Risultati: 5268 per castagn

La Notte delle Candele a Caffeina, 10000 Candele per la degustazione dei piatti tipici dei Cimini

  Dal 24 giugno al 3 Luglio, 10000 candele illumineranno il palazzo Farnese a Viterbo dove verrà allestito un piccolo ristorantino dedicato ai piatti tipici e ingredienti locali, in un [...]

tags : cantina forno gelato latte dolci vini osteria degustazione vignanello frittura
dal 28 June 2016 su:
ricetta locali alcolici
Pizza con farina di castagne, muffettato di capra, lardo di Colonnata e lamponi

Pizza con farina di castagne, muffettato di capra, lardo di Colonnata e lamponi

Solo il caldo può fermarmi nel fare la pizza o forse no. Beh quando fa veramente taaaanto caldo allora mette in ferie il forno, lo pulisco per bene e aspetto le prime piogge per iniziare di [...]

tags : ricetta lamponi lievito ricette farina pizza lardo forno fontana condire
dal 26 June 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
5 Birrifici Artigianali da visitare questa estate

5 Birrifici Artigianali da visitare questa estate

Dopo avervi tenuti informati tutto l’inverno sugli eventi di birra artigianale mese per mese, non potevamo affatto esimerci dal fornirvi i nostri consigli su alcuni dei migliori birrifici [...]

tags : segale salumi whisky anice birra vini monte toscana bourbon pagnotta
dal 16 June 2016 su:
alcolici vino pane pasta riso
Matteo Felter, non in tutti i laghi

Matteo Felter, non in tutti i laghi

Quasi ventiquattr’ore a fianco di un professionista della ristorazione consentono di aprire l’orizzonte su una fattispecie dell’ospitalità che spesso chi si occupa di cucina [...]

tags : burro china salsa grano aglio bar gin olive ravioli piselli
dal 13 June 2016 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Le fibre alimentari quali, quando e perchè?

Le fibre alimentari quali, quando e perchè?

Monica V, Tavazzano (Mi):  diverse volte indica di mangiare più fibre, posso sapere la ragione?Si, certo, non mi ricordo quando l'ho detto o scritto e in che contesto ma mi spiego [...]

tags : frutta monica bianco grano dieta riso mais fibre glutine verdure
dal 13 June 2016 su:
frutta verdura pane pasta riso
Sacile al cucchiaio evento enogastronomico nel Giardino della Serenissima

Sacile al cucchiaio evento enogastronomico nel Giardino della Serenissima

L’edizione estiva del 24 giugno 2016 di Sacile al cucchiaio sarà interamente dedicata ai vini bianchi fermi e frizzanti (i vini rossi saranno i protagonisti nell’edizione autunnale del 21 [...]

tags : monte vini bosco salumi gastronomia paradiso degustazione
dal 6 June 2016 su:
alcolici vino formaggi

Le Farine diverse – Facciamo la spesa!

Ma quando invece parliamo di altre farine? Intendiamo sia le farine ottenute dagli altri cereali come abbiamo detto prima con cui far pastelle, pani particolari, polente, gnocchi, dolci per la [...]

tags : grano dolci secco mais ceci riso vegano frutta castagne celiachia
dal 29 May 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

15 pizze al taglio senza rivali

Dissapore non aveva una classifica delle pizzerie al taglio. Certo, si viveva anche senza, ma da oggi i lettori devoti alla ricerca compulsiva trovano pane, o meglio, rettangoli di pasta [...]

tags : montepulciano piave birra salsa bosco fiore fossa langhe cuoco frutta
dal 24 May 2016 su:
frutta verdura formaggi ricetta

L’Esclusiva e Preziosa Selezione di birra artigianale “LA BIRRA LuLu” Sforzellini Selection

 La Novità 2016 nel settore delle birre artigianali italiane è nata “La Birra degli Chefs” di Mattarello di Trento. “La Birra LuLu” Sforzellini Selection firmata Sforzellini Brothers, [...]

tags : rosato dolci birra zucca wine vini mele amaro frutta castagne
dal 16 May 2016 su:
alcolici frutta verdura vino

Cartoline dal 547mo Meeting VG @ Agli Amici – Udine Fraz. Godia (UD) – Chef Emanuele Scarello

Il Viaggiatore Gourmet, si sa, è sempre in viaggio, così come la sua compagnia di Amici, e anche se non sono rare le occasioni in cui la sua visita è attesa con fremente impazienza, Agli [...]

tags : moscato picolit riesling verdicchio merlot sauvignon barolo salsa latte burro
dal 16 May 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Per scoprire le bontà del Friuli Venezia Giulia dai monti al mare c'è Sapori Pro Loco

Sapori Pro Loco 2016 nel corso di due lunghi fine settimana proporrà a tutti i visitatori il meglio dell'enogastronomia regionale FVG grazie alla presenza delle Pro Loco del territorio. Ecco [...]

tags : frutta farina gelato salame pesche pitina salsa forno salato maiale
dal 13 May 2016 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

Pastalforno

È inattuale, è out, è stigmatizzata da nutrizionisti, naturisti e experialisti. Non è cool, non è trendy, non è posh, ma se porti la pastalforno sulla tavola di casa o degli amici, baffi [...]

tags : lambrusco salsa latte burro noce grano fuoco cinese superiore salsiccia
dal 10 May 2016 su:
vino ricetta alcolici

