Risultati: 1003 per rosso-secco

E'divino, la Capri dei Capresi

dell'Avvocato G.C. ISOLA DI CAPRI - E' divino... Nel cuore dell'isola del fashion vip, genesi e destino dell'apparenza, dove parlare di Capri rimanda ai profumi della dolce vita e [...]

tags : fiano dolcetto montepulciano pietra forno limoni bianco greco secco zona
dal 24 August 2011 su:
vino frutta verdura alcolici

Variazioni sul tema pasta sfoglia: San Daniele & Sfogliata di Pomodorini Peperoni e Cipolla di Tropea

In questi giorni sto portando i bimbi al mare di pomeriggio... il problema è che piccolapeste non vuole MAI ma proprio MAI uscire dall'acqua e così ci riduciamo a tornare alle 8 di sera con [...]

tags : pachino verdure cipolle ricette forno mica secco reggiano peperoni mozzarella
dal 21 August 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

Torna il Festival del Peperone dolce di Altino Oasi di Serranella

Venerdì 26 e Sabato 27 agosto 2011. La terza edizione del palio culinario delle contrade si apre con un convegno.Venerdì 19 agosto 2011 - È un prodotto caratteristico del [...]

tags : rosato pettole molise papera pesche maiale ricette forno cozze dolci
dal 19 August 2011 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Pranzo di Ferragosto. Black Mamba e la cucina a-tipica di Patmos!

Pranzo di Ferragosto. Black Mamba e la cucina a-tipica di Patmos!

Piatto tipico patmiota il Sucamesouvlaky si prepara tradizionalmente il 14 di Agosto, in modo da poterne consumare gli avanzi a Ferragosto con tutta la famiglia in spiaggia. Il Sucamesouvlaky [...]

tags : montepulciano funghi farina forno monte alba zona secco maiale peperoni
dal 15 August 2011 su:
alcolici vino ricetta
Abbinamenti | 10 rosè di Puglia per la vostra cena di ferragosto

Abbinamenti | 10 rosè di Puglia per la vostra cena di ferragosto

È il dubbio che ha macerato il giornalista Franco Ziliani per tutto il mese di luglio: perchè regalare la prima doc “garantita” alle cantine del Castel del Monte anzichè premiare [...]

tags : rosato igt cantina polpo monte secco punta pizza doc vini
dal 13 August 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Calabrian couscous

Calabrian couscous

Cosi d’impulso, per primissima cosa (non mi dilungo in ‘tooooh, sono passati due settimane – oh pardon, 22 giorni?!! – dall’ultimo post, ma come voooola il [...]

tags : nduja succo grano secco bue limoni ricette tagliare calabrese pomodori
dal 10 August 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Risotto piccante allo zafferano con peperoni e salsiccia

Risotto piccante allo zafferano con peperoni e salsiccia

Anche se preparare il risotto in estate potrebbe sembrare un'impresa alquanto coraggiosa per via del caldo, devo dirvi che se si realizza una buona ricetta, utilizzando ingredienti di prima [...]

tags : carote segale ricetta piselli fuoco brodo bio mele riso secco
dal 8 August 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La Selezione del Sindaco 2011

La Selezione Del Sindaco 2011 - 27/29 Maggio - Torrecuso - Benevento - Taburno Quest’anno, il concorso enologico internazionale  “ La Selezione Del Sindaco 2011” ha celebrato [...]

tags : sauvignon chardonnay grillo cabernet cantina passito moscato pachino syrah montepulciano
dal 26 July 2011 su:
vino alcolici locali

Tofu Quiche

Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia vegan 2 cucchiaio d’olio evo 2 spicchi d’aglio tritati 1 carota 2 melanzane piccole 1/2 peperone verde 1/2 peperone rosso 2 zucchine 35 g di [...]

tags : soia tofu vegan aglio secco salsa zucchine naturale porcini funghi
dal 23 July 2011 su:
frutta verdura formaggi
Ancora sul ragù alla bolognese

Ancora sul ragù alla bolognese

Come avevo previsto l’articolo sul ragù alla (quasi) bolognese ha originato un bella discussione nei commenti, dove in molti hanno descritto il “loro” ragù. Soprattutto ha destato [...]

tags : funghi fuoco salsa latte farina salumi grammi bianco maiale burro
dal 18 July 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Al Gambero Rosso - "Oli d'italia", "Mangiar bene low cost" e "I drink pink"

Al Gambero Rosso - "Oli d'italia", "Mangiar bene low cost" e "I drink pink"

E' da circa un mese che frequento il Gambero Rosso. Non ve ne avevo ancora parlato perchè mi piace prendere tempo per farmi un'idea precisa senza giudicare solo dalle prime impressioni. Sono [...]

tags : pecorino pugliese cantina rosato pinot campana franciacorta stampa birra latte
dal 14 July 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Cous cous orto e mare

Cous cous orto e mare

Il cous cous è uno di quegli alimenti che si prestano a tanti impieghi, se poi è precotto c’è il vantaggio della rapidità di preparazione, così in poco tempo può risolvere un pranzo o [...]

tags : tonno carote aglio olive sala secco bianco mescola padella sbollentare
dal 8 July 2011 su:
frutta verdura ricetta vino

Cucinando…dolcemente…e il Pane dolce alle mele e lavanda

Finalmente l’estate, con i suoi profumi e i suoi colori accesi, è arrivata. Il sole adesso è veramente più generoso, ci fa sentire meglio un pò per la pelle più mielata ma soprattutto [...]

