Risultati: 11346 per metodo
Il pranzo da Ambra e le sarde a beccafico

Il pranzo da Ambra e le sarde a beccafico

Sabato scorso, Marta ed io abbiamo macinato chilometri all’insegna della cucina e della convivialità. Con la Panda carica di cibarie e piccoli regali abbiamo fatto in una sola giornata Empoli [...]

tags : ricette ricetta forno succo zona sarda padella condire mescolando cioccolato
dal 23 June 2016 su:
ricetta cucina regionale
Dieta Lemme: dimagrire mangiando tanto, possibile?

Dieta Lemme: dimagrire mangiando tanto, possibile?

Considerata la dieta dei vip in Italia, la dieta Lemme non smette di far parlare di sé da quando Fabio Briatore si è mostrato in pubblico irriconoscibile, con 17 chili in meno e tanto [...]

tags : fiorentina manzo pollo latte forno frutta trota pane chili kg
dal 23 June 2016 su:
carne e pesce frutta verdura
Pizza Sekeni Abareqqa

Pizza Sekeni Abareqqa

Ogni giorno la tua assenza mi tiene compagnia. E’ rabbia, dolore, incredulità e malinconia ciò che sento eppure, pensare a te giovane e dinamico, allegro e coraggioso, divertente e generoso [...]

tags : ricetta capperi farina forno pizza lievito fontana mozzarella sciogliere prosciutto
dal 21 June 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Mosnel 180 anni di storia nel vino

Mosnel 180 anni di storia nel vino

Quel piccolo cumulo di pietre, proprio questo è il significato del nome che si riferisce a ben 39 ettari di vigna franciacortina. Quella capocchia di spillo lombarda tra Brescia e il lago [...]

tags : franciacorta chardonnay cantina veneta gelato annata succo torta doc vini
dal 20 June 2016 su:
alcolici vino dolci
Mosnel festeggia i suoi primi 180 anni di vita ‘col botto’

Mosnel festeggia i suoi primi 180 anni di vita ‘col botto’

Un traguardo importante e una storia emozionante ricca di successi, celebrati in compagnia dei numerosi ospiti intervenuti alla festa svoltasi nella tenuta Mosnel. Per l’occasione è stata [...]

tags : pinot sauvignon cabernet merlot passito cantina albicocche chardonnay franciacorta igt
dal 20 June 2016 su:
alcolici vino locali
I salumi di Podere Cadassa

I salumi di Podere Cadassa

Non so voi, ma quando sento parlare di successi ed eccellenze della mia terra sono al settimo cielo. Per questo vi parlo volentieri di una realtà che mi ha fatto conoscere Selecta, ovvero [...]

tags : cantina vescica zibello maiale salame dop salumi naturale prosciutto ristorante
dal 17 June 2016 su:
carne e pesce locali salumi
Ecoristoranti: La Présef a La Fiorida in Valtellina

Ecoristoranti: La Présef a La Fiorida in Valtellina

In occasione del lancio del nuovo menu sempre più vegetale e sostenibile sono tornata a trovare l’Azienda Agricola La Fiorida e soprattutto il ristorante gourmet La preséf. Con il recente [...]

tags : gelato farina salumi elisir ricetta frutta latte doc mele menu
dal 17 June 2016 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Vini naturali in Liguria: viaggio tra 5 cantine eroiche

Vini naturali in Liguria: viaggio tra 5 cantine eroiche

Le montagne a picco sul mare, i piccoli borghi marinai e le cattedrali nell’entroterra rendono la Liguria una regione particolarmente suggestiva. Per la ricchezza di monti e colline, in questo [...]

tags : cantina rossese sangiovese vermentino vini doc ligure pigato frutta rubino
dal 17 June 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Ristorante Era Ora – Copenaghen – Patron Elvio Milleri, Chef Nicola Fanetti

Ristorante Era Ora – Copenaghen – Patron Elvio Milleri, Chef Nicola Fanetti

Una volta Elvio Milleri era un banchiere, umbro per la precisione, irrimediabilmente innamorato della sua terra e della cucina della nonna, cuoca provetta. Nel 1983 un viaggio a Copenaghen e la [...]

tags : sauvignon verdicchio sagrantino nebbiolo cantina igt albana nosiola chardonnay passito
dal 17 June 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso
Pizza finta di melone e salame

Pizza finta di melone e salame

Ci sono sapori e colori che si legano a doppio filo con la stagione estiva, quando il sole brilla alto nel cielo e si ha voglia di cibi freschi e sfiziosi.Tra questi, con il suo colore solare [...]

tags : cantina salume latte succo pizza olive salame calorie tagliare mescolare
dal 16 June 2016 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Abbiamo assaggiato tutti i vini rosé della vostra prossima vacanza in Puglia

Abbiamo assaggiato tutti i vini rosé della vostra prossima vacanza in Puglia

Lo accettate un consiglio spassionato? Questo è l’anno ideale per una vacanza in Puglia: abbiamo un mare che alle Maldive ci invidiano, cibo che basterebbero i taralli per convincervi a [...]

tags : pugliese taralli rosato pinot aleatico cantina primitivo polpo negroamaro punti
dal 16 June 2016 su:
vino alcolici ricetta