Antico molino a pietra dei fratelli Grifoni. Mastri mugnai dal 1696 in Toscana

Buongiorno amici, eccomi di nuovo presente qui sul mio blog dopo una meravigliosa settimana di vacanza nella mia amata Toscana. Ebbene si, ancora in Toscana...Chi mi segue spesso sa del mio [...]

tags : pietra farina zona toscana castagne frumento francese paradiso
dal 9 May 2016 su:
dolci pane pasta riso

In esposizione a Cibus 2016 mille nuovi prodotti del Food Made in Italy

Una gran quantità di nuovi prodotti, circa 1.000, verranno proposti dall’industria alimentare italiana a Cibus2016, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, organizzato da Fiere di [...]

tags : soia latte salsa succo dolci pollo esteri marino gelato salumi
dal 7 May 2016 su:
carne e pesce dolci frutta verdura

Il Pastificio Artigianale S. Rita, pasta secca della Liguria tra tradizione e innovazione

La pasta prodotta in Liguria ha origini remote. La sua storia è documentata da atti notarili ancora conservati presso l’Archivio di Stato di Genova, già dal 1244, mentre nel 1574 si è [...]

tags : ligure segale salsa grano sugo mais ricetta spinaci tagliolini tagliatelle
dal 6 May 2016 su:
pane pasta riso ricetta cucina regionale

Manuale untologico: la storia delle patate fritte

Sapete chi ha inventato le patate fritte? Per noi fondatori della setta in difesa della Patata Fritta Dop, il cui fine supremo è tendere al punto G della faccenda (che poi sarebbe il sottile [...]

tags : mica dop salsa pietra friggere frittura temperatura
dal 5 May 2016 su:
ricetta vino pane e pizza

I migliori salumi naturali: nitriti e nitrati che vi risparmiate

Materie prime di qualità, conservanti naturali (una concia di spezie, erbe aromatiche, vino, aglio, peperoncino e via dicendo), condizioni igieniche ottime, rispetto delle temperatura di [...]

tags : nduja ciauscolo chianti cantina bianco coppia latte maiale salumi grana
dal 4 May 2016 su:
carne e pesce alcolici pane pasta riso

Se dici ceci, percorri brandelli di storia

I ceci nella storia e nel mondodi Gabriella MolliSe Carlo Magno nel “Capitulare de villis” impose di coltivare il cicer italicum in ogni possedimento, vuol dire che i ceci avevano molta [...]

tags : forno funghi farina succo pollo ceci dieta coppia ricette coniglio
dal 3 May 2016 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

Nella CONTEA di TOLKIEN, con un bicchiere di Champagne in mano

I colori sono accesi, ascolto il suono del ruscello. Mi sento nella contea di Tolkien, nonostante io abbia un bicchiere di Champagne in mano. Il benvenuto di Ana e Valter è estremamente [...]

tags : malvasia sauvignon cantina amaro salsa maiale riserva dolci burro bue
dal 2 May 2016 su:
alcolici carne e pesce locali

Terapia prolungata con il cortisone, quali consigli alimentari?

Giulia M. Tarvisio, Ho appena iniziato una terapia a base di cortisone che dovrò fare per molto tempo, c'è dal punto di vista alimentare qualche consiglio per limitare gli effetti collaterali [...]

tags : albicocche prugne piceno forno frutta banane grammi salumi latte speck
dal 29 April 2016 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Scappo dalla città: 10 convenienti trattorie fuori porta

Ci siamo quasi, ormai è maggio. Quindi è bene fantasticare sulle prossime domeniche soleggiate fuori porta, in cui si inforcano gli occhiali e via. Tutto ciò che si desidera è lasciare alle [...]

tags : pugliese cantina piceno papera forno matera lupini farina fritto salumi
dal 29 April 2016 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Racconti in cucina: la scala di ferro

E' un periodo che non mi sento tanto bene. Niente di veramente grave: febbre, raffreddore, crisi di vomito, ma non riesco a tirarmene fuori. Mia moglie è una donna fantastica e si prende cura [...]

tags : zucca dieta feta ricette risotto broccoli zucchine castagne capesante
dal 26 April 2016 su:
frutta verdura formaggi

Guarnizioni per minestre e zuppe

 . Enciclopedia della donna 1965 . Mentre il “primo” tradizionale della colazione degli italiani è da tempo immemorabile il piatto di pastasciutta o di risotto, preparati secondo [...]

tags : birra salsa ricette burro pollo bue brodo reale verdure spinaci
dal 24 April 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Biscotti fi frolla montata alle castagne con cioccolato fondente e granella di noci

In principio furono gli zuccarini, ne ho mangiati a quintali inzuppati nel latte. Questo tipo di biscotti sono stati il leitmotiv delle mie colazioni da piccola, servite perlopiù a letto, [...]

tags : forno farina latte burro pizza punti ricetta griglia mescolare cioccolato
dal 22 April 2016 su:
ricetta dolci

Cartoline dal 511mo Meeting VG @ La Ciau del Tornavento – Treiso (CN) – Chef/Patron Maurilio Garola, Patron Nadia Benech

La sala luminosa della Ciau del Tornavento di Treiso racconta tanto di quello che negli anni è diventato il ristorante di Maurilio Garola e Nadia Benech. Nemmeno un tavolo libero in un giorno [...]

tags : gavi cantina barbera barbaresco franciacorta igt pinot albicocche salato salsa
dal 14 April 2016 su:
alcolici vino carne e pesce