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Scoprire il Piemonte in sicurezza tra festival e castelli

Questo sarà l’anno del turismo di prossimità. Un’occasione unica per conoscere e visitare il nostro territorio tra festival, natura e castelli… “Castelli e dimore in [...]

tags : reale coperto canavese paradiso collina torinese
dal 24 June 2020 su:
vino carne e pesce dolci

Cattive nuove dalla Gran Bretagna: chiuderanno un terzo dei pub

Sarà un metro in piú o uno in meno a decidere la vita o la morte di molti pub della GB. Se per la riapertura del 4 luglio il governo dovesse imporre la regola dei due metri di distanza, solo [...]

tags : pub punti birra
dal 24 June 2020 su:
locali alcolici

Terra di Rosso 2017 Galardi

di Antonella Amodio Terra di Rosso 2017 22,00 € Galardi S.P. Sessa Mignano Frazione San Carlo 81037 Sessa Aurunca ( Caserta ) tel 0823 708900  info@terradilavoro.it Amiamo molto il vitigno [...]

tags : cantina wine vitigno piedirosso
dal 24 June 2020 su:
alcolici locali vino
Glossario del sakè: tutte le parole che servono per sembrare esperti

Glossario del sakè: tutte le parole che servono per sembrare esperti

Avete imparato quei dieci vitigni sufficienti per intrattenere una conversazione sul vino e sfatate con nonchalance quelle quattro espressioni fallaci sulla birra artigianale (doppio malto? [...]

tags : birra esteri coppa pesci riso sake frutta banana giapponese ristorante
dal 23 June 2020 su:
alcolici pane pasta riso carne e pesce

Come fare il latte condensato

Avendo cucinato nel tempo centinaia di ricette, nel corso degli anni ho anche imparato svariati trucchi. In questo post voglio condividere con voi come come fare il latte condensato in casa. Mi [...]

tags : gelati vegana latte burro cocco ricette ricetta ingredienti mescolare zucchero
dal 22 June 2020 su:
ricetta dolci formaggi
Pane misto con farina di mais, farina 0 e farina integrale

Pane misto con farina di mais, farina 0 e farina integrale

Cari lettori, eccoci con l'ultimo appuntamento con gli amici del Granaio, prima della pausa estiva.Il gran caldo non è ancora arrivato e questo ci permette di accendere ancora i nostri forni. [...]

tags : friselle forno carote burro farina pizza mais ricette stracchino temperatura
dal 18 June 2020 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

McDonald’s: tornano operativi il 95% dei ristoranti nel mondo

McDonald’s verso la normalità: ha ormai riaperto il 95% dei ristoranti della celebre catena di fast food nel mondo. Dopo la pausa per l’epidemia di Coronavirus, McDonald’s si [...]

tags : servizi fast food internazionale
dal 17 June 2020 su:
vino locali cucina internazionale

Ricetta purè di cavolfiore, un contorno diverso e leggero

Il purè di cavolfiore è un’alternativa al classico purè, a base di patate, in questo caso abbiamo aggiunto al composto base di patate, latte, burro e parmigiano le cime del cavolfiore, [...]

tags : ricetta cinese calorie verdure ortaggi fuoco latte etna noce turca
dal 17 June 2020 su:
ricetta cucina internazionale

Perché Leroy costa una sassata e Masseto no? Una analisi non convenzionale

È scontato che i grandi vini di Francia costino venti volte e più il prezzo dei loro omologhi italiani, ci dicono che è così dai tempi dei Merovingi e che ne era certo perfino Carlo il [...]

tags : cantina chianti riserva mica cru vini brunello borgogna paradiso baguette
dal 16 June 2020 su:
alcolici vino pane e pizza

Giorgio Armani: i suoi ristoranti in USA e Italia offrono cibo agli indigenti

Prosegue la grande dimostrazione di solidarietà da parte del Gruppo Giorgio Armani, che dopo aver riconvertito le sue fabbriche italiane per attivare la produzione di mascherine e camici per [...]

tags : americana alimentare ristorante
dal 15 June 2020 su:
cucina internazionale locali
Ricetta pasta zucchine e tonno, un classico da provare almeno una volta

Ricetta pasta zucchine e tonno, un classico da provare almeno una volta

La pasta zucchine e tonno è un primo piatto veloce, nutriente e gustoso, da preparare in bianco o con l’aggiunta di qualche pomodorino fresco, come nel nostro caso, un primo piatto [...]

tags : ricetta cipolle padella bianco fiore sugo aglio tonno classico naturale
dal 15 June 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

In viaggio con Roberto. Le Grotte di Capo Palinuro

Anche se tra difficoltà e incertezze, la stagione balneare è arrivata e un fiume di persone a breve raggiungerà la più note mete del turismo estivo, tra cui la celeberrima Palinuro, [...]

tags : punta suine punti capri pietra colonna naturale quaglia cilento coniglio
dal 15 June 2020 su:
carne e pesce vino

Agust, artigiani del caffè da oltre 60 anni

Il bello di una impresa che si definisce “artigiana”, nel senso più nobile del termine e cioè “artista nel lavoro”, è anche quello di avere delle connotazioni che si identificano con [...]

