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Risotto ai frutti di mare - ricette di Sardegna

Risotto ai frutti di mare - ricette di Sardegna

RISO AI FRUTTI DI MARE  INGREDIENTI: 400 g di riso, 400 g di vongole, cozze, gamberi e seppie, 1 cipolla piccola, 1/2 peperoncino rosso, 1 spicchio d'aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, 1/2 [...]

tags : vermentino bianco ricette cozze fuoco brodo gallura riso risotto ingredienti
dal 28 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
Coniglio alla cacciatora secondo piatto tipico di molti regioni nel Centro Italia.

Coniglio alla cacciatora secondo piatto tipico di molti regioni nel Centro Italia.

I piatti "alla cacciatora", rustici e robusti, prevedono la cottura in umido di carne (pollo, coniglio, agnello) a pezzi in un intingolo a base di pomodoro. Se vi piace potete aromatizzar l'olio [...]

tags : forno fuoco salsa funghi maiale bianco cognac cuoco manzo sugo
dal 28 March 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

"Weekend in Cantina" sulla Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene

Il nuovo calendario delle visite alle cantine nei fine settimana valido fino a dicembre 2012.Si rinnova l'iniziativa dedicata a coloro i quali desiderano degustare le pregiate produzioni [...]

tags : igt cantina prosecco bianco verdiso docg vini torchiato di fregona doc colli di conegliano
dal 27 March 2012 su:
vino alcolici locali

Anche i vini naturali a "Gusto in Scena"

Venezia 15, 16, 17 aprile 2012. La manifestazione enogastronomica ideata e curata da Marcello Coronini rafforza il focus sulla salute.VENEZIA -. Tutela della salute e rispetto per l'ambiente [...]

tags : recioto bianco vini spumante degustazione italiana internazionale
dal 27 March 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Aglianico del Taburno Rosato Docg e Falanghina del Sannio Doc: ospiti illustri, autorità ed addetti ai lavori allo stappo delle prime bottiglie

I vini sanniti convincono per qualità e per la capacità di interpretare un territorio. Domani ultima giornata per la quarantaseiesima edizione dell'evento veronese.Ospiti illustri, [...]

tags : rosato aglianico falanghina campana sannio annata wine doc vini taburno
dal 27 March 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Vinitaly 2012, cambiano i consumi di vino nei supermercati: o il prezzo o la qualità

Due ricerche di mercato presentate oggi alla tavola rotonda di Veronafiere su vino e Grande Distribuzione - In aumento solo i vini a denominazione sopra i 5 euro, le bollicine italiane, e i vini [...]

tags : pecorino brunello di montalcino marzemino cantina chianti igt gavi schiava lambrusco prosecco
dal 26 March 2012 su:
vino alcolici locali
Bocconcini di pollo all’arancia

Bocconcini di pollo all’arancia

Ok, quella che trovate qui sotto non è una ricetta degna di questo nome. E’ banale che più banale non si può, la si racconta in due-minuti-due e la conoscono proprio tutti. Perchè la [...]

tags : farina bianco fuoco succo fesa pollo ricetta risotto taleggio bocconcini
dal 26 March 2012 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Dell'Arte del Liutaio e di spaghetti ai calamaretti ...

Dell'Arte del Liutaio e di spaghetti ai calamaretti ...

Di DanielaSabato pomeriggio ho passato un paio d'ore diverse dal solito insieme ad altre due generazioni della mia famiglia: mia madre e mia figlia piccola. Siamo state tutte e tre trascinate, [...]

tags : stampa bianco pietra saltare fuoco dolci dop zona punta pentola
dal 26 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Vinitaly 2012: i comportamenti d'acquisto dei consumatori di vino al supermercato

I risultati di un'indagine di mercato sulle famiglie italiane che comprano vino nella Grande Distribuzione e in altri canali d'acquisto.Verona, 25 marzo 2012 - Tempo di crisi, ma come si [...]

