Risultati: 4807 per aromatico
Qual è il vero re dei salumi italiani?

Qual è il vero re dei salumi italiani?

Il punto N.1 della mia to-do list è “mangiare ogni salume italiano e appuntarne il nome su un Post-it”. Ma non è vero che chi ha inventato i Post-it era un genio, con quelli [...]

tags : ciauscolo piave lambrusco luganega fiocco felino bovine maiale salame salumi
dal 29 September 2011 su:
carne e pesce salumi cucina regionale
lavash

lavash

Con le dita. Con le farine. Con i bambini. Nella nostra personale, personalissima categorizzazione (ovvero, quella roba che suddivide i post in caselline all’interno del menù del blog) [...]

tags : farina marino forno dolci ricetta gallette mescolare ricettina zucchero ingredienti
dal 29 September 2011 su:
ricetta locali vino
Camera con vista

Camera con vista

L'autunno è una stagione, per me,  molto particolare: da un lato mi suscita voglia di uscire, camminare nei boschi, respirare l'aria frizzantina, ricca di quei profumi tipici di questo [...]

tags : bouquet ricetta vendemmia prosciutto gorgonzola san daniele
dal 28 September 2011 su:
alcolici carne e pesce ricetta

Natale 2011 Hausbrandt e Theresianer. Armonia di gusto e di passione da degustare in un inverno magico

Hausbrandt e Theresianer animano l'atmosfera del Natale nel rispetto delle tradizioni e le interpretano in modo unico ed elegante, offrendo ai propri clienti specialità pensate ad hoc per le [...]

tags : ricette pandoro ricetta frutta birra vini dolci classico naturale bagnomaria
dal 28 September 2011 su:
ricetta alcolici vino
Muffin leggeri al bergamotto con dadi di cioccolato

Muffin leggeri al bergamotto con dadi di cioccolato

(English version below) Facendo frolle e biscotti per il menu che mi hanno commissionato, ho avanzato degli albumi. Non volendo fare semifreddi perché ormai l'estate è finita, ho pensato di [...]

tags : dolci burro olive menu farina colonna zucchero lievito ricetta cioccolato
dal 28 September 2011 su:
locali pane pasta riso dolci
Le Corone 2012 vini Buoni d’Italia

Le Corone 2012 vini Buoni d’Italia

Ecco la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona, il maggiore riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, scelti con voto certo di [...]

tags : pecorino ramandolo trebbiano marzemino lambrusco grechetto vernaccia cannonau nebbiolo malvasia
dal 27 September 2011 su:
vino alcolici formaggi

Tenuta Argentiera: l'eccellenza nel cuore della Doc Bolgheri

Tenuta Argentiera a pochi anni dalla sua nascita rappresenta oggi una delle realtà più importanti di tutta la DOC Bolgheri.E' la quinta per estensione, ed è caratterizzata da [...]

tags : merlot syrah cabernet cantina sauvignon vini doc uva cabernet franc sommelier
dal 27 September 2011 su:
vino alcolici locali

Grappa Of e Brandy Of: l'esperienza Bonollo in un'elegante cofanetto

A due lustri dal lancio della tanto rinomata ed apprezzata Grappa Of Amarone Barrique la distilleria padovana presenta Brandy Of stravecchio barrique: l'acquavite di vino nata dalla volontà di [...]

tags : amarone brandy frutta vini grappa francese cioccolato superiore barrique decanter
dal 27 September 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Olio aromatico all'erba cipollina

Olio aromatico all'erba cipollina

Lo so, non è una ricetta, ma sono certa che vi tornerà utile per realizzare i vostri piatti migliori. Ricordate gli oli aromatici di qualche mese fa?Bene, aggiungete anche questo alla lista, [...]

tags : ricetta condire
dal 27 September 2011 su:
ricetta
Anguilla alla crema

Anguilla alla crema

  Dosi per:  6  persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 1,2kg. di anguilla sale 2 cipolle 1 spicchio di aglio burro vino bianco pepe 1 mazzetto [...]

tags : fuoco funghi burro panna aglio farina brandy condimento champignon cipolle
dal 26 September 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Sale: tanti modi per usarlo e gustarlo

Sale: tanti modi per usarlo e gustarlo

Quanti modi ci sono per utilizzare il sale? Infiniti, come tante sono le tipologie di sale presenti al mondo.Il clorulo di sodio più comunemente conosciuto come sale o sale da cucina è il [...]

tags : grana marino pulire pesci panna pere mele pietra verdure formaggio
dal 26 September 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Nettare di Circe Lazio Igt Bianco Passito 2008

Degustazione > Vendrame RosalbaVitigno: Moscato - Bottiglia: 37,5 cl - Alcol: 14 Lotto: 121 - Bottiglie prodotte: 700 - Prezzo sorgente: € 5,42 Alla vista è cristallino, di [...]

tags : igt passito moscato bianco degustazione
dal 26 September 2011 su:
alcolici vino

