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Ormai il mio blog sta diventando kids addicted. Oggi vi parlo di una ricetta che ho fatto per Giuditta ma che in realtà va benissimo per tutta la famiglia.L’unica verdura che Giuditta non ama [...]
Oggi vi propongo dei cookies americani che si sciolgono in bocca e sono profumatissimi, se avete bisogno di energie o di una coccola sfiziosa, questi biscotti sono l’ideale! Certo, non sono [...]
Si parte per un week end di relax e spensieratezza tra Langhe e Roero… si fa tappa alla Cascina Baresane da Amabile , immersa nei vigneti di Santa Rosalia , si trova una casa [...]
L’estate è il momento migliore per conoscere una cultura del cibo e dell’accoglienza molto speciale, da scoprire attraverso i numerosi rifugi di montagna, i locali in alta quota. L’estate [...]
E' arrivata l'estate!! E con l'estate oltre al cambio negli armadi si fa anche il cambio in dispensa!Per forza! Col caldo che fa si cercano solo cibi freschi e leggeri, ricchi di vitamine e sali [...]
Come cambiano le cose in Agricoltura? I piccoli cambiamenti si possono percepire anche tra le bancarelle al mercato, mi trovavo a Milano al mercato di Largo V Alpini e girando tra le bancarelle, [...]
Confesso che faccio fatica a cucinare le ciliegie anche se poi finisco sempre per farlo. Mi piacciono così, al naturale, una dopo l’altra magari allungandomi verso un ramo [...]
Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]
Dunque, vi ho detto in diverse occasioni che io sono genovese solo di adozione, e ligure per nascita... in realtà le mie origini sono interamente toscane, sia da parte di papà che di mamma ed, [...]
Sono dieci i video maker selezionati per partecipare al concorso Friulano in corto: Debora Vrizzi (Firmano di Premariacco), Valerija Zabret (Slovenia), Diego Cenetiempo (Trieste), Andro [...]
Questa ricetta fa parte del progetto “Food for Fun”, sviluppato in collaborazione con Miss Grant, marchio storico di abbigliamento dell’azienda Grant, che si rivolge ai bambini da 0 a 14 [...]
Faccio outing, non avevo mai assaggiato e tantomeno cucinato il tarassaco. Complice Cortilia che me lo ha consegnato con una delle ultime spese, mi sono cimentata nell’utilizzo di questa [...]
Lo dicevo da tempo! Era nei miei pronostici non so più da quanto e finalmente ce l'ha fatta!! Arianna ha vinto l'MTC n° 48!! Naturalmente non l'ha vinto a gennaio, quando magari aveva [...]
Ogni volta la stessa storia. Parto e vivo emozioni intense e poi, per raccontarle, mi ci vuole tempo. Sensazioni che devono sedimentare per poter risalire alla memoria con il giusto [...]
La cheesecake e’ un dolce molto semplice che prevede l'uso di formaggio spalmabile, quasi sempre tipo Philadelphia, ma anche formaggio Quark (in Germania e Polonia) oppure può essere [...]
Il 13 giugno 2015 le Associazioni di Stolvizza al motto “Pulito ... è più bello”, effettueranno la sedicesima edizione della giornata dedicata all’ambiente procedendo alla ripulitura [...]
Sono diversi anni che seguo l'evoluzione dell'alimentazione senza glutine, oramai è divenuto un regime alimentare molto alla moda tanto che più di un atleta ha dichiarato che dopo avere [...]
Mercoledì 17 Giugno 2015, alle ore 20.00, nello splendido giardino estivo de La Capinera, verrà riproposto un evento molto particolare e controcorrente, una serata dedicata all’abbinamento [...]
La ricetta di oggi altro non è che una rivisitazione di una ricetta già presentata qui: trattasi di grissini veloci arricchiti con un buon pesto alla genovese tradizionale. Questi grissini [...]
Qualche anno fa avevo stilato un elenco di piatti che avrei voluto imparare a cucinare, preparazioni più o meno semplici da sfruttare per una cena impegnativa o per un pranzo improvvisato. [...]
Davanti a me, la grande spianata della Val di Chiana e il Lago Trasimeno. Alle mie spalle, i primi rilievi dell’Appennino centrale. E’ Cortona, antica terra di confine tra [...]
Arrivarci in macchina non è semplice, anzi, diciamo pure che il tragitto è in grado di scoraggiare qualunque guidatore di macchinoni non abituato a salitazze, tornanti strettissimi e buchi [...]
Ogni tanto capita che dedichi questo spazio al mio piccolo peloso e oggi, complice Purina con una iniziativa speciale eccomi qui a parlarvi della mia vita con Jab e dei luoghi che amo [...]
Avevamo scritto che di Expo non avremmo parlato. Bugia, la comunicazione è talmente forte e i commenti così costanti, che ci siamo lasciati anche noi trascinare dal vortice e siamo andati a [...]
Vi ricordate che qui vi ho parlato della raccolta punti della Decò. Finalmente ho le mie prime due padelle Sambonet!! Ho fatto fare la raccolta anche a mia madre et voilà!!Non sono [...]
