Risultati: 7370 per terr

Gelateria Maurizio Liparoti … Ricercatori di gusto

Ho conosciuto la Gelateria Liparoti e il suo patron Maurizio, l’anno scorso, durante una vacanza a Trapani.  Per la verità quando nell’albergo dove alloggiavo avevo chiesto di una [...]

tags : punta gelati erice bio dop frutta gelato cioccolato spumante zibibbo
dal 7 September 2017 su:
dolci vino

RAI2: SIGNORI DEL VINO

Dal 9 settembre riparte il viaggio di Marcello Masi e Rocco Tolfa alla scoperta dei vitigni italiani.  Marco Simonit ancora “inviato nelle vigne”. Al via la terza edizione del [...]

tags : dolci vini classico spumanti viticoltura metodo classico
dal 7 September 2017 su:
vino locali alcolici

Autochtona 2017, i vini autoctoni in mostra a Bolzano

Sarà Bolzano la sede della mostra dei vini italiani autoctoni, nata molti anni fa per valorizzare e preservare i vitigni più rari ! Inizia, quindi,  il conto alla rovescia per la [...]

tags : freisa malvasia rossese marzemino vini wine internazionale
dal 7 September 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Un viaggio nell’olio extravergine d’oliva italiano: le varietà

Ci sono viaggi e viaggi. C’è chi torna dal mare, chi dall’altra parte del mondo e chi, come me, da un viaggio in quell’infinito universo dell’olio. Mi sono unta sì, ma mai abbastanza, [...]

tags : pecorino cannonau nebbiolo chianti cerasuolo pugliese aglianico piceno amaro molise
dal 6 September 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Cartoline dal 687mo Meeting VG @ Ristorante Terrazza Gallia – Milano – Chef Vincenzo e Antonio Lebano

Al Terrazza Gallia dell’omonimo hotel, il 5 stelle di Piazza Duca d’Aosta, Milano, la cucina parla campano. Dall’alto del settimo piano che ospita la proposta gourmet della struttura, [...]

tags : campana miseria barbera pinot igt chardonnay vapore bianco riserva capperi
dal 6 September 2017 su:
alcolici vino pane pasta riso

L’Infinito, lo straordinario olio delle terre umbre

L’Italia è la patria dell’olio extravergine di oliva, un condimento salutare e dalle caratteristiche organolettiche uniche. Si fa presto, però a dire olio, perchè la vera [...]

tags : grano olive dieta dop amaro umbra condimento alimentare vendemmia colli amerini
dal 4 September 2017 su:
vino alcolici

Malvasia 4 terre Cattunar 4 terre diverse = 4 vini uguali ma diversi

Il vino più importante e famoso dell’azienda vitivinicola di Franco Cattunar, fondata nel 1985 a Verteneglio/Brtonigla, attività a conduzione familiare dove sono coinvolti anche la moglie [...]

tags : cantina malvasia datteri frutta vini uva degustazione naturale vendemmia sommelier
dal 4 September 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

Sulle strade del Vermouth di Torino

Douja d’Or di Asti, Cheese a Bra e tre giorni di eventi a Canelli: l’Istituto del Vermouth di Torino nelle prossime settimane si presenterà in un intenso calendario di appuntamenti tutti [...]

tags : moscato zona bra asti ricette martini piemontese vittoria
dal 4 September 2017 su:
alcolici vino formaggi

Frisella ai profumi d’estate

Frisella ai profumi d’estate   Rieccomi fra voi, credevo di riuscire a postare prima, ma una crisi di emicrania mi ha tenuta lontano dal pc, ahimè, per diversi giorni. Come vi [...]

tags : friselle bufala ricotta marino pane forno piastra zucchine mozzarella formaggio
dal 4 September 2017 su:
formaggi pane pasta riso ricetta

Zedda Piras vi aspetta al Peperoncino Festival, l'evento più piccante dell'estate

Mariella Belloni Il tour del Mirto di Sardegna Zedda Piras al Peperoncino Festival di Diamante (CS) per un connubio di sapori “Made in Italy” Il tour di Zedda Piras fa tappa [...]

tags : mirto
dal 4 September 2017 su:
alcolici

Per conoscere il Refosco dal p.r. in una cornice naturalistica

Il Refosco dal peduncolo rosso sarà festeggiato a Villa Chiozza di Scodovacca (Cervignano del Friuli), già dimora dimora dello scienziato Luigi Chiozza, che all'epoca trasformò gli [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso sala vini doc refosco servizio friuli aquileia degustazione vicentina
dal 2 September 2017 su:
vino alcolici locali

Torta di fichi di Albarola

Eccoci  a settembre e con l'inizio del mese riprende la rubrica sulle ricette regionali L'Italia nel piatto, questa uscita tratterà della frutta settembrina.L'Italia è un paese ricco di [...]

