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Crostatine semintegrali con marmellata di arance e frolla all’olio

Crostatine semintegrali con marmellata di arance e frolla all’olio

Le crostate sono tra i miei dolci preferiti, non a caso ho decorato queste crostatine con dei cuori sovrapposti. Spesso cambio farina e farcia, ma la base della frolla rimane sempre [...]

tags : dolci vegana farina
dal 13 March 2014 su:
locali pane pasta riso
Aussie Meatloaf – Polpettone di carne all’australiana

Aussie Meatloaf – Polpettone di carne all’australiana

Have any of you heard of kindness cards? It all started from the Wake Up Project – a project celebrating people’s kindness and wisdom. A great project if you ask me, infact I [...]

tags : manzo aglio olive bar salsa forno ristorante pomodorini ricetta funghi
dal 13 March 2014 su:
ricetta frutta verdura locali

10 libri da leggere per scrivere di cibo sapendo di cosa parli

Il segreto della creatività è saper nascondere le proprie fonti – ma anche saperle riarrangiare. Di seguito, 10 libri che hanno ispirato parole e atmosfere del poco che ho scritto: [...]

tags : whisky ricette fuoco pollo bio cru tartufi sorbetti nutrizione prosciutto
dal 12 March 2014 su:
alcolici ricetta
Apple and cherries yogurt Pie / Torta di mele e ciliegie allo yogurt

Apple and cherries yogurt Pie / Torta di mele e ciliegie allo yogurt

Ontario apples are the more good in the world, the most fragrant , juicy and tasty we've ever tasted.And all the taste and scent of these magnificent apples, is more persistent than ever even in [...]

tags : latte farina succo dolci mele torta bianco lamponi cottura mescolate
dal 11 March 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura
The Russian Salad, well known as the Italian Salad / L'insalata Russa

The Russian Salad, well known as the Italian Salad / L'insalata Russa

The Russian Salad , despite it's name, hasn't been invented in Russia.In fact, in Russia, so as in Germany and in the whole world, it seems to be known with the name of Italian Salad .The [...]

tags : cuoco salsa esteri tonno russa wine olive carote bianco mescolate
dal 10 March 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Sushi: le regole d’oro per scegliere e mangiare quello buono

Sushi: le regole d’oro per scegliere e mangiare quello buono

Mai cibo etnico ha spopolato in Italia più di quello giapponese. Tutti siete entrati in un ristorante nipponico, o pseudo tale. Lo so. Ma, allo stesso modo in cui vi informereste delle [...]

tags : soia tofu punti sorbe pizza collo menu riso salsa bar
dal 10 March 2014 su:
frutta verdura ricetta locali
Emozioni in Rosa..and Noemi's Sablés

Emozioni in Rosa..and Noemi's Sablés

Arrieccomi...ogni tanto compaio per poi sparire di nuovo.Questo post non ci crederete ma è in standby da un bel pò di tempo esattamente da quando ho fatto questi sables zenzerosi per il 1 [...]

tags : succo forno marino burro punta mica reale farina coppia zucchero
dal 5 March 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Le tagliatelle mimosa con la ricetta da portare in tavola per la festa della donna

Le tagliatelle mimosa con la ricetta da portare in tavola per la festa della donna

Diciamoci la verità: la festa della donna è, almeno in parte, un pretesto per sbizzarrirsi in cucina alle prese con la realizzazione di pietanze succulente ed originali. Spesso lo scopo è [...]

tags : ricetta fuoco fiore panna spinaci mescolare ingredienti condimento prosciutto tagliatelle
dal 5 March 2014 su:
ricetta dolci formaggi
La cucina lucana di Matteo Malacarne - serata Atelier del Gusto al Caffé Platti

La cucina lucana di Matteo Malacarne - serata Atelier del Gusto al Caffé Platti

Avete già letto l'introduzione alla serata e sapete già tutto di Matteo Malacarne, giovanissimo chef del ristorante Don Matteo di Matera, che martedì 25 e mercoledì 26 febbraio è stato [...]

tags : pecorino cantina matera gelato dolci lucana grano vini rapa ceci
dal 4 March 2014 su:
ricetta vino locali
Napoli: 10 trattorie dall’inarrivabile rapporto qualità – prezzo

Napoli: 10 trattorie dall’inarrivabile rapporto qualità – prezzo

Napoli è una città famosa per la pizza. Spendi poco e mangi bene. Ma non è vero. Nel senso che puoi mangiare molto altro, oltre la pizza, e spendere poco. Come accade a Milano, Roma o [...]

tags : pecorino pugliese cantina latte lardo cuoco polipo ricetta ricette bianco
dal 4 March 2014 su:
ricetta locali carne e pesce
Frittelle Dolci

Frittelle Dolci

Scroll down for English versionEhm ehm...sono di nuovo qui! Devo ammetterlo, è difficile scrivere dopo tanto tempo. Forse è meglio se facciamo finta di niente. Il mio ultimo post è della [...]

tags : ricette zeppole farina birra dolci ricetta lievito friggere chiacchiere zucchero
dal 3 March 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Frittelle DolciScroll down for English versionEhm ehm...sono di nuovo qui! Devo ammetterlo, è difficile scrivere dopo tanto tempo. Forse è meglio se facciamo finta di niente. Il mio ultimo [...]

tags : ricette zeppole farina birra zucca dolci ricetta lievito friggere chiacchiere
dal 3 March 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Tempi da Oscar

Tempi da Oscar

"Ti, la pubblicità che fai alla Buitoni - dice Petrini a Bastianich - guarda che non è Buona Pulita e Giusta" Farinetti guarda il soffitto e pensa alla NestlèHo appena acceso la radio, c'è [...]

