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C’è poco da fare: ci sono cose che dividono irrimediabilmente: — chi è del Toro e chi è della Juve; — chi è di Fratelli d’Italia e chi di Liberi e Uguali; — chi è [...]
La festa di S.Patrizio è alle porte, seguiranno parate, fuochi d’artificio e notti scandite da sorsi di birra a intervalli regolari. Birra, va da sé, irlandese. Ingrediente da cui non si [...]
Venerdì 16 marzo 2018 alle 11,00 a Casa Cavazzini, sede del Museo di Arte Moderna e contemporanea di Udine, andrà in scena l'evento conclusivo di Questa Volta metti in scena... Peter Pan, che [...]
Questo mese con MTC siamo in Inghilterra a Bath a casa di Valeria, la bravissima foodblogger che conosco da una vita il mio Murzillo Saporito!!!Ho una sua ricetta che tengo sempre a [...]
Che gli inglesi vadano matti per il Prosecco lo si sapeva già, Forse non tutti sanno che negli anni ’70 il Lambrusco veniva chiamato “Red Cola”, nomignolo dovuto alle massicce [...]
Vi abbiamo già dato conto di una tendenza pericolosamente popolare tra Usa e Inghilterra. La chiamano “pasticceria ipererrealista”. Si va dalle teste mozzate di novelli sposini che perdono [...]
Compatite la domanda retorica. La stessa che ci scappa ogni qual volta irrompe la versione vegana di un prodotto che con i vegani ci azzecca poco o niente. C’è n’era bisogno, insomma, di [...]
Post in collaborazione con NespressoHo difficoltà a individuare il momento preciso in cui ho cominciato a bere il caffè, iniziando per la prima volta a compiere quei gesti che sarebbero poi [...]
A chi non piacerebbe abbattere con il cucchiaio quella montagnetta deliziosa che i francesi chiamano Croquembouche? A voialtri sì, allora siete appassionati di profiteroles, dolce capolavoro [...]
Mi capita spesso di notare che praticamente tutte le aziende o le attività commerciali puntano gran parte della comunicazione sulla tradizione e sulle loro origini: la continuità storica come [...]
E chi lo sa se gli hot cross buns, panini al latte soffici e speziati, magari con la cannella o i chiodi di garofano, vantano estimatori anche in Italia. Molto diffusi nei Paesi anglosassoni, [...]
Straziato da una campagna elettorale devastante nella sua mediocrità (detto da uno che non guarda neppure la televisione da sei anni), avevo deciso di non votare. Non che fosse una novità, mi [...]
Se il buon giorno si vede dal mattino, marzo 2018 sarà un ottimo mese per sorseggiare una tazza di tè caldo (caldissimo) durante qualche evento o qualche corso dedicato in giro per [...]
C’era una volta l’uovo di Pasqua per bambini. Intendiamoci, c’è ancora, ma oggi —segno dei tempi— prevalgono le versioni decorate dai campioni della pasticceria. E se non bastano i [...]
Al Mercato Ristorante apre nel 2010 dalla volontà di Eugenio Roncoroni e del suo socio, il compianto Beniamino Nespor, di portare sulla piazza milanese una nuova concezione di cucina, nella [...]
L’edizione numero 14 di Identità Golose sta arrivando. Dal 3 al 5 marzo anche il Q(uartier) G(enerale) di Dissapore si sposterà al MiCo di Milano, con tanto di spazio dedicato per [...]
Ognuno di noi ha la sua colazione preferita: un caffè al volo bevuto prima di uscire di casa, un cappuccino con brioche al solito bar, una ricca colazione all’inglese con uova e [...]
Dalla collaborazione tra Luca Gardini e Enoteca Regionale Emilia Romagna nasce Emilia Romagna a tutto campo! un format esclusivo per raccontare l’Emilia Romagna e i suoi vini in una chiave [...]
Nella Milano che corre, in costante competizione con se stessa e con i ritmi frenetici di un mondo in continua evoluzione, vi avevamo già parlato della “nuova” veste dell’Excelsior Hotel [...]
La storia di un ristorante inglese che ha 'denunciato' sui social tutte quelle persone che prenotano un tavolo e non si presentano. Ecco cos'è successo.
Un casato secolare, di cui vi è traccia sin dal 959 DC, quando i Conti di San Bonifacio controllavano la città di Verona; una stirpe nobile e antica tramandatasi fino a oggi nella figura di [...]
Stazza imponente, braccia tatuate, negli occhi verdi un guizzo, tra l’ironico e il divertito: insomma, un vero personaggio amatissimo tanto dai suoi clienti abituali, all’Asola Cucina [...]
Qualche giorno fa abbiamo festeggiato la Pie night, una serata tra amici, in cui ognuno poteva "portare virtualmente " una pie salata e/o una pie dolce/pudding, ed è stato un successo, avevate [...]
La 2012 è stata un’annata alla quale furono assegnate le 5 stelle: a 6 anni di distanza, con la versione Riserva è possibile affermare che si trattò di una previsione corretta. I vini si [...]
Lo stecco Toblerone. Ripeto: lo stecco T-o-b-l-e-r-o-n-e. Neanche il tempo di riempire i frigoriferi della catena di supermercati Tesco, che il gelato ispirato al cioccolato Toblerone, tra i [...]
