Risultati: 565 per riviera-ligure
Vini e olio delle Cinque Terre.

Vini e olio delle Cinque Terre.

La coltivazione dell'olivo e della vite. Nonostante una morfologia territoriale tormentata delle Cinque Terre - ma si potrebbe a ragione dire di tutta la Liguria - il clima particolarmente [...]

tags : passito vermentino zona secco olive vini uva doc dolci ligure
dal 27 April 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Fatto in Italia: 50 cose che ci hanno cambiato la vita

Fatto in Italia: 50 cose che ci hanno cambiato la vita

Ciascuno cerca la sua medaglia, è ovvio, ma quando ti chiedono di mettere il bollino esclusivo di Dissapore (di DISSAPORE!) su 50 simboli del Made in Italy gastronomico, non uno di più, le [...]

tags : pecorino lambrusco cedrata farina salumi ligure grammo salame frutta marino
dal 17 April 2013 su:
carne e pesce frutta verdura vino
La Voglia Matta, Genova

La Voglia Matta, Genova

Nel punto più a nord del Mar Mediterraneo occidentale, come ricorda didascalico il cartello issato a scrutare le onde. Oppure, all’ultimo tiro di dadi della città di Genova, proprio là [...]

tags : cantina zenzero verdure risotto ponente capperi gelato menu vini dolci
dal 16 April 2013 su:
locali ricetta frutta verdura
Il riso abbonda sulla bocca dei golosi!!:D

Il riso abbonda sulla bocca dei golosi!!:D

Ed eccoci al secondo appuntamento con le ricette (facili, veloci e golose) a base di riso. Quest'oggi ho utilizzato il riso thai rosso, un riso dal chicco lungo, integrale, ricco di fibre e di [...]

tags : pigato ricette ricetta olive fibre bio zona riso capperi vitigno
dal 10 April 2013 su:
ricetta alcolici

Serata merluzzo al Ti Voglio Bere di Genova

Venerdi 5 aprile 2013 al Ti Voglio Bere di Genova viene organizzata una serata dedicata al merluzzo, così proposto: CARPACCIO DI BACCALA’ accompagnato da Verdicchio Castelli di Jesi 2011 [...]

tags : verdicchio rossese ponente fritto ligure superiore castelli di jesi riviera ligure riviera ligure di ponente
dal 5 April 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
Il Buono, il Brutto e il Cattivo

Il Buono, il Brutto e il Cattivo

Il locale che mancava in Riviera adesso c'è....al via domani, venerdì 1 marzo dalle ore 18,00 in poi.Se intendete approfittare di un week end di sole e di un "mare da panico", cioè il nostro, [...]

tags : ligure farina bianco fuoco succo ceci sarda brodo gambero filetto
dal 28 February 2013 su:
ricetta alcolici cucina regionale
PER TUTTI I GUSTI: AL PESTO NON SI COMANDA

PER TUTTI I GUSTI: AL PESTO NON SI COMANDA

Amo gli eventi organizzati di venerdì. Però sono libero dai pensieri della settimana, perché so che il giorno dopo è sabato e (forse) potrò riposarmi, perché il weekend è [...]

tags : pecorino ricetta ligure cuoco doc focaccia riviera ligure chiacchiere ristorante fagiolini
dal 25 February 2013 su:
ricetta locali alcolici
Taralli all'olio, profumati di riviera ligure e di pisto napoletano.

Taralli all'olio, profumati di riviera ligure e di pisto napoletano.

Periodo di stanca da web questo, come si può, forse, dedurre dall'assenza. Sarà l'inverno, sarà la neve, sarà  quello che sarà ma ultimamente ho poca voglia di fermarmi a scrivere, [...]

tags : soia moscato taralli burro ligure latte vegana torta dop mele
dal 22 February 2013 su:
vino dolci alcolici
Barrette ai fiocchi di mais senza glutine e approfitto degli sconti

Barrette ai fiocchi di mais senza glutine e approfitto degli sconti

Ho comprato 5 paia di calzamaglia al pargolo n. 3.Perché?Perché io non so resistere agli affari!E ho ottenuto il 20% di sconto. Cioè, il 20% di sconto si otteneva solo acquistandone 5 [...]

tags : moscato taralli prugne fuoco forno burro torta mica dop mele
dal 22 February 2013 su:
ricetta vino frutta verdura
Ristorante Pizzeria La Goletta – Rapallo (GE)

Ristorante Pizzeria La Goletta – Rapallo (GE)

Bellissima sorpresa all’ombra del campanile di Rapallo, dove si trova La Goletta un locale storico che si affida all’esperienza dei proprietari nello scegliere le materie prime e [...]

tags : fragole porcini ligure dolci vini olive cipolle zucchine pizzeria ristorante
dal 20 February 2013 su:
frutta verdura locali vino

Gnocchetti al nero di seppia con scampi, zenzero, lime e mele spadellate

Anche io ero una delle otto blogger schelte da Mela Val Venosta per testare in cucina le famose e ottime mele Golden Val Venosta. Se mi conoscete almeno un po' potete immaginare che ho subito [...]

tags : vermentino passito farina ricette zenzero bianco frutta mele sugo forno
dal 7 February 2013 su:
ricetta vino alcolici
Xtuttiigusti: siamo in Liguria

Xtuttiigusti: siamo in Liguria

Eh si...la settimana scorsa sono riuscita a sentire il profumo del mare senza muovermi dalla Lombardia....come? Con una delle cene dell'ormai famosa manifestazione Xtuttiigusti che questa volta [...]

tags : rossese vermentino pietra farinata ligure doc castagne pigato carciofi dolceacqua
dal 29 January 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Biancheri Creations: nel prossimo week-end torna "Porte Aperte"