tags : salumi vini sfoglio superiore alimentare piemontese
dal 1 March 2014 su:
vino carne e pesce dolci
Top 15: dove trovare i migliori pani d’Italia

Top 15: dove trovare i migliori pani d’Italia

Venticinquemila forni artigianali, 150 industriali, 400 mila addetti che si alzano a orari impossibili per bagnare la pasta e modellare filoni, pagnotte, panini. Quello del pane in Italia è un [...]

tags : forno birra dolci burro matera segale grammi pietra farina panino
dal 27 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Libera dieta in libero stato? No, per il parroco essere vegani porta all’anoressia

Don Adriano Cevolotto di Castelfranco Veneto (in provincia di Treviso) ha vietato l’utilizzo della sala parrocchiale a un gruppo locale di attivisti che sostiene la scelta vegan, [...]

tags : vegan sala dieta farfalle anoressia carboidrati
dal 26 February 2014 su:
locali pane pasta riso

Il Ruchè Montalbera, principe rosso del Monferrato

di Raffaella Corsi “Ha un corpo perfetto e un equilibrio unico di aromi, sapori, profumi. Degustato con moderazione libera lo spirito e apre la mente”. Non indovinereste mai chi ha [...]

tags : monferrato castagnole monferrato
dal 26 February 2014 su:
vino
Ecco la pasta con scarola e olive con la ricetta per un primo piatto saporito

Ecco la pasta con scarola e olive con la ricetta per un primo piatto saporito

Un primo piatto particolarmente saporito a base di verdure è la pasta con scarole e olive. Ottima per il pranzo di tutti i giorni, si presta anche, con i dovuti accorgimenti, a diventare la [...]

tags : ricetta pulire aglio olive verdure saltare soffriggere ingredienti padella primi piatti
dal 25 February 2014 su:
ricetta frutta verdura locali
Un'altra torta pere e cioccolato

Un'altra torta pere e cioccolato

Dopo aver scattato le foto, una pera rotola giù, cade per terra e Jab rimane a guardarci con la sua classica espressione da "Posso prenderla?".Parte un "vai", Jab la prende e inizia a [...]

tags : dolci forno burro torta pere farina lievito cioccolato bagnomaria mescolate
dal 25 February 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Carciofi ripieni di formaggio con mentuccia - Anghinare umpluta cu branza si menta- Cheese and mint stuffed artichokes

ingredienti x2 : 2 carciofi 2 cubetti di formaggio Maasdam  grandi quanto basta per riempire i carciofi  2 cucchiai di pangrattato e 2 cucchiai di Parmiggiano  1 spicchio [...]

tags : romana inglese forno fuoco fara punta risotto pentola superiore formaggio
dal 24 February 2014 su:
ricetta vino cucina regionale
Vignaioli naturali a Roma - le foto

Vignaioli naturali a Roma - le foto

Le foto fatte ieri fra un assaggio e l'altro a Vignaioli Naturali a RomaPUNTA DELL'UFALA                       GRIFALCO DELLA [...]

tags : punta
dal 24 February 2014 su:
carne e pesce
Una nuova serata per Platti Atelier del Gusto, va in scena la cucina lucana

Una nuova serata per Platti Atelier del Gusto, va in scena la cucina lucana

Chi mi segue sa quando è nato il mio recente amore per la Basilicata.Un amore nato con il contest #IoChef lanciato in occasione del 27° congresso nazionale della Federazione Italiana Cuochi [...]

tags : pecorino cantina campana matera amaro funghi lucana salame ricette polpo
dal 18 February 2014 su:
ricetta vino formaggi

Anteprime toscane 2014. Gran Selezione Chianti Classico, com’è il nuovo vertice della piramide?

Preceduta da un notevole battage promozionale, con l’attesa che si coltiva dall’annuncio dell’anno scorso, ecco tra noi la Gran Selezione, ovvero il nuovo top level della [...]

tags : chianti sangiovese cabernet cru stampa frutta annata bosco succo mora
dal 18 February 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Classifiche: i 10 migliori vini da bere con le lasagne

Classifiche: i 10 migliori vini da bere con le lasagne

Lasagna, piatto sontuoso, ricco, festaiolo, conviviale e per tradizione di carnevale. Bianca, rossa, con le verdure o il pesto, con diversi tipi di carne. Sono tante le variazioni delle [...]

tags : pecorino aglianico barbera brunello di montalcino lambrusco primitivo verdure ricetta cipolle provola
dal 18 February 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Regione Piemonte: presentati alla BiT i programmi 2014 e 2015

Il Piemonte si prepara ad offrire al pubblico internazionale di Expo una ricca offerta di eventi e proposte turistiche, evidenziando la vicinanza e l’accessibilità anche da Milano, [...]

tags : roero barolo barbaresco bosco coppa fuoco langhe italiana canavese internazionale
dal 17 February 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale
50 Kalò, la nuova pizzeria di lusso che Ciro Salvo ha aperto a Napoli

50 Kalò, la nuova pizzeria di lusso che Ciro Salvo ha aperto a Napoli

Nuova apertura pesante a Napoli. Ciro Salvo (e i suoi 7 soci) hanno svelato 50 Kalò, la pizzeria che già dal nome dice il suo obbiettivo: sfornare pizze buone. L’espressione 50 Kalò fa [...]

tags : pecorino nduja cortese forno fuoco maiale bufala martina ricette latte
dal 14 February 2014 su:
carne e pesce locali formaggi