tags : dolcetto pesche frutta farina pulire forno fuoco mele uva torta
dal 2 September 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Torna dal 15 al 25 settembre la festa del Bacalà alla Vicentina: La tradizione in sicurezza

Mariella Belloni A Sandrigo (Vicenza) va in scena la festa del Bacalà alla Vicentina. Rigide le misure di sicurezza applicate Sarà all'insegna della sicurezza la trentesima [...]

tags : vicentina
dal 2 September 2017 su:
cucina regionale

Patagonia, il pinot noir della terra dei dinosauri

Nella consapevolezza di non saper abbastanza riguardo alle infinite declinazioni dei pinot noir presenti nel globo, qualche mese fa mi sono chiesto se fosse stato possibile fare il giro del [...]

tags : pinot cantina zona vini uva argentina frutta borgogna paradiso viticoltura
dal 1 September 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Mostra del cinema di Venezia: cosa mangiano le star, dove e chi è lo chef che cucina per loro

È di nuovo quel periodo dell’anno in cui, tra fine agosto e inizio settembre, Venezia diventa la capitale internazionale del cinema. In questa edizione della Mostra del Cinema, la numero [...]

tags : prosecco piave verdure bar inglese risotto terrina lamponi pulire menu
dal 1 September 2017 su:
vino ricetta locali

Festa del Bacalà alla vicentina: la tradizione in sicurezza

Studio Cru  Torna dal 15 al 25 settembre 2017 a Sandrigo (Vicenza) la festa dedicata al Bacalà alla Vicentina. Rigide le misure di sicurezza applicate Sarà all'insegna della [...]

tags : cru vicentina
dal 1 September 2017 su:
alcolici cucina regionale

Sagra del Tartufo di Sant’Agostino nelle Terre del Reno (FE) dal 31 Agosto all’11 Settembre

Mariella Belloni Il tartufo di Sant’Agostino tra i protagonisti de “AMARO RAMAZZOTTI IL GUSTO DELLE SAGRE”, la guida e il progetto di valorizzazione del nostro territorio. [...]

tags : reno amaro
dal 1 September 2017 su:
vino alcolici

Mandrarossa e i suoi vini espressioni del territorio di Menfi

Mandrarossa è la chiara e autentica espressione di una Sicilia del vino nuova e diversa, grazie a una intensa attività di sperimentazione in vigna, interpreta questo suo territorio in modo [...]

tags : frappato chardonnay igt sauvignon manzo dolci prugne riserva bianco frutta
dal 30 August 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Risotto giallo e ABTRE

ABTRE, che è? Lo diciamo per esteso, è una delle cose più straordinarie e preziose che ha prodotto la Storia italiana, Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP. Chi volesse saperne [...]

tags : burro elisir grana secco dop riso bianco vapore scalogno italiana
dal 29 August 2017 su:
ricetta vino formaggi

#Eatmantua Il giardino dei Sapori a Palazzo Te

Da sabato 26 agosto a domenica 10 settembre 2017 si svolgerà a Palazzo Te Il Giardino dei Sapori, seconda tappa del progetto #EATMANTUA. L’atmosfera conviviale che attirò alla corte [...]

tags : monte vini spagnola cocktail gastronomia internazionale
dal 25 August 2017 su:
cucina internazionale vino formaggi

Ristorante Manuelina – Recco (GE) – Famiglia Carbone

Da osteria di passaggio per commercianti, viaggiatori e giocatori di “tresette” a marchio di ristorazione in poco più di un secolo. Il successo di Manuelina potrebbe essere riassunto così, [...]

tags : cantina chardonnay ribolla gialla riesling bianco gelato pigato farina ligure rubino
dal 24 August 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Terre Siciliane IGP Nero d'Avola 2015 Biologico

Degustazione > Funaro SrlVitigno: Nero d’Avola. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 14,5%. Lotto: 11.16. Prezzo sorgente € 4,90.  Alla vista è limpido, di colore rubino carico con [...]

tags : nero d'avola mora secco rubino degustazione
dal 24 August 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Trattoria Trippa – Milano – Patron Pietro Caroli, Chef/Patron Diego Rossi

Diego Rossi è un personaggio: ogni suo intervento pubblico, anche su palchi di tutto rispetto, si trasforma in uno spettacolo, in cui Rossi domina la scena come un attore consumato, ironico, [...]

tags : pecorino cantina verduzzo taralli pollo anice fragole fagioli verdure carote
dal 23 August 2017 su:
frutta verdura locali vino

5° Festival dello Sciacchetrà a Riomaggiore

Virgilio Pronzati Riomaggiore, l’antica Rivus Major ha ospitato la quinta edizione del Festival dello Sciacchetrà. Annuale manifestazione che pone in evidenza nazionale uno [...]

tags : vini cinque terre
dal 20 August 2017 su:
vino