Risultati: 439 per frascati
Save the food. Il pane a Prato, gli chef a Vinòforum e il cinema in cantina

Save the food. Il pane a Prato, gli chef a Vinòforum e il cinema in cantina

E’ in corso il Festival del Pane di Prato. Un fine settimana dedicato all’arte antichissima del pane con visite guidate ai mulini, degustazioni, forni a cielo aperto, mercatini, [...]

tags : carmignano roero lambrusco pugliese cantina langhe offida piceno ligure gelato
dal 8 June 2013 su:
vino alcolici locali

La sedicennitudine degli adulti: litigare ancora per Roma 2014 del Gambero Rosso

Abbiamo saputo da Scatti di Gusto che oggi alla Città del Gusto (fantasia, eh) il Gambero Rosso ha presentato la guida Roma 2014. Non mettiamola, vi prego, sul poco diplomatico “Sarà [...]

tags : cantina pergola gambero gelato trota bar wine taverna osteria trattoria
dal 6 June 2013 su:
locali carne e pesce alcolici
Tutto quello che avreste voluto sapere su Cucine da Incubo e nessuno vi ha mai detto

Tutto quello che avreste voluto sapere su Cucine da Incubo e nessuno vi ha mai detto

Insetti posticci, comparse al posto dei clienti, sudiciume simulato: ma che succede a Cucine da incubo? E’ presto detto: voi gli date cucine sudice, brigate improbabili, cibo mediocre e in [...]

tags : cuoco frascati collo sala rapa milanese scozzese ristorante trattoria spaghetti
dal 27 May 2013 su:
locali cucina internazionale frutta verdura
Ciambelline al vino rosso e cacao

Ciambelline al vino rosso e cacao

Lì a Frascati i muri bucherellati dalla morte, gli occhi della guerra alle finestre, però la pace mi riceveva con un sapore d'olio e di vino, mentre tutto era semplice come il paese che mi [...]

tags : sambuca forno farina amaro anice olive dolci bianco ricetta frascati
dal 29 April 2013 su:
ricetta alcolici vino
Maltagliati all’uovo con salmone e robiola

Maltagliati all’uovo con salmone e robiola

Maltagliati all’uovo con salmone e robiola Un piatto pronto in 5 minuti. Netti. Ovviamente presupponendo che la pasta all’uovo fresca o l’abbiate già preparata in precedenza o [...]

tags : ricetta ravioli grammi fuoco salmone robiola affumicato superiore tagliare frascati
dal 26 April 2013 su:
ricetta vino carne e pesce

Commenti su Quando sono dove di Fabiana

Ciao Sonia, Per l’incontro del 17 maggio a Frascati occorre la prenotazione? Grazie mille

tags : frascati
dal 22 April 2013 su:
vino
Save the food. Le ricette green di Heinz Beck e le figurine degli chef

Save the food. Le ricette green di Heinz Beck e le figurine degli chef

Il 22 aprile è la Giornata della Terra, evento internazionale che da 40 anni promuove la salvaguardia ambientale. Dopo Napoli la 43ma edizione dell’Earth Day (e le due successive) si [...]

tags : pecorino moscato chianti cantina piave freisa croatina dolcetto barolo pane toscano
dal 20 April 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

ΡΙΖΟΤΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΡΡΥ ♦♦ RISOTTO ALLLE MAZZANCOLLE E CURRY

ΡΙΖΟΤΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΡΡΥΥπεροχο χυλωμενο ριζοττο με ευμεγεθεις γαριδες, αρωματισμενο με καρρυ και [...]

tags : frutta bianco risotto fuoco brodo riso secco saltare pentola crostacei
dal 29 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso vino
Pasquetta nel Lazio: Abbacchio e puntarelle

Pasquetta nel Lazio: Abbacchio e puntarelle

Tempo di preparazione: 5 minuti - Tempo di cottura: 5-6 minutiDosi per 4 persone8 (o più) costolette di agnello giovane, 2 cucchiai di strutto liquefatto, sale e pepe nero abbondante.Ungete le [...]

tags : merlot aglianico conero sangiovese cicoria pulire romana marino aglio salsa
dal 28 March 2013 su:
vino ricetta alcolici
Degustazione con Maria Grazia

Degustazione con Maria Grazia

Lo scorso 15 Maggio la nostra amica Maria Grazia ha portato Loison al Domus Park Hotel di Frascati, organizzando una meravigliosa degustazione con la Delegazione Ais Castelli [...]

tags : grappe frascati degustazione
dal 15 March 2013 su:
vino alcolici

Stabilire se è più Romanesco cacio e pepe o amatriciana è cosa che riguarda tutti noi

Romanesco, stile di vita e di cucina. La Città Eterna è al centro dell’attenzione tra elezioni sacre e profane. Dal Parlamento italiano al Conclave vaticano è tutto un domandarsi e [...]

tags : pecorino campana salsa grano maiale bufala romana menu bar dop
dal 12 March 2013 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Carbonara di mare

Ingredienti per 4 persone350 gr. di spaghetti o bucatini, 1 confezione di misto mare (molluschi e crostacei), 300 gr. di pesce spada, 2 uova, sale e pepe, olio.Preparazione Pulire e tagliare a [...]

tags : trebbiano verdicchio padella frascati orvieto fuoco bucatini pulire spaghetti ingredienti
dal 10 March 2013 su:
ricetta vino carne e pesce

Fazioni, barricate, tumulti: l’impossibile classifica dei 10 supplì più buoni di Roma

Elezioni, calcio, supplì: qualcosa accomuna queste tre parole, almeno a Roma, più di qualunque altra. Non è questione di fumarsi i cipressi, tranquilli. Ciò che hanno in comune è la [...]

