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I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli attribuiti dalla Guida BIBENDA ai Migliori Vini d’Italia.VALLE D’AOSTA Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de la Salle Chaudelune 2011 | CAVE DU VIN BLANC 39 Valle d'Aosta [...]

tags : sauvignon trebbiano primitivo lambrusco gattinara vernaccia cabernet malvasia frappato erbaluce
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso
Bocconcini di pollo al vino bianco e Dolce Tomasoni

Bocconcini di pollo al vino bianco e Dolce Tomasoni

Oggi ho voglia di condividere con voi una ricetta rapidissima....e so bene che le amate.Quante volte mi chiedete "che faccio stasera per cena"? Ed io pronta a venirvi in aiuto con qualcosa di [...]

tags : farina pollo bianco ricetta formaggio padella bocconcini
dal 26 September 2014 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Corbarino Day

Corbarino Day

cliccare sulle foto per ingrandirle Un open day tutto dedicato al Pomodoro Corbarino, una delle eccellenze della Campania tutt’oggi “Felix”,  si è svolto nei giorni scorsi presso [...]

tags : gelati sugo dop lupini bufala mozzarella pomodorini ricette ingredienti
dal 25 September 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi
I golosi rabatòn, il Monferrato e Mayno della Spinetta

I golosi rabatòn, il Monferrato e Mayno della Spinetta

Una storia che pare un romanzo e un personaggio che incantò anche Stendhal che, a ragione, lo inserì nel suo scritto “I briganti in Italia” scrivendo: « Maino di Alessandria è [...]

tags : novello forno funghi farina burro salame fossa noce zona aglio
dal 24 September 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Cous-cous con dolce Tomasoni alla rucola

Cous-cous con dolce Tomasoni alla rucola

E mentre Chiara si sta godendo il Cous-cous fest a San Vito Lo Capo (compresi i 37°!!!!), io preparo un'insalata di cous cous in agrodolce (Compresi i 15°!!!!!).E magicamente la distanza [...]

tags : carote ceci ricetta verdure mescolate zucchine agrodolce
dal 24 September 2014 su:
frutta verdura ricetta dolci
Ravioli di rapa rossa con stracchino di capra e pepe nero

Ravioli di rapa rossa con stracchino di capra e pepe nero

Per augurarvi uno splendido week end di sole, ho voglia di condividere con voi una ricetta che amo particolarmente.  Ricercata e chic nella sua semplicità.Tempo fa ho preparato [...]

tags : vapore rapa rape ravioli ricetta ingredienti stracchino tagliare vegetariano
dal 19 September 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci
I migliori 50 vini di Italia: la classifica 2014 premia Piemonte e Toscana

I migliori 50 vini di Italia: la classifica 2014 premia Piemonte e Toscana

Come c’è la 50 Best dei Ristoranti che incorona ogni anno la migliore tavola del mondo, esiste la Top 50 dei vini in Italia. La classifica nasce da un’idea di Andrea Grignaffini e [...]

tags : trebbiano primitivo gattinara moscato taurasi roero ghemme barolo verdicchio riesling
dal 19 September 2014 su:
vino alcolici formaggi

Ecco i 50 migliori vini d’Italia per Best Italian Wine Awards 2014. Vince il Valpolicella 2008 di Romano Dal Forno

Ecco a voi la classifica dei Best Italian Wine Awards 2014, i 50 migliori vini d’Italia selezionati da una commisione composta dai vari Luca Gardini, Andrea Grignaffini, Daniele Cernilli, Tim [...]

tags : trebbiano primitivo gattinara riesling ghemme taurasi moscato barolo verdicchio fiano
dal 19 September 2014 su:
vino alcolici formaggi

I premi speciali 2015 della guida vini del Gambero Rosso

Il Gambero Rosso assegna, oltre ai tre bicchieri, tutta una serie di premi speciali con le motivazioni più varie. Eccovi i vincitori dei premi 2015 e ora diteci: da uno a 10, quanto siete [...]

