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Ravioli semi integrali con ricotta ed erbette, un delizioso piatto unico. La mia amica Lisa dice che la preparazione della pasta farcita è difficile e richiede concentrazione e manualità. [...]
La mano del maestro batte lenta, precisa, a ritmo cadenzato, per dare forma ed essenza a uno dei metalli più preziosi: è la liturgia del suono degli antichi ramai, che ancora oggi si ripete [...]
La vitamina D è prodotta dal nostro corpo come risposta all’esposizione al sole, può anche essere assorbita tramite integratori alimentare e da pochissimi cibi che ingeriamo (tra questi [...]
Dai fruttivendoli iniziano a vedersi i primi piselli, e per questo la rubrica Light and Tasty ha pensato di dedicargli una giornata!Vi confesso che anche nel mio orticello sono presenti, [...]
La primavera è arrivata e tra poche settimane ci toccherà abbandonare giubbotti e cappottini e passare a capi leggeri, se volete buttare giù qualche chilo potete optare per delle [...]
Se delle idee per il menù di Pasqua 2019 sono quelle che vi servono per organizzare il vostro pranzo festivo, un aiuto può venirvi da quelle proposte di seguito, tutte pronte e [...]
La Pizza Piena è una delle ricette tipiche di Pasqua, quando a farla da padrona sono tutti i piatti ricchi di uova, formaggi e salumi. Questa pizza rustica, facile da realizzare, è una ricetta [...]
Indice Adoro il pesto alla genovese e mi piace prepararlo in casa anche se, lo ammetto, non lo faccio con il tradizionale mortaio ma con i più moderni frullatori. Inizialmente lo usavo [...]
Indice Si avvicina l’estate e, con la bella stagione, l’esigenza e la voglia di preparare piatti freschi, veloci e sani. La scelta ricade spesso su un piatto unico a base di [...]
La primavera è qui tra noi, ma l’attività influenzale potrebbe ancora avere qualche strascico con stati febbrili, stanchezza e dolorini vari. Di seguito alcuni rimedi naturali collaudati [...]
Millefoglie di zucchine e salmone un piatto unico molto appetitoso, squisito anche a temperatura ambiente quindi adatto anche alla stagione estiva che a tempo debito arriverà!Il salmone [...]
Oggi con grande piacere e onore vi voglio presentare uno dei nuovi arrivati a sorpresa sulla nostra tavola direttamente dall'azienda Sciara che ci ha omaggiati con questi golosissimi [...]
Indice Come trascorrere la pausa pranzo e quali opzioni poter scegliere per poter consumare un pasto sano sono tematiche che coinvolgono moltissimi italiani. Secondo quanto emerso [...]
CEREA (VR) DAL 5 AL 7 APRILE 2019. 16 anni DI VINIVERI CON TANTI EVENTI UNICI a LA FABBRICA. A Beppe Rinaldi è dedicata questa sedicesima edizione con un suo disegno che diventa il [...]
La sua genuinità può indurci in errore sulla facilità della sua preparazione; cucinare una perfetta pasta al forno richiede cura e dedizione. Dalla scelta degli ingredienti – come il tipo [...]
Oggi 27 marzo 2019 si celebra l’International Spanish Paella Day, una giornata interamente dedicata alla paella, uno dei piatti spagnoli più buoni e sfiziosi che si può preparare in [...]
La ricetta della torta Saint Honoré classica rappresenta un must in fatto di pasticceria. Tra le torte farcite e decorate fa subito festa una volta servita in tavola. Tante sono le [...]
Lo sformato di zucchine e gorgonzola è un antipasto gustoso che può essere servito anche per accompagnare un aperitivo rinforzato. Si tratta di una delziosa variante del classico [...]
Dal 27 aprile al primo maggio il borgo di Auletta tornerà a compiere il miracolo di Bianco Tanagro, che l’anno scorso ha accolto oltre 10 mila persone. Festival dedicato al carciofo bianco [...]
Oggi ho il piacere di presentarvi Laura di Paperthink.it La conoscete? Io sono finita sulla sua bacheca di Instagram un po’ di tempo fa e da quel momento non ho mai smesso di seguirla [...]
L’ottava edizione del Roma Whisky Festival si è svolta al Salone delle Fontane il 2 e 3 marzo, e noi ce la siamo goduta tutta. Come vi abbiamo raccontato in lungo e in largo, le star assolute [...]
Per gli amanti del cous cous, ecco a voi una ricetta sfiziosa e tanto gustosa con la quale si fa un bel figurone in ogni occasione !Ingredienti :250 gr cous cous500 gr acqua800 gr gamberoni [...]
Fino a qualche decennio fa erano la cena dei contadini e dei pastori, un piatto unico composto da formaggio e un impasto a base di semola di grano duro. Oggi le seadas sono diventate il dolce [...]
Raffaele Moccia Raffaele Moccia, 56 anni, la cui famiglia da 150 anni coltiva la vigna “Agnanum” poco distante dal centro di Napoli, coadiuvato dal figlio Gennaro ha cominciato con 5 ettari [...]
