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Torta salata con cornetti e ricottina di pecora. L'ennesima ricetta svuotafrigorifero ma che fa la sua bella figura...

Io dico sempre che in una vita passata devo aver patito una gran fame altrimenti non si spiega il mio acquisto compulsivo di cibo.Quando vado a fare la spesa, entro nel supermercato con tutti i [...]

tags : cornetti salumi pulire forno torta ricette verdure formaggio fagiolini ricotta
dal 18 July 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura

Olio, prosciutto e Grana dannosi come il fumo: che storia è questa?

Ma ve lo immaginate cosa potrebbe significare ritrovarsi con la scritta “Nuoce gravemente alla salute” su Prosciutto di Parma o Grana padano? Esatto, sì, proprio come le sigarette. [...]

tags : olive parma grana dieta pizza dop cola grammo bevande alimentare
dal 18 July 2018 su:
carne e pesce vino alcolici

APERITIVO900 ALLO SHERATON DIANA MAJESTIC – 19|6

Il 19 alle 19. Così non vi sbagliate. Vi aspettiamo allo Sheraton Diana Majestic con altre meravigliose ricette del Primo Novecento e, per la prima volta, anche con due meravigliosi cocktail [...]

tags : ricette gelato servizi ricetta liquore gallina pesche succo punti gin
dal 18 July 2018 su:
ricetta alcolici locali
Fil-rouge ligure. Tra carciofi, Grand Hotel e bellezza

Fil-rouge ligure. Tra carciofi, Grand Hotel e bellezza

Cos’hanno in comune un carciofo d’oro, Antonio Ricci e un vescovo, un piatto blu, un centro antico, un Grand Hotel sul mare e le chiocciole? Hanno un fil-rouge che li mette tutti in fila [...]

tags : cantina romana ligure ravioli grappe asti bue zona ricetta internazionale
dal 17 July 2018 su:
alcolici frutta verdura cucina regionale

50TopPizza: martedì 24 al Mercadante il gran finale con la classifica più attesa dell’anno

  di redazione Ultimo atto della più importante guida on-line di settore con la premiazione  dei primi 50 locali classificati, la consegna di 20 premi speciali  e di 8 riconoscimenti [...]

tags : pizzeria
dal 17 July 2018 su:
locali
Recensioni: Trattoria Borrello, a Sinagra i custodi delle tradizioni dei Monti Nebrodi

Recensioni: Trattoria Borrello, a Sinagra i custodi delle tradizioni dei Monti Nebrodi

A Sinagra, in provincia di Messina, il cognome Borrello è sinonimo di agricoltura e ristorazione da decenni. In questo piccolo paese sui Monti Nebrodi (e vi consiglio di leggere il mio [...]

tags : pecorino bovine maiale salume frutta salumi nocino ricette vitello gallina
dal 17 July 2018 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura
Dove mangiare in Liguria: ecco i migliori ristoranti (secondo noi)

Dove mangiare in Liguria: ecco i migliori ristoranti (secondo noi)

Indice   In quanti andranno in Liguria quest’estate? Non si può sempre e solo scegliere il fantastico sud per godersi le vacanze! La regione di Ponente e Levante è meta gettonata per [...]

tags : pugliese chianti ligure burro ricette ravioli ricetta ponente fiore manzo
dal 17 July 2018 su:
frutta verdura vino locali

Il Lambrusco mette l’abito da sera e racconta la dolce vita emiliana

Mariella Belloni A settembre Gran Galà con Awards al Teatro Valli   Saranno premiati con il diploma di Medaglia d’Oro i migliori vini delle 12 denominazioni DOP e IGP [...]

tags : lambrusco dop emiliana vini
dal 17 July 2018 su:
vino cucina regionale alcolici

Keglevich sponsorizza Play on Tour di RDS e lancia una nuova campagna di comunicazione

Keglevich, la vodka di Stock Spirits Group  leader di mercato e numero uno in Italia*, quest’estate sarà sponsor ufficiale di Play on Tour di RDS, l’evento itinerante più seguito [...]

tags : grano vodka frutta cocktail ingredienti
dal 16 July 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

#laprugnaincompresa nella letteratura e il Borsch di una notte di mezza estate

Eccomi con una nuova storia che ha come protagonista #laprugnaincompresa! La scorsa settimana vi ho raccontato quanto la prugna fosse amatissima dai Romani, dai Crociati che la fecero [...]

tags : soia lambrusco fuoco succo prugne pesche limoni pollo panna rape
dal 16 July 2018 su:
frutta verdura ricetta

Il ristorante di Roma dove, consegnato lo smartphone, si riceve un libro

Qualche giorno fa, Tim Cook, gran capo di Apple, ha lanciato l’allarme su come l’uso dello smartphone sia diventato una dipendenza per molte persone. Smanettare, farsi selfie, pubblicare la [...]

tags : coppia ristorante
dal 16 July 2018 su:
pane pasta riso locali

Locanda Relais Sant’Ufficio, Gabriele Boffa è in gran forma

di Monica Caradonna Se Voltaire a un certo punto ha sentito un certo disagio verso tutto ciò che indicasse consuetudine e abitudine fino anche alla tradizione, incitando alla distruzione del [...]

tags : monica locanda
dal 14 July 2018 su:
alcolici locali

31 ^ FESTA DEL BACALÀ A SANDRIGO: un’edizione ricca di novità

Torna a Sandrigo la festa dedicata al celebre piatto vicentino. Nuova sede, nuovo sito per prenotare online e nuovi pacchetti turistici creati appositamente per la festa Da venerdì 21 settembre [...]