Conto alla rovescia per il consueto evento annuale con cui Biancheri Creations presenta ai produttori il proprio catalogo a cielo aperto. A Pon-Pon®, anemoni e ranuncoli, quest'anno si aggiunge [...]

tags : vini ligure ponente
dal 21 January 2013 su:
vino cucina regionale
OLIO CAPUT MUNDI a OLIO OFFICINA FOOD FESTIVAL 2013

OLIO CAPUT MUNDI a OLIO OFFICINA FOOD FESTIVAL 2013

E’ il lato femminile dell’olio e del cibo il tema portante della seconda edizione del grande happening sui condimenti ideato e diretto da Luigi CaricatoOLIO CAPUT MUNDI a OLIO OFFICINA FOOD [...]

tags : vergine ligure ricetta fagioli indiana stampa dolci dop bar olive
dal 18 January 2013 su:
vino locali cucina regionale

Tra due settimane "Porte Aperte" con tutte le nuove varietà Biancheri Creations

Ormai prossimo il consueto evento annuale con cui Biancheri Creations presenta ai produttori il proprio catalogo a cielo aperto. A Pon-Pon®, anemoni e ranuncoli, quest'anno si aggiunge [...]

tags : vini ligure ponente
dal 11 January 2013 su:
vino cucina regionale
Rossese di Dolceacqua, il vino rosso che si abbina al pesce

Rossese di Dolceacqua, il vino rosso che si abbina al pesce

Dalla guida ai Vitigni d’Italia scopriamo che il Rossese è un vitigno dalle origini molto antiche, importato in provincia di Imperia dai Doria, che lo utilizzavano come tonico per dar [...]

tags : rossese ricetta rubino zona vitigno rossese di dolceacqua superiore barrique dolceacqua
dal 30 December 2012 su:
vino alcolici

Crostoni di Stoccafisso di Norvegia in casseruola di Simone Rugiati

Lo Chef Simone Rugiati ha dato ai piatti della tradizione la propria nota personale, per creare, insieme ai vini del territorio suggeriti dall’Associazione Italiana Sommelier, uno speciale [...]

tags : verdicchio grillo rosato ligure pigato bianco ponente vergine ricette fuoco
dal 20 December 2012 su:
vino ricetta alcolici
Le cose che non vi ho detto

Le cose che non vi ho detto

.......sono molte!Fra tutte ce n'è una veramente importante, soprattutto per voi!!!Trattasi del fatto che Spotorno, il "paesuccio" sulla Riviera Ligure di Ponente dove abito io è proprio [...]

tags : ligure ponente riviera ligure riviera ligure di ponente
dal 14 December 2012 su:
vino cucina regionale
ALBENGA & IL CARCIOFO VIOLETTO ...

ALBENGA & IL CARCIOFO VIOLETTO ...

Per la nostra rubrica Luoghi e Specialità Liguri, siamo ad Albenga, per parlare di una caratteristica cittadina e di un fantastico ortaggio il Carciofo Violetto ... Un tuffo in una delle [...]

tags : ligure olive punti zona riserva ortaggi focaccia naturale farinata riviera ligure
dal 28 November 2012 su:
vino frutta verdura
Pizza in casa: focaccia genovese open source

Pizza in casa: focaccia genovese open source

Un’idea nuova? No di certo, ma una novità nel campo delle ricette amatoriali probabilmente si. Da veri nerd dell’arte bianca casalinga, noi di Profumi dal Forno abbiamo pensato di sfruttare [...]

tags : ligure farina bianco ricette matera forno dop pizza punta ricetta
dal 28 November 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso
Signori........il RAVIOCCOLO!!!!!

Signori........il RAVIOCCOLO!!!!!

Sempre per il contest di Sabina VOGLIA DI ORTO: MARAMAO PERCHE' SEI MORTO propongo una ricetta divertente, nata dall'incontro di due must della cucina ligure, il raviolo, quello [...]

tags : farina fiocco vapore gnocco ligure punta burro forno ponente riserva
dal 20 November 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso
SALONE DELLE IDENTITA' TERRITORIALI ...

SALONE DELLE IDENTITA' TERRITORIALI ...

Eccoci a segnalarvi una manifestazione interessante di cui vi daremo ulteriori informazioni nel corso della prossima settimana, sopratutto per tutti coloro che non avranno il piacere di [...]

tags : vini dop farinata focaccia vicentina degustazione
dal 18 November 2012 su:
vino pane e pizza pane pasta riso

Olio extravergine di oliva Riviera Ligure Dop Riviera di Levante 2011-2012

Degustazione > Cà Bianca Azienda AgricolaCollarino DOP Codice M 978890.
 Cultivar: Lavagnina. Metodo di raccolta: direttamente sui teli con pettini scuotitori penumatici.
 [...]

tags : dop olive ligure degustazione riviera ligure
dal 18 November 2012 su:
vino frutta verdura alcolici

SPECIALITA' LIGURI ... LASAGNE AL FORNO CON PESTO GENOVESE E FAGIOLINI ...

Aprire la credenza, prendere i pinoli, il parmigiano e l’olio extravergine d’oliva, quello buono della riviera ligure, il pecorino, il mortaio di marmo e il pestello di legno ….Poi sul [...]

tags : pecorino fuoco forno salsa latte burro ligure zona farina fagiolini
dal 12 November 2012 su:
ricetta alcolici vino

Terrina di sottaceti e mozzarelline

© Riproduzione riservata Ingredienti:1 confezione di olive verdi sottaceto (150/200 g peso sgocciolato)1 confezione di olive nere sottaceto, a me piacciono quelle della Riviera Ligure ma è [...]

tags : olive ligure terrina
dal 9 November 2012 su:
frutta verdura cucina regionale ricetta