tags : carmignano cantina cannonau barolo trebbiano anice pavese monte secco vin
dal 18 September 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Per qualcuno la lista delle chiocciole è la cosa più interessante di Slow Wine 2015. Eccola qua

Per qualcuno la lista delle chiocciole è la cosa più interessante di Slow Wine 2015. Eccola qua

Scremato quel 70% di lettori che ancora fatica a distinguere la simbologia di Slow Wine, fuori di dubbio è che il simbolo principe dell’enclave braidese sia la chiocciola, riconoscimento [...]

tags : cantina taurasi monte reale wine molise ceci irpinia paradiso toscana
dal 18 September 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Trentodoc in città. A Milano dal 25 Settembre al 2 Ottobre

Trentodoc in città. A Milano dal 25 Settembre al 2 Ottobre

Dal 25 settembre al 2 ottobre 2014 è in programma a Milano “Trentodoc in città”, manifestazione dedicata al metodo classico di montagna. 21 sono le aziende hanno aderito alla [...]

tags : pinot cantina chardonnay bianco osteria stampa wine bar vin doc
dal 17 September 2014 su:
alcolici vino locali

14 Settembre, AL VIA IL MERCATO DELLA TERRA COSTIERA SORRENTINA, RADDOPPIANO GLI APPUNTAMENTI PER I MERCATI DI TORINO

A tagliare simbolicamente il nastro della prima edizione del “Mercato della Terra Costiera Sorrentina”, saranno il Sindaco di Piano di [...]

tags : tagliare
dal 13 September 2014 su:
ricetta
Altro che libri: i 10 vini che ti cambiano la vita. Comincio io

Altro che libri: i 10 vini che ti cambiano la vita. Comincio io

Io a 10 libri che mi hanno cambiato la vita potrei pure arrivarci ma un po’ dovrei mentire per farmi bello quindi basti sapere che alle scuole medi feci una eccellente tesina su [...]

tags : prosecco moscato trebbiano lambrusco barolo punti torta langhe toro cru
dal 12 September 2014 su:
alcolici vino locali
Anche Intravino ad App.etite il 20-21 settembre a Bologna. Che andiamo a dire

Anche Intravino ad App.etite il 20-21 settembre a Bologna. Che andiamo a dire

Stefano Bonilli avrebbe voluto esserci da protagonista. Il modo migliore per onorarlo sarà contribuire alla sua ultima creatura: il 20 e 21 settembre a Bologna si terrà App.etite, “Uno [...]

tags : wine prete fuoco agrodolce
dal 10 September 2014 su:
alcolici salumi ricetta
Modena. Nasce Emilio per mangiare tortellini e lasagne. Di eccellenza

Modena. Nasce Emilio per mangiare tortellini e lasagne. Di eccellenza

Appassionati di cibo che transitate per Modena (o ancora più fortunati siete residenti), preparatevi a un meraviglioso ottobre. Venerdì 3 apre Emilio in via Frua, nei locali che ospitano la [...]

tags : panino spalla forno sala vini rosette cotechino carta dei vini ristorante prosciutto
dal 9 September 2014 su:
locali carne e pesce pane pasta riso
A Scrajo Mare, Vico Equense per salutare l’estate.

A Scrajo Mare, Vico Equense per salutare l’estate.

Vico Equense - Sarà un appuntamento “propiziatorio” quello di martedì 9 settembre, al calar del sole, presso lo stabilimento balneare Scrajo Mare Esse di Vico Equense. Geppino Savarese, [...]

tags : coda di volpe campana pesche bufala bianco birra cuoco dop riso pizza
dal 8 September 2014 su:
alcolici formaggi frutta verdura
Qualche scatto dalle mie vacanze...

Qualche scatto dalle mie vacanze...