tags : durello verdure risotto calorie pizza cru vini zona salmone filetto
dal 13 July 2018 su:
vino locali alcolici
Allevamento estensivo: intervista a un esperto di zootecnia

Allevamento estensivo: intervista a un esperto di zootecnia

Indice     Tra chi consuma abitualmente la carne, negli ultimi anni è cresciuto notevolmente l’interesse e il favore per l’allevamento estensivo, una modalità più vicina alle [...]

tags : fiorentina latte farina salumi suine maiale parma mora mais chilo
dal 13 July 2018 su:
carne e pesce cucina regionale pane pasta riso

31 ^ FESTA DEL BACALÀ A SANDRIGO: UN’EDIZIONE RICCA DI NOVITÀ

Torna a Sandrigo la festa dedicata al celebre piatto vicentino. Nuova sede, nuovo sito per prenotare online e nuovi pacchetti turistici creati appositamente per la festa Da venerdì 21 settembre [...]

tags : durello verdure risotto calorie pizza cru vini zona salmone filetto
dal 12 July 2018 su:
vino locali alcolici
La verità, vi prego, sul mais OGM

La verità, vi prego, sul mais OGM

Come ogni estate arrivano le nuove statistiche sull’adozione degli OGM nel mondo raccolte dall’ISAAA e, per reazione, puntuali come il mio raffreddore allergico stagionale, gli immancabili [...]

tags : soia grano brodo latte stampa parma mais ogm dop bio
dal 12 July 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce

Champagne a confronto a EinProsit Grado 2018 – Parte 1, Blanc de Blancs Pas Dosè

Una degustazione che riunisce le due tipologie di Champagne forse più in voga negli ultimi lustri, che hanno assecondato un gusto “bianco” ma soprattutto una sbandierata, maggiore [...]

tags : chardonnay cantina beva succo frutta vini brut bio uva cru
dal 12 July 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Il Gioì di San Salvatore porta all’altare una perla di bufala in bianco perla

di Marco Galetti Dall’alto della mia posizione privilegiata sul podio, mentre godevo dell’aria salmastra, del cielo azzurro di fine giugno, pensando, col sorriso sulla capsula, che se le [...]

tags : bufala bianco
dal 12 July 2018 su:
formaggi alcolici

Gran Galà Premio Nettuno – Terza edizione – 25 Luglio a Villa Tiberiade

Il premio Nettuno, prodotto dal Pastificio Marulo ed organizzato nella splendida cornice di Villa Tiberiade a Torre Annunziata (Na), sarà l’atto conclusivo di una serie di eventi realizzati [...]

tags : campana stampa napoletana caffetteria
dal 11 July 2018 su:
cucina regionale vino dolci

Bufala Fest per valorizzare l’intera filiera bufalina campana

Bufala Fest oltre 53 stand, cooking show degli chef, musica e workshop su agroalimentare e turism0 Il lungomare del golfo di Napoli si è animato per un evento molto atteso,  la IV edizione di [...]

tags : campana bufala salumi gelati dolci latte arrosto brasato primi piatti piatti unici
dal 10 July 2018 su:
ricetta locali dolci
Il Pane di Triora, il paese delle streghe

Il Pane di Triora, il paese delle streghe

Indice       Angiolino Asplanato è nato nel paese delle streghe, ma al posto della stregoneria ha scelto un’altra arte magica: la panificazione. Da quando ha aperto la sua [...]

tags : friselle rossese michetta segale farina ligure anice vini chilo punti
dal 10 July 2018 su:
pane pasta riso pane e pizza vino
Fornelli spenti: insalata prosciutto serrano, melone e fichi

Fornelli spenti: insalata prosciutto serrano, melone e fichi

Quando il caldo fa sul serio la parola d’ordine è fornelli spenti. Perfino chi non può stare senza spignattare ogni volta che può, quando l’afa prende il sopravvento dà forfait. Ma [...]

tags : frutta maiale salato dolci chilo parma bianco ricetta formaggio prosciutto
dal 9 July 2018 su:
ricetta carne e pesce vino

Notte Bianca del cibo Italiano: Emilia-Romagna locomotiva d’Italia nel nome di Pellegrino Artusi

Mariella Belloni Di qua e di là dalla via Emilia, in tutta Italia e Oltreoceano il 4 agosto si festeggia il padre della gastronomia italiana con eventi, mostre, degustazioni, [...]

tags : italiana gastronomia
dal 9 July 2018 su:
cucina internazionale

Una fresca insalata estiva condita con Olio Extra Vergine di Oliva GranFruttato Monini

Una fresca insalata estiva,  da preparare in pochi minuti senza accendere i fornelli, a base di  ingredienti di qualità – come Olio Extra Vergine di Oliva GranFruttato Monini, [...]

tags : vergine frutta pesche pere ricetta condire mescolare tagliare ciliegie ingredienti
dal 7 July 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Poormanger, Torino: come una patata ripiena ha cambiato la vita di tante persone

Poormanger, Torino: come una patata ripiena ha cambiato la vita di tante persone

I due locali in centro a Torino, facilmente individuabili per le lunghe file ordinate, e dove lavorano quasi cinquanta persone, vantano più tentativi d’imitazione della Settimana [...]

tags : barolo birra forno punti verdure sala bra mica zona fagioli
dal 6 July 2018 su:
ricetta locali frutta verdura