tags : barbera merlot pinot igt docg vini doc sala vitigno champagne
dal 25 March 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale
LINGUINE CON GAMBERI ALLA BUSERA

LINGUINE CON GAMBERI ALLA BUSERA

la pasta alla busera è una tipica ricetta della tradizione veneziana preparata condendo la pasta con un sugo fatto con  scampi o gamberi , pomodori freschi, aglio e cipolla. a me piace molto [...]

tags : prosecco bianco ricette frutta fuoco sugo secco aglio ricetta pomodori
dal 24 March 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Penne con salsiccia e melanzane

Penne con salsiccia e melanzane

Ingredienti: 300 G – Pasta Tipo Penne 1 – Melanzana 130 G – Salsiccia 1 – Cipolla 1 Spicchio – Aglio 400 G – Pomodori 1/4 – Peperoncino Piccante 1 [...]

tags : grana bianco penne aglio secco coperto condire formaggio mescolare salsiccia
dal 24 March 2012 su:
frutta verdura vino formaggi

Al Vinitaly 2012 le Cantine Ferrari festeggiano i 110 anni con un nuovo look

Le Cantine Ferrari vi aspettano come ogni anno a Vinitaly nel padiglione 3, dedicato al Trentino, settore C3.Ma questa 46° edizione di Vinitaly sarà ricca di novità, a partire [...]

tags : montefalco sagrantino cantina sagrantino franciacorta gambero vini grappe sala trentina degustazione
dal 23 March 2012 su:
vino alcolici locali

Vinipop, nuovi orizzonti per il "daily wine" siciliano

La Regione Siciliana lancia su ampia scala un 'vino di qualità' in formato Brik e Bag in Box, arricchito da raffigurazioni artistiche e storiche del territorio rivisitate in chiave pop.Il vino, [...]

tags : cantina bianco secco vini vergine viticoltura siciliano siciliana catarratto
dal 23 March 2012 su:
vino alcolici locali

Marche, vola l'export. La Regione a Vinitaly con 107 espositori, 200 vini in degustazione e la nuova Docg Offida Pecorino

Vola l'export delle Marche, grazie a Verdicchio, Rosso Piceno, biologici e autoctoni freschi di Docg, come la nuova docg Offida Pecorino, che sarà presentata domenica 25 marzo al Vinitaly alle [...]

tags : pecorino verdicchio vernaccia brunello di montalcino conero offida piceno punta doc vini
dal 23 March 2012 su:
vino alcolici locali

Vino: il Doc in anteprima assoluta al Vinitaly 2012, il gelo invernale risparmia il Candia

Il Candia riparte dal Vinitaly: 40 vini protagonisti a Verona dal 25 al 28 marzo per il 46° Salone Internazionale dei Vini. Dopo gli eventi alluvionali dello scorso anno i produttori provano a [...]

tags : vermentino cantina candia vini doc annata spumanti internazionale colli apuani candia dei colli apuani
dal 23 March 2012 su:
vino alcolici locali
Fritelle di mais, un piatto divertente da preparare anche con l’aiuto dei più piccini.

Fritelle di mais, un piatto divertente da preparare anche con l’aiuto dei più piccini.

Ecco per voi la ricetta delle frittelle di mais, molto semplici da preparare. Un idea carina che richiede poco tempo e pochi ingredienti. Un piatto divertente da preparare anche con l’aiuto [...]

tags : moscato malvasia cognac maiale mais fritto ricetta ricette farina funghi
dal 22 March 2012 su:
ricetta vino alcolici

Clienti Gheusis a Vinitaly 2012

Clienti Gheusis a Vinitaly 2012. Da domenica 25 a mercoledì 28 marzo 2012, questo il prossimo appuntamento con la 46^ edizione di Vinitaly (www.vinitaly.com), il Salone dei vini e distillati [...]

tags : pecorino soave rosato pinot trebbiano sangiovese sagrantino lambrusco cantina montefalco sagrantino
dal 21 March 2012 su:
vino alcolici locali