tags : soave pietra latte italiana espresso internazionale caffetteria cappuccino agricoltura biologica
dal 13 June 2020 su:
alcolici cucina internazionale ricetta
Torta morbida con quark e albicocche

Torta morbida con quark e albicocche

Finalmente la pioggia sta dando un po' di tregua, le nuvole si affacciano di tanto in tanto a coprire il pallido sole, che comunque riesce a filtrare riscaldando l'aria e il cuore.La casetta [...]

tags : albicocche forno greco quark kg torta frutta farina zucchero casetta
dal 13 June 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Enoteca Tannico a Milano: la differenza è nel delivery

Il 5 giugno Campari ha comprato il 49% di Tannico, con riserva di arrivare al 100% nel 2025. Smaltito qualche giorno di comprensibile euforia abbiamo raggiunto Marco Magnocavallo, gran capo del [...]

tags : riserva
dal 12 June 2020 su:
vino
4 Ristoranti in Friuli per scovare la migliore cucina carnica: le nostre pagelle

4 Ristoranti in Friuli per scovare la migliore cucina carnica: le nostre pagelle

Devo essere sincera: io il Friuli, protagonista di questa nuova puntata di 4 ristoranti dedicata alla cucina carnica, non lo conoscevo mica tanto. Poi, l’estate scorsa, ci ho fatto una [...]

tags : zucca punti zona mica dolci forno cottura servizio osteria ravioli
dal 11 June 2020 su:
locali ricetta
Ricetta – Focaccia genovese: metodo e trucchi per la fügassa perfetta

Ricetta – Focaccia genovese: metodo e trucchi per la fügassa perfetta

Premessa necessaria alla ricetta della focaccia genovese, e non se ne parli più: mentre la pizza è un qualsivoglia prodotto lievitato steso, condito e subito infornato, la focaccia beneficia [...]

tags : romana forno ligure farina glutine bianco birra grano chili kg
dal 11 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso

Albergo Ristorante San Giors: un luogo dove “Ste cuma ‘n puciu”

“Tutto cambia perché nulla cambi”, questo è il nuovo spirito con cui l’Albergo Ristorante San Giors, locale storico di Torino, ha deciso di muovere i suoi passi in un periodo [...]

tags : pecorino maiale gelato anatra cannoli zenzero fragole lamponi bosco manzo
dal 11 June 2020 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Parigi, guida alla bellezza che era e a quella che sarà

Parigi, guida alla bellezza che era e a quella che sarà

«La bellezza è la somma di tutte le parti messe insieme, in maniera tale che non è necessario aggiungere né togliere niente, né alterare.» (Leon Battista Alberti) Que votre Dieu, quel [...]

tags : pinot syrah miseria gamay grillo burro monte spanna bosco birra
dal 11 June 2020 su:
alcolici vino locali

Acque minerali: le migliori marche secondo Altoconsumo

Altroconsumo ha realizzato un comparatore che analizza le qualità di 52 marche di acque minerali naturali ed effervescenti, per metterle in classifica e costruire una guida all’acquisto. [...]

tags : mica noce panna
dal 10 June 2020 su:
pane e pizza carne e pesce dolci
Aliquantum, il meraviglioso dilettante in cucina

Aliquantum, il meraviglioso dilettante in cucina

Chi è il dilettante? Cosa definisce un’amatore? Secondo il dizionario Treccani il dilettante è “chi coltiva un’arte, una scienza, uno sport non per professione, né per lucro, ma per [...]

tags : ricette pulire cuoco punti ricetta italiana ingredienti ristorante francese internazionale
dal 10 June 2020 su:
ricetta cucina internazionale locali

La mia vita candy crush: il Tramari di Cantine San Marzano!

Io spesso dei vini mi innamoro: non dimenticherò mai il momento in cui l’ho fatto del Tramari di Cantine San Marzano, precisamente alla sua prima annata e nel suo anno d’esordio. Ero ai [...]

tags : cantina rosato primitivo mica bar vini annata wine bar san marzano wine
dal 9 June 2020 su:
alcolici locali vino

Gran Bretagna: il futuro del Prosecco è rosè ma dobbiamo aspettare il 2021

La notizia della nascita legislativa del Prosecco DOC Rosé é stata accolta con grande entusiasmo dal consumatore britannico che si prepara ad acquistarlo nel 2021. Ora che gli ultimi passaggi [...]

tags : cantina pinot syrah prosecco rosato franciacorta sauvignon cabernet mele vini
dal 5 June 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Tajarin con gambi di asparagi, mandorle e pancetta

I Tajarin sono una pasta all’uovo tipica delle Langhe e del Monferrato, un tempo cucinati soprattutto nei giorni di festa. Non si conosce l’esatta comparsa di questo prodotto, ma [...]

tags : ricette ricetta bianco langhe sugo brodo arrosto padella cottura monferrato
dal 5 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Campari ha comprato il 49% di Tannico per 23,4 milioni di euro

Il comunicato stampa è di questa mattina e arriva come una scossa nel tutt’altro che sonnolento mondo dell’e-commerce del vino italiano. Campari Group annuncia di aver siglato un [...]

tags : vini stampa servizi superiore
dal 5 June 2020 su:
vino