Non c’è viaggio a Parigi che non contempli almeno una sosta in uno dei miei bistrot del cuore, atmosfera calda e accogliente, musica bassa che accompagna chiacchiere e sorrisi e poi ci sono [...]
Il ricordo è di quelli che ti portano a sorridere: una giornata bellissima, piena di sole, il prato, il pallone, le grida, i cugini, il tavolo con le panche, la brace ardente, l’odore di [...]
Tra le viuzze tortuose in pieno centro a Roma è facile perdersi, facilissimo. Tuttavia, questo dedalo di stradine sconnesse nasconde spesso dei veri e propri tesori. Uno di questi è Il [...]
In occasione della riapertura del locale nel mese di marzo, lo chef Marco Sacco con tutto lo staff del Piccolo Lago ha invitato la stampa a degustare in anteprima una selezione di piatti tratti [...]
Il compleanno del piccolo di casa si avvicina e non avete idea di che torta realizzare? La soluzione la trovate in due parole: Cake Design, l’arte di realizzare delle torte scenografiche [...]
Tenuta Argentiera festeggia la decima annata di produzione di Argentiera, il DOC Bolgheri Superiore dell’azienda vinicola dei fratelli Corrado e Marcello Fratini. I dieci anni trascorsi dalla [...]
Oltre 100 Pinot nero in degustazione dal 30 aprile al 2 maggio a Egna e Montagna in alto Adige. l Protagonisti del programma: i Pinot neri dell’Oregon e il Trattmann di Cantina Girlan in [...]
Da storia e tradizione nasce la nuova visione del vino di Montalbera Un percorso che nasce all’inizio del ventesimo secolo dalla passione per i vini di qualità del titolare, Enrico Riccardo [...]
Il prosciutto cotto Lenti&Lode festeggia quest’anno cinque anni! Era il 2011, quando il cotto premium prodotto dall’azienda torinese Lenti venne portato in tavola per la prima [...]
Dopo il grande successo delle prime due edizioni di Piceno Open Anteprima, svoltesi nel 2014 e nel 2015, sta per iniziare la terza edizione dell’evento. Dal 27 aprile al 1 maggio torneranno, [...]
L’Italia ha mantenuto la leadership nel mercato americano, per quanto riguarda i prodotti importati dall’estero, con una quota di mercato leggermente superiore al 30% dei 5 miliardi di euro [...]
La pastiera salata di grano napoletana è una ricetta semplice per fare una torta rustica molto gustosa, ideale per essere mangiata anche fredda ed essere trasportata per una colazione al sacco, [...]
Dopo la bella esperienza al ristorante La Gazza Ladra dell’Hotel Palazzo Failla di Modica, Accursio Craparo si è buttato a capofitto in un nuovo progetto aprendo questo locale dalla bella [...]
Questa è una variante sul tema “Torta di Carote” che consiglio vivamente a tutti gli appassionati del genere! ^__^ Dosi per una torta a 2 strati da 20 cm di diametro. Per [...]
Wine Tasting Varese nasce dalla collaborazione tra Luca Savastano, il fondatore di Winemobile.it, e Ivano Antonini, Miglior Sommelier d’Italia 2008 e patron del Blend4, con l’intento di [...]
Che cosa ci si aspetta da una delle tavole più rinomate e longeve della città di Parma? Tante cose: l’arte di saper ricordare il passato e una tradizione culinaria tramandata dai [...]
Furnirussi Tenuta è situata nel cuore della Grecia Salentina, in Puglia, tra i centri abitati di Serrano, Carpignano Salentino, Cannole e Cursi, in provincia di Lecce. Circondata dal ficheto [...]
21 marzo 2016 al ristorante Montecarlo di Trieste l'Associazione Cuochi Trieste in collaborazione con qbquantobasta propone un'intera giornata di degustazione di 99 etichette di Nebbioli e [...]
Piatto presentato dall’Istituto di Istruzione Superiore Luigi Einaudi di Canosa di Puglia al Concorso Enogastronomico Tenuta Cavalier Pepe. Ricetta registrata su www.mysocialrecipe.com [...]
Burritos di Carne INGREDIENTI PER 6-8 BURRITOS Per 6-8 tortillas: 375 g di farina di frumento, 45 g di olio extravergine d’oliva, circa 180 ml di acqua tiepida , 12 g di sale. Per il [...]
Dessert presentato dall’Istituto di Istruzione Superiore Le Streghe di Benevento al Concorso Enogastronomico Tenuta Cavalier Pepe. Ricetta registrata su www.mysocialrecipe.com L'articolo [...]
Ci sono locali che con la loro presenza hanno contribuito a costruire la storia di una città. Quando si parla di Milano, il Peck in via Spadari è uno di questi. In posizione centralissima, ma [...]
20 grandi cantine con i loro vini Scoprire, conoscere, condividere ed emozionarsi con il vino. Enoteca Duomo21, Piazza Duomo 21 a Milano presenta God Save The Wine il 17 marzo alle ore 18,30 [...]
Preparare un coscio di agnello al forno è facile se si ha una buona ricetta e questa lo è, anzi posso dire che di tutte quelle che nel tempo ho provato questa è decisamente insuperabile. Il [...]
Avete presente il Guggenheim Museum di New York, il museo di arte moderna e contemporanea fondato nel 1937 da Lloyd Wright per esporre le avanguardie artistiche dell’epoca? Adesso pensate alla [...]