tags : campana romana salsa cuoco spalla bianco ricette fritto pollo bufala
dal 26 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

La Sicilia nel cuore. Degustazione dei vini di Tenuta di Fessina al Ristorante Là cucina con vista di Frascati. Domani 22 febbraio

_Alberello centanario di Nerello Mascalese a Tenuta di Fessina_ A Frascati, domani. Degustazione dei vini di Tenuta di Fessina…LA SICILIA NEL CUORE. Nello splendido ristorante panoramico Là [...]

tags : chardonnay forno igiene frutta bianco sala doc cru vini etna
dal 22 February 2013 su:
alcolici vino locali
Il brindisi fra Ingroia e Bersani e i nuovi scenari (da brivido) della politica italiana

Il brindisi fra Ingroia e Bersani e i nuovi scenari (da brivido) della politica italiana

A volte bastano un paio di twit piazzati a tradimento per scardinare quelle due o tre certezze che ti permettevano di vivere con relativa tranquillità. Eri davvero convinto che le ideologie [...]

tags : barolo verdicchio riesling chardonnay bianco bar brunello frascati champagne internazionale
dal 15 February 2013 su:
alcolici vino cucina internazionale
Save the food. Olio a Milano e cibo antifreddo a Roma, giorni della merla permettendo

Save the food. Olio a Milano e cibo antifreddo a Roma, giorni della merla permettendo

Si rianima il panorama degli eventi enogastronomici. Dopo la sonnolenta pausa post natalizia, tante le manifestazioni intorno al cibo, alla birra e al vino. Ecco le più interessanti, a nostro [...]

tags : funghi forno birra romana annata amarone strudel ricette tonno torta
dal 26 January 2013 su:
cucina regionale frutta verdura locali
L’origine della Carbonara. Il commissario Rebaudengo indaga

L’origine della Carbonara. Il commissario Rebaudengo indaga

C’è un mistero irrisolto nella gastronomia italiana: quando è nata esattamente la carbonara? E perché si chiama così? Il commissario Rebaudengo ha già svolto un’indagine preliminare da [...]

tags : pecorino ricetta fontana pancetta servizio bistecca servizi ricette bacon panna
dal 3 December 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Coldiretti: E' un bene il ritiro dei vini in polvere da mercato

Redazione di TigullioVino.it Dopo il pronunciamento della Commissione Europea occorre provvedere immediatamente al ritiro dall’intero mercato comunitario dei “miracolosi” wine [...]

tags : chianti barolo montepulciano primitivo lambrusco vini wine frascati valpolicella
dal 21 November 2012 su:
vino alcolici
I Pampini ed Il Bellone a Latina

I Pampini ed Il Bellone a Latina

Vincenzo Oliveto di Paolo Mazzola Siamo sul litorale laziale, in provincia di Latina, fra Borgo Piave e Nettuno, a 2 Km dal mare, dove si trova l’azienda i Pampini nata nel 1999 ad opera di [...]

tags : piave cabernet novello syrah sauvignon merlot pane zona uva brut
dal 20 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

God Save The Wine a Roma

Mercoledì 21 novembre 2012 sbarca a Roma, al Teatro Eliseo, God Save The Wine, il festival vinoso promosso da Firenze Spettacolo con direttore «artistico» Andrea Gori, organizzazione Promo [...]

tags : moscato montepulciano pinot syrah passito cesanese pignoletto chardonnay carmignano sangiovese
dal 19 November 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Contraffazione, Coldiretti: vini doc in polvere in vendita su Amazon

Serve stop immediato a vendita wine kit sul mercato europeo. Occorre fermare la vendita su Amazon dei kit miracolosi che promettono di ottenere vini pregiati in pochi giorni facendo ricorso alle [...]

tags : montepulciano chianti barolo primitivo cantina lambrusco sangiovese verdicchio vini dop
dal 19 November 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Autentici Sapori, Roma riscopre la tradizione della cucina mediterranea

Nella cornice della terrazza del Luxury Hotel La Griffe di via Nazionale, Confimprese Turismo Italia ha riunito i migliori produttori del territorio per celebrare l'eccellenza italiana.Roma, 19 [...]

tags : novello cantina laziale bibanesi veneta molise brut vini tonno monte
dal 19 November 2012 su:
vino cucina regionale alcolici

Principe Pallavicini: vini da "Calix Aureus"

Punteggio pieno per 'Moroello' 2007, tra i più prestigiosi ed eleganti vini portabandiera della linea Principe Pallavicini, uvaggio di Sangiovese Grosso e Merlot, e diploma di merito per 'Casa [...]

tags : cabernet merlot sangiovese romana docg zona vini sala laziale viticoltura
dal 14 November 2012 su:
alcolici vino cucina regionale

Autentici Sapori, le eccellenze enogastronomiche a Roma

Autentici Sapori: La Griffe Luxury Hotel - via Nazionale 13, Roma. Domenica 18 novembre 2012 - ore 16.30.Un grande evento enogastronomico, nella cornice di una delle terrazze più [...]

tags : novello cantina molise tonno brut vini bibanesi castagne molisana superiore
dal 14 November 2012 su:
vino alcolici locali

Un Principe a teatro, Pallavicini a Roma al Teatro Eliseo per God Save The Wine 21 Novembre

L’azienda vinicola Principe Pallavicini è testimonianza innanzitutto delle vicende storiche di una famiglia nobile che si intreccia con il vissuto del Lazio vitivinicolo da molte generazioni. [...]

tags : miseria passito malvasia igt cesanese wine docg zona vini doc
dal 11 November 2012 su:
vino alcolici locali