tags : burro dolci forno secco fico uva mele gelati farina padella
dal 7 July 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Zucchine sott'olio

Zucchine sott'olio

zucchinesale grossoacetoacquaolio evoaglio peperoncino rosso fresco piccanteLavare le zucchine, tagliare a metà quelle più grosse e togliere i semi.Grattugiarle con una grattugia a fori [...]

tags : aglio secco ricetta zucchine tagliare melanzane
dal 5 July 2011 su:
frutta verdura ricetta vino
Ju Boss, L’Aquila e 7 Champagne da goduria

Ju Boss, L’Aquila e 7 Champagne da goduria

L’Aquila si è insediata nel cuore quand’era ancora intatta grazie alla mia dolce metà, una vestina con vissuto e indole berlinesi. Oggi l’Aquila va camminata, per riconoscere e non [...]

tags : cantina pinot chardonnay dolci burro bianco farina grana frutta punti
dal 27 June 2011 su:
alcolici vino locali

Il solstizio d'estate, le erbe di San Giovanni e il Nocino

Il solstizio d'estate e le erbe di San Giovanni da http://www.fateefate.it/consigli/cgiugno.htm Dai luoghi selvaggi venite o fate, e per qualche istante a questa terra badate;venite danzando [...]

tags : mirto greco nocino succo fiore noce secco aglio bianco pietra
dal 23 June 2011 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Focaccia di segale al finocchietto, con pomodorino del Piennolo

Focaccia di segale al finocchietto, con pomodorino del Piennolo

Buon giovedì a tutti voi, caldo, umido, poi acqua e poi il sole, forse il tempo non ha ancora capito cosa fare, ma questo per chi ama cucinare va bene, il caldo del forno ancora non dà [...]

tags : forno segale vergine dolci fiore dop secco zenzero lievito ingredienti
dal 23 June 2011 su:
ricetta vino pane pasta riso

Grandi Vigne: il vino dell'Iper

Angelo PerettiCertamente a chi mi legge non gliene importerà granché, ma dico lo stesso che una delle esperienze che mi piacerebbe fare è quella di costruire una linea di vini a private label [...]

tags : pecorino trebbiano prosecco bonarda lambrusco montepulciano barbaresco secco pavese vini
dal 22 June 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Costolette piccanti alla pizzaiola

Costolette piccanti alla pizzaiola

Costolette piccanti alla pizzaiola   Ingredienti8 costolette di agnello una cipolla uno spicchio d'aglio 200 g di pomodorini ciliegia   un peperoncino rosso fresco [...]

tags : ricette fuoco secco sugo ricetta arrosto pomodorini cottura padella ingredienti
dal 21 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino

Secondo di polpo e patate

Ingredienti per 4 persone 1 limone 1 foglia di alloro 1 kilogrammo di polpo 1 cucchiaio di grani di pepe bianco 2 spicchi di aglio 3 rametti di prezzemolo 600 grammi di patate 50 millilitri di [...]

tags : polpo bianco aglio porri secco grammi ricette ingredienti kilogrammo carciofi
dal 17 June 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Serial drinker | Gli autoctoni della Toscana (c’è vita oltre il sangiovese)

Serial drinker | Gli autoctoni della Toscana (c’è vita oltre il sangiovese)

Dopo anni di boom del vitigno autoctono, un incontro in cui fare il punto della situazione ci voleva, anche solo per spiegare come mai molti di questi vitigni fossero sul punto di scomparire e [...]

tags : ansonica aleatico cabernet chianti rosato merlot vermentino passito sangiovese montepulciano
dal 16 June 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

L’idea del Chianti Classico di Greve (FI), tra classicità e innovazione degustativa scopriamone il profilo sensoriale in 10 video lezioni

Un territorio come Greve in Chianti ha tante realtà produttive e tantissime idee di Chianti Classico al suo interno ma anche molto tratti a comune come il fruttato ben deciso, una ciliegia e [...]

tags : cabernet chianti sangiovese frutta salumi annata bosco mora beva secco
dal 13 June 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
La Selezione del Sindaco 2011

La Selezione del Sindaco 2011

Quest’anno, il concorso enologico internazionale  “ La Selezione Del Sindaco 2011” ha celebrato il suo decennale, e  con l’occasione ha deciso di rinnovare  il  suo [...]

tags : sauvignon chardonnay grillo cabernet pachino moscato cantina passito syrah montepulciano
dal 13 June 2011 su:
vino alcolici
Decretati i vincitori del Concorso “Vino del Tribuno” 2011

Decretati i vincitori del Concorso “Vino del Tribuno” 2011

Nella serata di mercoledì 8 giugno sono stati proclamati i vincitori dell’edizione 2011 del Concorso “Vino del Tribuno”. Il concorso, organizzato e promosso dal Tribunato di Romagna [...]

tags : trebbiano cantina merlot albana passito cabernet chardonnay sangiovese rosato riserva
dal 12 June 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Decretati i vincitori del Concorso "Vino del Tribuno" 2011. Le aziende premiate rappresentano l'eccellenza della Romagna enologica

Nella serata di mercoledì 8 giugno, nella splendida cornice offerta dall'Osteria di Piazza Nuova a Bagnacavallo, sono stati proclamati i vincitori dell'edizione 2011 del Concorso 'Vino del [...]

tags : trebbiano passito albana sangiovese cantina chardonnay punti trebbiano di romagna secco docg
dal 12 June 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale