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Riconosciuta da Ministero delle Politiche Agricole e Forestali l'esistenza del carattere di eccezionalità degli eventi calamitosi che hanno arrecato gravi danni all'agricoltura e [...]
CASTELMAGNO DOP Il Castelmagno prende il suo nome dal santuario dedicato a San Magno presente nel comune omonimo. Le origini sono antichissime: le prime forme furono prodotte già nel XII secolo [...]
Il 2013 del listino Sarfati Vini Naturali inizia con una new entry golosa, stimolante e soprattutto molto originale. Si tratta dei vini bianchi - che forse è più corretto definire 'gialli' - [...]
Da 'Sensofwine' di Luca Maroni (17-20 gennaio) alla serata-evento di Ateneo dei Sapori dedicata all'Amarone Espressioni (22 gennaio), la migliore produzione della Cantina di Negrar è di scena a [...]
Il 31 marzo, domenica di Pasqua, Isola del Garda inaugura la bella stagione, offrendo ai visitatori un tripudio di emozioni da vivere, tra storia, natura e anima. La stagione 2013 che si [...]
“Anche sul dorso dei petrosi monti | Talor t’assidi maestosa, e rendi | Belle dell’ Alpi le nevose fronti: | Talor sul giogo abbrustolato ascendi | Del fumante Etna, e nell’orribil [...]
Dall'8 all'11 gennaio 2013 oltre 1600 bottiglie di acqua Valverde saranno offerte agli ospiti della lounge di Classico Italia.Firenze, 7 gennaio 2013 - Acqua Valverde sfila in passerella a [...]
Acqua fuori legge in 84 Comuni del Lazio. Inutilizzabile per bere, lavarsi i denti e pure cucinare o lavare la frutta. E’ scaduta infatti il 31 dicembre la proroga concessa un anno fa [...]
Il mio terroir è una piccola striscia di terra rivolta a mezzogiono.Là dove milioni di anni fa c’era il mare, oggi c’è una distesa di colline che si inseguono sinuose. Alle spalle c’è [...]
Ingredienti principali: ricotta freschissima erba cipollina Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: Per la pasta: 200 g de farina tipo "00" 2 uova più 1 [...]
Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]
Come fosse un pensiero ad alta voce...."....ci siamo è proprio questo il tempo, il loro tempo quello del calore, quello dove in cucina si sprigionano profumi e pensieri.. e l'impasto [...]
ed eccoci a farvi tantissimi auguri per il nuovo anno con l'augurio che sia davvero migliore per tutti e la proposta per il cenone , (un clik sul titolo per aprire la ricetta) ROSE [...]
C’era bisogno di una nuova rivista di cucina? Trovo per caso da Mondadori “In cucina q.b. quantobasta”. Primo numero. Cosa c’è? Leggiamo. Editoriale di presentazione. Note a [...]
L’Italia è unanimemente considerata paese principe del gusto e della gastronomia, ma la Francia non è certo da meno e al pari dell’Italia può essere definita una solida istituzione della [...]
Il monte Parodi che sovrasta La Spezia, con i suoi boschi tipici della macchia mediterranea offre ad ogni stagione frutti molto interessanti. Partito alla ricerca del mirto per farne un bel [...]
Domanda di Milena O.: Ho letto il tuo post sulla menopausa e il consiglio di prestare attenzione ai chili in più, ma come fare a non mortificare il piacere del gusto? Meno olio, meno zucchero, [...]
Uno dei sapori che a distanza di anni ho ancora ben impresso, come fosse ieri, è quel morso dato alla piada calda appena tolta via dal testo. Ricordo benissimo quel sapore, quel profumo, [...]
E’ un luogo effimero ed apre le sue porte proprio oggi, nel simbolico 21 dicembre 2012, guadagnandosi il titolo di “ristorante della fine del mondo”. Ecco a voi Untitled Mont [...]
Da Cracco a Eataly, dall’hamburger di Blend al croissant del Pavé, dalla recensione di AA Gill a Masterchef Italia fino alla persona dell’anno, tutto il meglio del 2012, categoria [...]
A Cura del blog Scatti di Gusto, in collaborazione con Antico Molino Caputo, si è svolto qualche giorno fa al Grand Hotel Parker’s l’incontro – laboratorio “Gli [...]
Capodanno suggestivo tra le Crete Senesi, con lezioni di cucina, giochi della tradizione contadina, wine tasting e riti di buon auspicio delle campagne toscane.Ottimo vino, cucina toscana e [...]
Gli scolari tornano 'giardinieri' domani, lunedì 17 dicembre, al 'Lago nella Valle' di Monte San Vito.Dopo il successo riscosso dall'iniziativa di giovedì, altre due classi della [...]
Luigi Bellucci Macerata, Pinacoteca e quelli di Cingoli La giornata è intensa e fitta di appuntamenti così lasciamo Fermo e ci spostiamo a Macerata. Passiamo Monte Urano, Monte [...]
Ecco a voi tutte le ricette golose della fantastica settimana dolce di Compagni di Blogger. Tutte insieme. Riprovatele a casa e vivrete un felice Natale grazie alla passione e alla competenza di [...]
