo dolcetto nebbiolo chardonnay aglianico gavi bianco inferno vulture
dal 28 October 2009 su:
vino alcolici salumi
Segnatevi la data | Sabato 21 novembre è il D-Day

Segnatevi la data | Sabato 21 novembre è il D-Day

Con il futuro incerto e il passato che è appunto, passato, viene facile ricordarsi del motivetto fatalista intonato da Doris Day ne L’uomo che sapeva troppo di Alfred Hitchcock. ♫ Que [...]

tags : cortese fiano campana aglianico fiore birra monte pizza doc mica
dal 27 October 2009 su:
alcolici vino formaggi
Un cattivo ristorante. Scriverlo o non scriverlo?

Un cattivo ristorante. Scriverlo o non scriverlo?

Antefatto: l’amico dice, vai lì che anche altri mi hanno detto che si sta bene, e io vado. L’ambiente l’han reso carino, con tutti gli ammennicoli e l’armamentario [...]

tags : cortese cipolle fagiano cuoco brodo oca vini griglia castagne tagliolini
dal 24 October 2009 su:
locali vino carne e pesce
Pictures at an Exhibition

Pictures at an Exhibition

Alla fine, ho inforcato la tedesca con i fianchi grossi (l’auto, dico) e sono precipitato a Firenze. Caracollando tra un crollo e un abbaglio, ho preso qualche scatto. Cose da [...]

tags : cortese gelato tedesca treccia
dal 18 October 2009 su:
dolci pane e pizza vino
Ecco tutti i Barbaresco stellati: vaticini delle guide a confronto

Ecco tutti i Barbaresco stellati: vaticini delle guide a confronto

Per pura completezza dell’informazione e per avere un’idea di come siano stati giudicati i Barbaresco (annata 2006, ma anche una serie di 2005 e qualche riserva 2004) ecco l’elenco dei [...]

tags : barbaresco cantina cortese bianco vini wine annata gambero espresso gallina
dal 16 October 2009 su:
alcolici vino carne e pesce
I 5 Grappoli della guida vini Duemilavini 2010

I 5 Grappoli della guida vini Duemilavini 2010

Ecco, infine, l’altra grande guida vini italiana per il 2010: Duemilavini 2010. Il Gambero Rosso da i suoi 3 bicchieri, L’Espresso le sue 5 bottiglie, Duemilavini elargisce i suoi 5 [...]

tags : sauvignon passerina lambrusco vernaccia cabernet malvasia dolcetto cesanese gattinara cerasuolo
dal 7 October 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Rabajà, Premier Cru del Barbaresco e Cortese ne illustra la grandezza

Rabajà, Premier Cru del Barbaresco e Cortese ne illustra la grandezza

Nessuno penso possa discutere che in una valutazione serena e oggettiva di quelli che si potrebbero considerare i migliori cru (Grand Cru o Premier cru li si voglia chiamare) del Barbaresco, [...]

tags : cantina cortese nebbiolo barolo barbaresco cru verduno vini riserva italiana
dal 29 September 2009 su:
alcolici vino locali
Il Povero Diavolo, Torriana RN [9.1]

Il Povero Diavolo, Torriana RN [9.1]

Torriana è al confine di tutto. Vicino c’è il confine regionale tra la Romagna e le Marche, c’è addirittura un confine di Stato, pur folkloristico come quello con San Marino. E [...]

tags : cortese gelato funghi farina bufala capperi pietra bianco pesche marino
dal 21 September 2009 su:
frutta verdura formaggi alcolici
I 100 migliori vini d’Italia di Papillon

I 100 migliori vini d’Italia di Papillon

Paolo Massobrio e Marco Gatti ormai da otto anni stilano la classifica dei 100 migliori vini d’Italia di Papillon. Classifica che formalmente si chiama Top Hundred 2009. Vini che saranno [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano sauvignon lambrusco aleatico cabernet croatina cesanese cannonau
dal 17 September 2009 su:
vino alcolici cucina regionale

“Povero pesce”..ma anche povero cliente

Il locale esiste da qualche anno ed aprì con le miglior intenzioni: valorizzare il cosiddetto pesce povero, quello meno conosciuto ed apprezzato, proponendo pietanze saporite a prezzi [...]

tags : cortese tonno menu zona burro vini vongole servizio grappa bevande
dal 8 September 2009 su:
locali vino carne e pesce
Relais Blu: vista su Capri, cuoco tedesco

Relais Blu: vista su Capri, cuoco tedesco

Un paesaggio che ti incanta ogni volta e la domanda: fino a quando il bello vincerà sulle mille mancanze e disfunzioni di questo territorio?Ho cenato allo Scoglio di Nerano e conosciuto [...]

tags : cortese cuoco salsa forno frutta capri pizza vini zona fave
dal 24 August 2009 su:
locali vino alcolici
La donna cannone

La donna cannone

Io lo conosco bene quello sguardo. Ti squadra ironico da capo a piedi e ti mette alla porta con un cortese “mi spiace signore, non abbiamo la sua taglia”. Peso 120 chili e quindi [...]

tags : cortese chili romana
dal 24 August 2009 su:
ricetta cucina regionale vino
Ho mangiato gli spaghetti al pomodoro in centro a Milano e non sono morto

Ho mangiato gli spaghetti al pomodoro in centro a Milano e non sono morto

Prima far parlare e poi provare. Parafrasando la regola aurea di Dissapore, ieri sono andato a provare gli spaghetti al pomodoro di Papà Francesco, intrigato dai commenti di Paolo Bonomo, [...]

tags : filone cortese panino servizi gelato salato bianco salsa tonno bar
dal 11 August 2009 su:
alcolici carne e pesce locali

Trattoria Bibo e Trattoria Jolanda al Passo della Futa: esperienze da raccontare

Uno pensa che in campagna o, comunque, nei paesi fuori città, sia tutto rose e fiori: nell’immaginario collettivo, le trattorie saranno luoghi dell’accoglienza dove si mangia bene [...]

tags : cortese amaro cuoco menu vini salumi fritto trattoria servizio bistecca
dal 25 July 2009 su:
locali vino alcolici
Perché non mi hanno invitato al Simposio del Gewürtraminer

Perché non mi hanno invitato al Simposio del Gewürtraminer

Curioso come sono, dopo aver espresso – leggete qui – la mia sorpresa e anche un pizzico di rammarico per non essere stato invitato, come era accaduto sempre nelle precedenti edizioni, [...]

tags : chianti cortese alba esteri classico internazionale espresso brunello chianti classico
dal 14 July 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Quinto Quarto bis

Sono tornato al Quinto Quarto. Si sta sempre bene e il servizio è cortese ed efficiente. Con la bella...Leggi ancora | Pubblicato da R70 | Commenti Tag: roma, recensione, review, [...]

tags : cortese servizio trattoria ristorante
dal 14 June 2009 su:
locali vino alcolici