Alessandro Ceci e il suo Lambrusco a UnoMattina

Venerdì 23 marzo 2012, il titolare delle Cantine Ceci di Parma sarà intervistato in diretta dal giornalista Franco Di Mare nel noto programma di Rai Uno. Protagonisti dell'intervento la [...]

tags : lambrusco igt parma fiore ceci vini bosco fragole temperatura internazionale
dal 21 March 2012 su:
vino frutta verdura alcolici
Vinitaly 2012

Vinitaly 2012

- Presso il pad.5 stand F4, il nostro stand aziendale, dove assaggiare tutti i vini e ben 3 novità... - Presso l'enoteca "Vinitaly for you" al Palazzo della Gran Guardia in Piazza Brà potrete [...]

tags : soave vini brut classico spumante ristorante
dal 20 March 2012 su:
vino alcolici locali
I piatti in cui meglio si esprime la tradizione culinaria belga, però, sono quelli "unici".

I piatti in cui meglio si esprime la tradizione culinaria belga, però, sono quelli "unici".

Prima di addentrarci fra le più rinomate e succulente ricette della cucina belga è necessario fare innanzitutto una premessa: in Belgio, come in molti altri paesi nordici, generalmente il [...]

tags : latte dolci manzo birra salsa maiale cozze salato pesci pollo
dal 20 March 2012 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
MATTHEW WILLIAMSON PE 2012 / RISOTTO CON ZUCCA E GRANA

MATTHEW WILLIAMSON PE 2012 / RISOTTO CON ZUCCA E GRANA

L’influenza della cultura orientale si trova ancora una volta in una collezione del designer inglese. L’ispirazione parte dai tessuti e dalle ceramiche giapponesi fino ad arrivare alla [...]

tags : fuoco carote bianco burro grana riso zucca brodo ricetta verdure
dal 20 March 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Le Marche al Vinitaly 2012 con 105 espositori, 200 vini e la nuova Docg Offida Pecorino

Una terrazza per degustazioni 'live' non stop di oltre 200 vini. Una nuova Docg - il Pecorino di Offida, caratteristico del Piceno - per rilanciare una varietà che aveva rischiato di scomparire [...]

tags : pecorino verdicchio pignoletto vernaccia bianchello conero igt passerina vernaccia di serrapetrona offida
dal 16 March 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Stappa da Eat's Milano i vini Conte Collalto e vinci un weekend alla corte del Prosecco Superiore

Uno splendido weekend per due persone immersi nella storia del Prosecco Superiore al Castello di S. Salvatore ospiti della Principessa Isabella Collalto de Croÿ in persona.Un viaggio [...]

tags : prosecco cantina chardonnay merlot pinot passito cabernet spumante milanese vergine
dal 16 March 2012 su:
vino alcolici locali
Pappardelle con ragù di spinaci e salsiccia

Pappardelle con ragù di spinaci e salsiccia

Ingredienti (per 4 persone): 360 g di pappardelle 400 g salsiccia di suino fresca 400 g di pomodoro pelato 300 spinaci surgelati 100 g parmigiano grattugiato ½ cipollotto 1 bicchiere di vino [...]

tags : vergine spinaci bianco burro sugo noce pentola padella mescolare ingredienti
dal 16 March 2012 su:
ricetta vino carne e pesce
L’oro di Napoli/12 Il garum, la cassata di Oplontis e la cucina romana

L’oro di Napoli/12 Il garum, la cassata di Oplontis e la cucina romana

“Ciuciù qua mentre tu pettini le bambole, anzi le gastrofighette, io mi so data da fare, che ti credi? Me ne sono andata da sola a Pompei!” “Ua’ Sofì addirittura vuoi chiedere la [...]

tags : pecorino carote romana bianco ricetta farina frutta menu sala secco
dal 16 March 2012 su:
ricetta frutta verdura locali