Friuli Doc Aquileia Traminer Aromatico Fausta Massima 2010

Degustazione > Obiz Azienda AgricolaVitigno: Traminer Aromatico - Bottiglia: 75 cl Alcol: 12,5% - Lotto: 6 - Prezzo sorgente: € 4,20 Alla vista è cristallino, di colore paglierino [...]

tags : doc bianco traminer degustazione traminer aromatico
dal 25 September 2011 su:
alcolici vino

Continua la storia di successo della viticoltura della Valle Isarco, patria dei migliori vini bianchi d'Italia

Ci risiamo... anche quest'anno le più importanti guide del vino premiano la Valle Isarco. La guida 2012 'I vini d'Italia' del Gambero Rosso riconosce a questa zona viticola di appena 300 ettari [...]

tags : schiava cantina riesling kerner mica vini monte gambero zona enologi
dal 23 September 2011 su:
vino alcolici pane e pizza

Bistecca alla fiorentina

Originale: T-bone steak, quindi dalla lombata si taglia la parte dove combaciano filetto e controfiletto. Peso: circa 1,200Kg. Cottura: brace di legno non aromatico, al sangue. Condimento: sale [...]

tags : fiorentina filetto bistecca cottura controfiletto
dal 23 September 2011 su:
carne e pesce ricetta cucina regionale
Fiorellini di frolla con crema di stracchino quadro e fichi caramellati

Fiorellini di frolla con crema di stracchino quadro e fichi caramellati

Come tanti di voi sapranno, dalla settimana scorsa è stata inaugurata una nuova rubrica sul settimanale internet di attualità e cultura casearia, Quale formaggio.CacioRicette è il suo nome e [...]

tags : dolci latte scalzo burro punta fico pane bianco ricetta formaggio
dal 22 September 2011 su:
formaggi ricetta alcolici
MIAU | Bicchieri dell’Altro Mondo

MIAU | Bicchieri dell’Altro Mondo

Nella storica sede del Movimento Indipendente Assaggiatori Underground – il Bar Roma di Novellara RE – un manipolo di enoscreanzati unisce la degustazione di alcuni campioni [...]

tags : fiano cantina pinot sauvignon cabernet succo bar beva zona vin
dal 22 September 2011 su:
alcolici vino locali

Il mio tofu aromatico

Il modo migliore per far mangiare il tofu anche agli scettici! E’ aromatizzato ed in coppia con queste salsine, che avevo trovato sul blog, molto tempo fa, lo rende davvero speciale. Sono [...]

tags : tofu coppia
dal 22 September 2011 su:
formaggi pane pasta riso
Aldo Adige. Bontà gastronomica a buon prezzo in 4 osterie

Aldo Adige. Bontà gastronomica a buon prezzo in 4 osterie

Nel 1919, mentre l’influenza spagnola mieteva più vittime della Grande Guerra, i trattati di pace assegnavano il Sudtirolo all’Italia. A conti fatti, spostare il confine al [...]

tags : cantina monte punta latte salumi spiedo bianco funghi speck vini
dal 21 September 2011 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Vitello in sfoglia.

Vitello in sfoglia.

Ricetta per persone n. 6 Note: - Ingredienti 1 confezione di sfoglia surgelata1,5 kg di lambata di vitello120 [...]

tags : maiale cognac ricette funghi forno kg panna manzo ricetta capperi
dal 21 September 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Formaggi: il caciocavallo silano DOP

Formaggi: il caciocavallo silano DOP

Il caciocavallo silano DOP è un formaggio di latte vaccino a pasta filata, dalla forma ovale, con una testina in sommità, che serve ad annodare la coppia di fili a cui viene appeso. H aun peso [...]

tags : nduja chilo vini dop kg latte coppia formaggio temperatura testina
dal 20 September 2011 su:
ricetta carne e pesce vino
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]

tags : albana vermentino verdicchio moscato ansonica passito nosiola sangiovese sagrantino chardonnay
dal 18 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

PEPERONI E POMODORI RIPIENI DI RISO E CARNE ALLA GRECA

La Grecia è una fonte inesauribile di sapori e profumi, decisamente i piatti greci sono dal sapore molto deciso e aromatico, piccanti ed agrodolci, ma tutti comunque buoni. Io sono [...]

tags : riso greca pomodori peperoni
dal 16 September 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso cucina internazionale
ROAST BEEF AROMATICO AL MARSALA

ROAST BEEF AROMATICO AL MARSALA

Buon pomeriggio!State tutti bene?Io sto bene e mi sto godendole ultime bellissime giornate estiveche il tempo ci sta offrendo.Per la verità sono impaziente che arrivi l’autunno, la stagione [...]

tags : rosato lonza maiale kg bianco salame fuoco punta ricette aglio
dal 16 September 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
10. Melanzane saporite _ Fuszeres padlizsàn

10. Melanzane saporite _ Fuszeres padlizsàn

Torniamo alla nostra maratona... Non so se avete già notato il potere antidepressivo delle melanzane.. Abbinate con la pasta hanno senz’altro un effetto ‘tiramisu’ ( basta Pensare la [...]

tags : olive aglio secco chili wine bianco ricetta melanzane casseruola italiana
dal 15 September 2011 su:
ricetta frutta verdura vino