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Fatece largo che passamo noi: sì perché la nostra “società dei magnaccioni” targata Dissapore attraversa il Lazio, dalla Tuscia viterbese ai Castelli romani, dalla Ciociaria fino al [...]
Fedele al mio principio per cui parlo solo di posti dove sono stata e mi sono piaciuti ecco MAIDO lo street food giapponese che da pochi giorni ha aperto anche a Roma dopo il successo di [...]
Tornare al ristorante stella Michelin Il Cappero e al Therasia Resort Sea&Spa nell’Isola di Vulcano è un’emozione alla quale non ci si abitua mai. Del ristorante guidato da Giuseppe [...]
Cerchi una ricetta facile per imbastire una cena veloce? Prova gli straccetti di pollo con aceto balsamico e miele, pronti in pochi minuti. Straccetti di pollo all’aceto balsamico È un [...]
I bucatini all’amatriciana sono uno di quei piatti che rappresentano l’Italia all’estero. In Italia si preparano in tutta la Penisola, anche se gli originali nascono ad [...]
La bruschetta è uno dei piatti che in estate non possono mancare sulle tavole degli italiani. La base è pane raffermo o tostato, pomodoro fresco e buon olio evo, per gli amanti [...]
L'estate e il caldo torrido sono arrivati e con essi anche la voglia di pietanze fresche e veloci da preparare e, sopratutto, che non ci costringono a stare davanti ai fornelli. Per questo [...]
Il 7 luglio si terrà la Giornata Mondiale del Cioccolato 2021. Per l’occasione, dunque, ecco che Just Eat ha voluto rivelare la classifica dei piatti al cioccolato più ordinati. Ma non [...]
In questa periodo le zucchine sono un jolly nella mia cucina, sia da sole che abbinate ad altre verdure di stagione. Con un pò di fantasia si realizzano dei piatti freschi e sfiziosi, come [...]
Alla ricerca di qualcosa di veloce, scenografico e sfizioso? ecco la ricetta allora è perfetta per voi, calcolando che il contrasto dolce e salato rinfrescherà il palato.INSALATA DI [...]
Mangiare il cibo del Noma senza andare al Noma: dall’autunno 2021 sarà possibile, grazie a una linea di salse fermentate che il ristorante di Redzepi produrrà e spedirà a casa. Il [...]
Crunch LISTA INGREDIENTI per 4 persone: 3 piantine grandi di indivia belga (o 4 piccoline) 7/8 rapanelli 4 gherigli di noci spezzati a metà (8 mezzi) una manciata di mandorle (sgusciate, [...]
Un ottimo primo piatto di stagione velocissimo da preparare.Naturalmente con pesce e verdure, abbiamo il mio piatto unico preferito.Ingredienti (per 2 persone)20 gr di olio200 gr di [...]
Il ristorante Re Maurì del Lloyd’s Baia Hotel, arroccato su di un costone roccioso dal quale si gode della vista del golfo di Salerno e della costiera Amalfitana, vanta la stella [...]
In tempi post pandemici sono stata spinta dalla voglia di assaggiare la pizza, con la P super maiuscola. La cena fuori casa, quella che mancava da tempo e che è stata tanto desiderata e che [...]
La mozzarella ripiena è una ricetta ideale per l'estate . E' un antipasto originale , fresco e saporito, facile da preparare e soprattutto non necissita di cottura . [...]
La frutta dell’estate stimola la curiosità. I mesi più caldi dell’anno, infatti, ci fanno scoprire e assaggiare prodotti di tutti i tipi: dall’anguria, vera e propria regina [...]
Oggi inizia un nuovo calendario che prevede qualche cambiamento sulla programmazione delle ricette in vista dell’estate: la prima novità è rappresentata da delle “video” [...]
La Molisana, in collaborazione con Informacibo, propone una saporita ricetta estiva, ispirata al segno zodiacale del Cancro. Il Cancro è il segno che apre la stagione estiva: è gioioso, [...]
Una ricetta golosa e romantica per una colazione o una merenda da gustare con calma e tranquillità, in coppia o in famiglia: le crêpes al cioccolato rivisitano la ricetta tradizionale per un [...]
La versione dolce accompagna semifreddi, pan di spagna e torte. Ma esiste anche una ricetta salata. Mi piace usarla per condire insalate e secondi. Ecco come si prepara: [...]
di Laura Guerra E’ arrivata la Piciaccia e parla toscano; la firma Gabriele Dani che l’ha pensata e la prepara per dare alla sua regione un prodotto da pizzeria identitario provando ad [...]
Cercare di capire, per un occidentale, cos’è e come è fatto esattamente il curry è difficile come per un orientale comprendere cosa intendiamo, in Italia, per pasta ripiena. Ogni massaia [...]
Indaco a Ischia è il ristorante del Regina Isabella Resort, 1 stella Michelin conquistata da Pasquale Palamaro nel 2013. Una tappa imperdibile anche solo in un weekend sull’isola del [...]
