Avete programmato un giro tra i bacari, e volete sapere quali sono i cicchetti di Venezia da provare. Vi siete informati sulle tappe imprescindibili (a proposito: sapete, vero, che vi stiamo [...]
C’è qualcosa di più impalpabile dell’aria? O qualcosa di più goloso di un profumo riconoscibile anche ad occhi chiusi o più cullante di migliaia di prosciutti appesi a stagionare [...]
Indice Senza dubbio Ibiza è nota per l’essere l’isola del divertimento. Ma oltre alla movida, c’è tutta una Eivissa che non ti aspetti, fatta di montagne di sale, animali [...]
La recensione del ristorante La Cuncia, a Torino, cucina di recente apertura che si è rivelato, a i nostri occhi, una bella sorpresa: un posto in cui tornare, dall’ottimo rapporto [...]
L'articolo Mauro Sebaste: per cento bricchi con le ali ai piedi proviene da Lavinium. La verità è rivoluzionaria. Non conoscevo proprio questo produttore, nonostante che Roberto Giuliani ne [...]
Quella degli gnocchi di melanzane con pomodorini e basilico, ricetta proveniente dalla trasmissione Geo, è un'idea deliziosa per un primo piatto estivo. [...]
I fagioli alla messicana sono un contorno gustoso ma anche semplicissimi da fare. Sono perfetti per una cena sfiziosa tra amici o come comfort food in una serata autunnale quando i primi [...]
Il sito del Cibreino afferma: “I nostri menù seguono principalmente il ritmo delle stagioni: sembrano fermi, in realtà si muovono fra l’inverno, la primavera, l’estate, l’autunno e si [...]
Indice L’estate è la stagione del pomodoro. Perfetto insieme alla mozzarella nella classica Caprese, ma adatto anche a condire i cereali per insalate fresche e insalatone [...]
Un primo piatto molto delicato e fresco, un abbinamento perfetto d'esatte, soprattutto a chi non rinuncia mai ad un piatto di pasta.Lo zenzero lo rende poi molto digeribile e leggero.TAGLIOLINI [...]
Siamo a L’Angoletto Vino e Cucina a Genzano di Roma, per raccontarvi un posto che merita il viaggio, tra le folcloristiche osterie dei Castelli Romani. La nostra recensione. Pochi [...]
La ricetta della pasta fredda con pesto e pomodori secchi è perfetta per il pranzo estivo. Si prepara in pochissimo tempo, e ci regala un primo piatto adatto anche da gustare fuori casa, in [...]
Dopo la nostra prima esperienza eccoci nuovamente a Casa Format, il progetto di ristorazione e accoglienza sostenibile di CredenzaGROUP, il marchio che racchiude una serie di attività [...]
Una giornata di shopping scontato abbinata a una dose di fritto d’autore, riuscite a pensare a qualcosa di meglio? Quando ho saputo dell’apertura all’outlet di Vicolungo di [...]
In collaborazione con Hagakure Uno dei centri nevralgici della cultura gastronomica fusion asiatica in Italia si trova in Puglia, dislocata tra Bari e Monopoli. Lì opera da oltre 25 anni [...]
Era da tempo che volevo andare ad assaggiare la taverna napoletana Mangianapoli. Un invito improvviso ed eccomi qui. L’ occhio è rivolto alla tradizione utilizzando materie prime di [...]
Una storia familiare che continua da decenni, una grande maison, una tra le più importanti cucine d’acqua dolce d’Italia: siamo alla Trota di Rivodutri. È stata la passione [...]
Due le notizie: il sole si è finalmente fatto vedere e i gelati Algida di quest’estate sono parecchio curiosi. Parliamo delle novità 2019 della nota multinazionale di gelati [...]
È il ristorante italiano del momento, quello di cui tutti parlano e in cui tutti gli appassionati vogliono andare. E Il suo successo sta espandendosi a macchi d’olio, tant’è che [...]
L'articolo Linguine al nero di seppia con gamberoni, pistacchio, limone e Roero Arneis proviene da Lavinium. Si cucina sempre per passione, ma spesso non come si vorrebbe, a causa del lavoro da [...]
Un salotto di assaggio guidato a cura dell’Azienda Agricola Nobile di Pina Carmando e Michele Di Muro, in programma durante la manifestazione Giffoni Sport & Food, sabato 15 giugno – [...]
La pasta con crema di zucchine e patate è arricchita da una dadolata di pancetta croccante! La ricetta è facilissima per un primo piatto cremoso e invitante! Ecco un piatto che vi piacerà [...]
Tra le ricette primaverili da non perdere c'è quella del risotto borragine e gorgonzola. Un primo piatto delizioso caratterizzato da gusto e cremoistà adatto al pranzo di tutta la [...]
Siamo stati alla trattoria Il Timoniere alla Garbatella, a Roma, per vedere se fosse all’altezza delle nostre aspettative. La recensione. Dura, la vita del cacciatore di trattorie. Dura [...]
Seguire una dieta crudista è abbastanza impegnativo perché ci vogliono tempo e pazienza per rispettare le temperature adatte a questo tipo di ricette. I secondi piatti crudisti e i primi [...]