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I nostri appuntamenti con il cibo che fa bene oggi ci riservano un argomento azzeccatissimo in questo periodo: l’asma, terribile infiammazione cronica delle vie aeree, soprattutto dei [...]
I saltimbocca alla romana, come suggerisce anche il nome, sono il cavallo di battaglia, insieme alla pasta alla carbonara, della cucina tipica Romana.Si tratta di un piatto ormai conosciutissimo [...]
A Parma dal 7 al 10 maggio 2012, Cantine Ceci presenta la rivoluzione nel mondo del beverage, il vino già decretato l'aperitivo più trendy dell'estate 2012. Dopo il successo riscosso a [...]
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Amo la pasta!e questo si era capito direte voi!!! Amo mangiarla, amo farla, amo sentirne il profumo che emana, amo condirla....con il pesce, con la carne, con le verdure... l'importante che sia [...]
Primo Maggio 2012.La mia giornata è iniziata alle 4.30 a causa del gatto che ha deciso di distruggere quello che era il mio piatto preferito, quello bianco a barca.Inutili le mie minacce di [...]
Ho sognato stanotte. Ho sognato un airone che spiccava il volo con le sue ampie ali cinerine….era nascosto tra le canne. Ho sentito un fruscio nel silenzio della palude….era lui. L’ho [...]
Ingredienti per 4 persone :· 280 di superspaghettoni Verrigni· 2 [...]
Ingrediente Principale: Magatello di vitello - Cipolline - Vino bianco - Cedro Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 800 g di magatello di vitelloun [...]
Nella favolosa cornice del porto Antico di Genova, ai Magazzini del Cotone Modulo 8, comincia CIBIO, con ingresso gratuito. Un evento che consigliamo a tutti coloro che si troveranno a Genova in [...]
La foto non è nulla d che e risente più delle altre della destinazione di queste quattro torte alla tavola di commensali affamati e golosi: come dire, sfornarle e doverle servire è stato [...]
L’ultimo film di Woody Allen più che una dichiarazione d’amore all’Italia e alla sua capitale è la festa del product placement, pratica che inserisce in modo più o meno evidente o [...]
Fragola (fragaria vesca- rosacee) Allo stato selvatico si trova nei sentieri dei boschi umidi, nelle macchie della collina e della media montagna. Si raccolgono le tenere foglioline verso [...]
Adoro il fucsia, intorno ai quattro anni pretendevo di vestirmi interamente di questo colore, con profonda disapprovazione di mia mamma che alla fine cedeva, per sfinimento. Sono passati [...]
INGREDIENTI1 "spinacino" di vitello250 g di ricotta1/2 peperone rosso1/2 peperone giallo50 g di fagiolini1 spicchio d'aglio1 uovograna grattugiatonoce moscatasalviarosmarino1/2 bicchiere di [...]
Quando anche il vino si fa bio, Caldirola risponde e lancia due speciali referenze, Pinot Grigio Veneto Igt e Montepulciano d'Abruzzo Doc, pensate per chi vuole accompagnare la propria [...]
L'iniziativa messa a punto da Made in Airport per Parma Alimentare supera ogni attesa. Oltre 35.000 pasti distribuiti e 3.000 bottiglie stappate sui voli Air Dolomiti.A partire dal 22 marzo e [...]
Dall'11 al 13 maggio 2012 torna la manifestazione dedicata alla Signora in rosso. Il weekend di degustazioni sarà aperto dal gemellaggio con il Consorzio di Tutela Alta Langa Metodo [...]
Partire da due zone decisamente poco a la page come Monferrato e Colline Pisane rappresenta una notevole sfida già per un’azienda ma portarne avanti due insieme è roba da far tremare i [...]
Nasce una nuova sinergia che punta al mercato estero e all'internazionalizzazione valorizzando il 'Made in Veneto'. Acquacotta by Marchetti dedica la nuova collezione di cucine al prestigioso [...]
...con salsiccia e pancetta coppataDue fette di questo rotolo risolvono la cena, accompagnate da un'insalatina di radicchio con un buon balsamico...Non ci vuole molto a prepararlo, basta avere [...]
Il nuovo marchio per i vini in fusto di Montelvini, prima azienda in Italia a credere nel vino alla spina. Attenzione all'ambiente e costi contenuti le ragioni del successo.La gamma di vini in [...]
La pioggia taglia le vacanze, costringe gli italiani al chiuso e allunga i tempi trascorsi a tavola per il tradizionale pranzo di Pasqua facendo lievitare cosi quest'anno il conto delle [...]
Il 12 aprile 2012 l'Asparago Bianco di Bassano Dop e altre eccellenze sfilano davanti alle telecamere di Casa Alice in una puntata che accende I riflettori sulla buona tavola vicentina di [...]
Se le preparazioni protagoniste delle nostre tavole pasquali sono tante, non possono essere da meno i vini da abbinare ai vari piatti. Ecco a voi allora qualche proposta, in cui per ogni tipo di [...]
Dall'8 al 10 aprile 2012, anche la Cantina Valpolicella Negrar tra i partecipanti al Palio del Recioto che celebra il dolce vino rosso giovane d'annata.Una Pasqua più dolce che mai quella [...]