La Finocchiona IGP ‘sale in cattedra’ per gli alunni della Fondazione ITS Eccellenza Agroalimentare Toscana

Una lezione dedicata alla Finocchiona IGP, alla sua storia, alle sue caratteristiche organolettiche e alla rilevanza economico – occupazionale dell’indotto. E’ quella che si è svolta nei [...]

tags : suine dop toscana toscano alimentare superiore finocchiona
dal 16 June 2016 su:
vino carne e pesce cucina regionale
Pizza, Pizza, Pizza

Pizza, Pizza, Pizza

A Napoli due cose non si possono toccare, guai a farlo, una è la squadra di calcio, l'altra è la Pizza. Quella vera è solo la Napoletana, le altre neanche si considerano.Ci voleva Antonietta [...]

tags : libretto pietra bianco ricette ricetta lievito farina forno secco pizza
dal 15 June 2016 su:
ricetta formaggi alcolici

Pane senza glutine: finalmente buono grazie a un brevetto italiano

A costo di essere brutali diciamolo senza girarci intorno: il pane e i prodotti da forno senza glutine non sono sinonimo di gusto, consistenza o fragranza. Né tanto meno di risparmio. A [...]

tags : fibre mais forno funghi proteine glutine alimentare
dal 15 June 2016 su:
pane pasta riso frutta verdura

CastaDiva Resort & Spa e Ristorante Orangerie – Blevio (CO) – GM Andrea Luri, Chef Massimiliano Mandozzi

A Blevio, affacciato sul lago di Como, il complesso del CastaDiva Resort & Spa si propone come destinazione esclusiva per tutti i viaggiatori in cerca di un momento di relax e benessere, in un [...]

tags : pugliese cornetti cantina taralli pinot ciabatta barbera albicocche verdicchio fernet
dal 15 June 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Mini pavlova con crema pasticcera al limone,  lamponi e menta

Mini pavlova con crema pasticcera al limone, lamponi e menta

E' una storia lunga una vita quella tra me e le meringhe. Quando ancora non c'erano le fruste elettriche, ed ero bambina, montavo gli albumi con il frullino a manovella, ci avete mai [...]

tags : fuoco forno farina latte succo mica mais grana ricette ricetta
dal 14 June 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Confettura di ciliegie e nespole

A volte mi piace guardarti da lontano, stare ferma, nascosta alla tua vista e solo osservare. E ti vedo curiosa, desiderosa di scoprire tutto quello che questo mondo in cui sei nata ha da [...]

tags : ciliegie
dal 14 June 2016 su:
frutta verdura
Zafferano 2.0

Zafferano 2.0

Venerdì 24 Giugno ore 20.30, presso Antico Veturo   Aperitivo: crema di canellini allo zafferano e frutti di mare filetto di coniglio panato agli arachidi mayonese allo zafferano e [...]

tags : riesling montepulciano gallina filetto ricotta burrata provola piselli lugana latte
dal 13 June 2016 su:
vino carne e pesce alcolici

Itinerari di viaggio: Soave, vino, gastronomia e Paesaggio storico

Potere viaggiare e scoprire la bellezza, a volte manifesta, a volte nascosta, di tante parti di Italia è un privilegio. E quando nel mio viaggio conosco persone appassionate, respiro [...]

tags : garganega conchiglie chardonnay soave cantina recioto durello albicocche trebbiano maiale
dal 13 June 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Skin Contact: intervista agli autori del documentario sugli Orange Wines Laura Michelon e Mike Hopkins

  La Montecchia di Selvazzano Dentro (PD), uno dei ristoranti Alajmo, ha ospitato la proiezione in anteprima nazionale del documentario 'Skin Contact: Development of an Orange Taste' di Laura [...]

tags : soave sauvignon garganega chardonnay menu vini uva biodinamica inglese gambellara
dal 12 June 2016 su:
vino alcolici locali

Tutte le aziende e i vini protagonisti della settima edizione “DI FREISA IN FREISA”

A pochi giorni dall’inizio dell’evento, ecco l’elenco delle aziende vinicole presenti direttamente e della selezione di Freisa in degustazione nelle isole del vino dislocate lungo il [...]

tags : barolo freisa barbaresco cantina barbera rosato pergola marino langhe prete
dal 11 June 2016 su:
vino alcolici salumi

La Pecora Nera del Cava: Moltò Negre, Casa Rojo

Di sè dicono: “enologìa creativa”. Non so quanto siano “creativi” in cantina e in vigna, ma di certo lo sono a livello comunicativo. etichetta del cava rappresenta un [...]

tags : cantina rosato salame anice vini classico crostacei focaccia spumante metodo classico
dal 11 June 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Blanc de Blancs, le bollicine per l’estate di Duchessa Lia insieme ai vini Gavi Docg e Freisa d’Asti Doc

Fresco, leggero, gradevole dall’aperitivo fino a fine pasto, il Blanc de Blancs è lo spumante realizzato con il metodo Charmat da Duchessa Lia, la nota azienda piemontese produttrice anche di [...]

tags : gavi cortese freisa salumi bianco frutta docg doc vini sugo
dal 10 June 2016 su:
alcolici vino frutta verdura