Buon lunedì amici ed amiche.....come promesso questo post è per lasciarvi qualche istantanea della vacanza appena trascorsa.Purtroppo non ho potuto fare tutto quello che mi sarebbe piaciuto, [...]

tags : dolci greco monte greca zona sala marino romana superiore montalbano
dal 8 September 2014 su:
vino alcolici locali

18 settembre, Benevento, Arcipelago Muratori: Caccia al Giallo VI edizione. I giovani viticoltori dei Gialli Sanniti si incontrano.

Quest’anno giochiamo a Palazzo Paolo V (Corso Giuseppe Garibaldi 147, Benevento) per mettere a confronto i vini di giovani viticoltori Sanniti e non, il tutto all’insegna della filosofia del [...]

tags : falanghina fiano vini greco
dal 8 September 2014 su:
vino alcolici

L’8 settembre al Roof & Sky di Bacoli (Na) “Apericozza”, aperitivo al tramonto con i Fantastic 4 Cooking

Tornano i Fantastic 4 Cooking, al secolo Michele Grande, Fabiana Scarica, Maurizio De Riggi e Giuseppe Di Martino coordinati dai giornalisti enogastronomici Laura Gambacorta e Michele Armano, [...]

tags : falanghina menu tonno fico brut doc dolci vini salsa asprinio
dal 6 September 2014 su:
vino alcolici locali
Il pistacchio di Stigliano

Il pistacchio di Stigliano

Fuori ci sono 36 gradi, è un pomeriggio incandescente e soleggiato di luglio. Decidiamo di riposare qualche ora prima dell’appuntamento fissato per le 18:00. Calcoliamo il percorso e [...]

tags : olive dop gelati lucana torroni sorbetti
dal 5 September 2014 su:
dolci vino cucina regionale
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Anche in un’estate complicata come questa non ci siamo fatti mancare le discussioni sul gelato. Estate anomala, senza sole e senza la Top50 di Dissapore sulle migliori gelaterie [...]

tags : piave chianti passito aleatico malvasia campana prosecco albicocche barolo bastone
dal 4 September 2014 su:
alcolici vino dolci

TRA ARTE, GUSTO E NATURA NELLE TERRE DI PELLIZZA DA VOLPEDO

Associazione Calyx Escursione golosa dedicata a Volpedo, luogo in cui nacque, visse e lavor? il pittore Giuseppe Pellizza, autore del famoso ?Quarto Stato?. Sebbene Pellizza sia universalmente [...]

tags : internazionale
dal 4 September 2014 su:
cucina internazionale

2 settembre, De Magistris inaugura il Napoli Pizza Village. Oggi 3 settembre la proclamazione del campione mondiale Trofeo Caputo 2014

al centro Pecoraro Scanio, Jimmy Ghione, e il Sottosegretario Castiglione a sx Giuseppe Orefice Governatore Slow Food Campania Inaugurata  ieri, dal sindaco di Napoli Luigi de Magistris, [...]

tags : pizza castiglione
dal 3 September 2014 su:
pane e pizza alcolici

Tutto ma proprio tutto sul matrimonio indiano di Borgo Egnazia. Lista dei vini compresa

Il muro di riservatezza che circonda le cerimonie che si svolgono nel resort pugliese di Borgo Egnazia si sta finalmente sgretolando. Se dei matrimoni di Justin Timberlake, Sergey Brin (uno dei [...]

tags : tofu primitivo pugliese fiore bufala amarone grano vini riso zucca
dal 2 September 2014 su:
formaggi vino frutta verdura
Una guida moderna alla mancia dopo i 300 euro lasciati da Steven Spielberg alla Locanda Lorena

Una guida moderna alla mancia dopo i 300 euro lasciati da Steven Spielberg alla Locanda Lorena

Non mi giudicate male ma non sono tipo da mancia. Tanto che a furia di non darle ho smesso di chiedermi se sia giusto, sbagliato e come sono le persone che le danno. Non è una questione di [...]

tags : locanda pizzata forno pizza coperto servizio ristorante champagne spaghetti chiacchiere
dal 1 September 2014 su:
locali pane e pizza ricetta