Risultati: 10708 per pecorino
Costolette di agnello con pane verde e frutta secca

Costolette di agnello con pane verde e frutta secca

Mi piace tanto cucinare, per me è un antistress, un antidepressivo, uno sfogo, un passatempo. Farlo a pranzo e a cena per 4 persone però... Quando potrò andare in ferie? Le mie [...]

tags : pecorino forno dieta frutta carote ricetta formaggio
dal 21 March 2020 su:
formaggi frutta verdura ricetta
Spaghetti alla chitarra con Lonzardo e pecorino stagionato

Spaghetti alla chitarra con Lonzardo e pecorino stagionato

IngredientiSpaghetto alla chitarra Pasta Armando Lonzardo Tomaso salumi Uno spicchio di aglio Pecorino bagnolese stagionato Olio, sale e pepe Tagliare il lonzardo a listarelle sottili. In [...]

tags : pecorino saltare salumi fuoco aglio padella chitarra spaghetti cottura tagliare
dal 20 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Torta salata carciofi e carne ricetta

Torta salata carciofi e carne ricetta

In questi giorni strani ho deciso di pubblicare qualche ricetta in più. Poi cercherò di trovare altri argomenti per voi. Oggi per questa giornata una torta salata fatta con carciofi e carne [...]

tags : pecorino ricetta bianco stampa torta forno padella carciofi mozzarella ingredienti
dal 20 March 2020 su:
ricetta formaggi vino
Ricetta frittata di spaghetti al forno, un grande classico partenopeo in chiave light

Ricetta frittata di spaghetti al forno, un grande classico partenopeo in chiave light

Un piatto partenopeo buonissimo e facile da fare è la frittata di spaghetti al forno, la versione più leggera della classica frittata di maccheroni, un vero e proprio comfort food. Senza [...]

tags : pecorino ricetta provola classico salame forno noce burro latte reggiano
dal 18 March 2020 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Cardo: tutto quello che devi sapere e 11 ricette da replicare

Cardo: tutto quello che devi sapere e 11 ricette da replicare

Appassionati di carciofi? Allora non potrete fare a meno del cardo, un ortaggio decisamente poco conosciuto, ma che ha tantissimo da svelare, una pianta perenne tipica del mediterraneo, [...]

tags : pecorino salsa latte forno bianco ricette pulire burro riso sugo
dal 16 March 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Amatriciana STG: la ricetta ufficiale, da oggi riconosciuta dall’UE

Come pre annunciato a fine 2019, l’Amatriciana ora è STG, Specialità Tradizionale Garantita. La ricetta ufficiale, infatti, è stata riconosciuta e registra dall’UE sulla Gazzetta [...]

tags : pecorino aglio punti dop bianco vini ricetta pancetta italiana pomodori
dal 16 March 2020 su:
ricetta vino alcolici
Dal risotto all’agnello: le nostre migliori ricette con gli asparagi selvatici

Dal risotto all’agnello: le nostre migliori ricette con gli asparagi selvatici

Indice Aprile si avvicina, e tra le verdure di stagione, gli asparagi sono senz’altro una di quelle che ci accompagneranno nei prossimi mesi e che compariranno di più sulle nostre tavole, [...]

tags : pecorino burro pollo latte marino farina brodo sarda riso bio
dal 16 March 2020 su:
pane pasta riso frutta verdura vino
Finger food caldi, 12 ricette per stupire

Finger food caldi, 12 ricette per stupire

Il modo migliore per iniziare una cena in compagnia o accompagnare un calice di bollicine durante l’aperitivo è portare in tavola dei finger food caldi. Allora perché non spizzicare tra una [...]

tags : pecorino ricette ricetta verdure cipolle farina romana zucca porri salsa
dal 14 March 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Ricetta polpette cacio e pepe, il finger food perfetto e saporito

Ricetta polpette cacio e pepe, il finger food perfetto e saporito

Le polpette cacio e pepe sono delle gustose crocchette a base di pane, pecorino e abbondante pepe, come dice il nome. Il loro sapore deciso e leggermente pungente è l’ideale per portare in [...]

tags : pecorino pane aglio latte mais ricetta friggere ricotta ingredienti salsa
dal 10 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Fusilli con asparagi e guanciale

Fusilli con asparagi e guanciale

Una succulenta variante della più classica carbonara, un’allegra versione arricchita della preziosa aggiunta di asparagi, comuni soprattutto in primavera quando sono freschi e di [...]

tags : pecorino asparagi padella ricetta fuoco pentola cottura ingredienti mescolare formaggio
dal 9 March 2020 su:
ricetta formaggi vino
Falsomagro: storia, ricetta e varianti di un piatto siciliano

Falsomagro: storia, ricetta e varianti di un piatto siciliano

Indice   Avete mai sentito l’espressione “quel tizio è un falso magro?” Solitamente, è così che viene definita una persona apparentemente longilinea ma che nasconde, in realtà, un [...]

tags : pecorino ricetta ricette verdure spinaci arrosto vitello bianco salumi lardo
dal 9 March 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Prima, durante o dopo il pasto: quando servire i formaggi?

Prima, durante o dopo il pasto: quando servire i formaggi?

Indice   Chiunque abbia organizzato una cena a casa si è posto il problema almeno una volta: quando servire i formaggi durante il pasto? La domanda è meno scontata di quanto non sembri e [...]

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dal 9 March 2020 su:
alcolici vino ricetta
Zuppa di orzo e radicchio rosso

Zuppa di orzo e radicchio rosso

L'orzo è un cereale molto antico, è una buona fonte di proteine, di sali minerali e di vitamine. Ha un buon potere saziante, aiuta a ridurre il colesterolo cattivo, ha proprietà [...]

tags : pecorino brodo riso ricetta vitamine proteine radicchio risotto
dal 8 March 2020 su:
pane pasta riso ricetta

Fettucce al ragù di soffritto di maiale, pecorino irpino, tartufo e cedrina di Costantino Pezzuti

Costantino Pezzuti, del Ristorante Il Papavero di Eboli, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2020, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi, con il suo ricordo di pasta Fettucce al ragù [...]

tags : pecorino sugo wine ricetta ristorante maiale
dal 8 March 2020 su:
alcolici carne e pesce pane pasta riso
Pizzamorefantasia a Legnano, recensione: la nuova pizzeria fuori Milano

Pizzamorefantasia a Legnano, recensione: la nuova pizzeria fuori Milano

Approda a Legnano una delle pizzerie più meritevoli nella provincia di Milano: siamo andati a (ri)provare Pizzamorefantasia, per vedere se merita, ancora, nella nuova sede.  Mi è sempre [...]

tags : pecorino bianco pietra toscana ricotta toscano bufala forno menu vini
dal 7 March 2020 su:
ricetta locali formaggi
Betto e Mary a Roma: recensione della trattoria più trattoria che c’è

Betto e Mary a Roma: recensione della trattoria più trattoria che c’è

Chiedete, a Roma, chi sono Betto e Mary. E preparatevi, perché se da una parte vi decanteranno il posto come compendio della più genuina romanità sciogliendosi in peana sulla coloritura dei [...]

tags : pecorino fuoco dolci forno romana farina cinese coppa bio dop
dal 4 March 2020 su:
locali carne e pesce ricetta

Il flambè sulla pizza: la “Gricia in fiamme” di Marco Quintili

di Florian Barone Si chiama “La Gricia in fiamme” ed è l’ultima proposta firmata Marco Quintili: una pizza scenografica arrivata sul menu della sua pizzeria da pochissimi giorni. Si [...]

tags : pecorino wine menu pizza bufala pizzeria affumicata
dal 4 March 2020 su:
formaggi locali alcolici
Forte Street Sud

Forte Street Sud

Sull’onda del successo di Forte – Terra, Sole, Passione, punto di riferimento della gastronomia calabrese nato due anni e mezzo fa in via Giuseppe Marcotti 20, nel quartiere tiburtino, nasce [...]

tags : pecorino pitta dolci forno farina salumi monte ricette zona menu
dal 3 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso locali
Alla scoperta del pane carasau sardo e dell’antico rituale di preparazione

Alla scoperta del pane carasau sardo e dell’antico rituale di preparazione

Indice   In sardo c’è un proverbio che recita “pane et casu e binu a rasu”, ossia “pane, formaggio e bicchiere pieno”. Oltre a indicare la perfetta ricetta per la felicità in [...]

tags : pecorino brodo grano dolci forno bosco pane sarda zona dop
dal 3 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino

Salsa di noci

Quando le noci sono a disposizione, questo sugo detto salsa di noci è ottimo per condire pasta tipo tagliatelle o ancor meglio i pansotti (ravioloni di erbe e ricotta ) Ingredienti qualche [...]

tags : pecorino latte sugo salsa condire ingredienti tagliatelle ricotta
dal 3 March 2020 su:
ricetta formaggi alcolici
Gnocchetti di melanzane con rana pescatrice e bottarga

Gnocchetti di melanzane con rana pescatrice e bottarga

Nella cucina tradizionale italiana moltissimi sono i piatti a base di sole verdure: veniamo da una tradizione contadina, e le donne cucinavano quei prodotti che più facilmente trovavano nei [...]

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dal 1 March 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gino Sorbillo: nuova pizzeria a Roma, al 6°piano della Rinascente

Gino Sorbillo prosegue con il suo piano di espansione in Italia. Dopo essere sbarcato a Milano poco più di 1 anno fa in Via Ugo Foscolo all’ingresso della Galleria Vittoria Emanuele I, fa [...]

tags : pecorino nduja campana ingredienti forno farina speck parma dop bio
dal 29 February 2020 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Gordon Ramsey: Barilla gli spiega come si fa una vera carbonara

Gordon Ramsey ha iniziato a ricevere lezioni di cucina da Barilla a causa della sua carbonara che aveva generato scompiglio tra i romani. Ne avevamo parlato ponendo l’accento [...]

tags : pecorino doc salsa ricetta italiana
dal 27 February 2020 su:
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Gino Sorbillo. Le foto della nuova pizzeria alla Rinascente a Roma

Gino Sorbillo apre la seconda pizzeria a Roma. A partire dalle 19 sarà operativa la nuova sede nella Rinascente in via del Tritone al sesto piano. La formula è quella “Gourmand” [...]

tags : pecorino latteria pizzeria san marzano
dal 27 February 2020 su:
formaggi vino locali

TIPICI. Minestra di scarola, patata rossa, salsiccia e peperoncino piccante

Una ricetta tipica della cucina padulese, nel Vallo di Diano, perfetta per le giornate fredde. La ricetta è dello chef Luciano Petrizzo, appassionato di cucina tradizionale. Ingredienti per 4 [...]

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dal 27 February 2020 su:
ricetta vino formaggi