Ora della "siesta" e, ovviamente, squilla il telefono. - Pronto? Dall'altro capo del telefono un accento straniero, forse indiano. - Buongiorno signora, chiamo [...]
"Due etti di crudo tagliato fine, grazie". Una delle frasi che si sentono più spesso nelle salumerie ma che negli ultimi anni sta perdendo appeal. Il motivo? Il nuovo trend culinario del [...]
Lunedì 22 giugno scorso, nello spazio Saporem all’interno del padiglione Eataly di Expo 2015 Elle a Tavola, la rivista dedicata al food di alta gamma, ha dato vita all’evento [...]
SOFFICINIγιά τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΤελευταίο κυριακάτικο ραντεβού με τους Quanti Modi di Fare e Rifare, πριν τις [...]
Buongiorno amici, sopravvissuti al grande caldo? Io non ne posso più!Possibile che in inverno sogno l'estate, gli abiti leggeri, le giornate con la luce fino a tarda sera, le finestre [...]
A EXPO 2015 CON BERETTA È PANINO-MANIAL'AZIENDA FESTEGGIA I SUOI SALUMI IL 9 LUGLIO CON IL PANINO SOCIAL EATING IN PIAZZA BERETTA 1812E -DA META’ LUGLIO A FINE OTTOBRE- CON UN RICCO [...]
Domenica 12 Luglio 2015, presso Park Hotel Villa Giustinian a Mirano “Bollicine Party” Atto 2. L’evento si svolgerà dalle ore 18:00 Tornado dal mare; strada facendo…. perché [...]
Dopo alcuni giorni di assenza dal blog, dovete perdonarmi ma ero nella splendida Calabria per un blog tour del quale vi parlerò prossimamente, eccomi di ritorno con le mie ricette light.Devo [...]
Bollicine italiane della Slovenia e della Croazia in passerella al nuovo evento Bollicine sul Carso lunedì 6 luglio, negli accoglienti spazi dell'Antica trattoria Gostilna Alla Posta di [...]
Terra di confine, al crocevia di quattro regioni, Città di Castello ha davvero un qualcosa di diverso e particolare. La cittadina umbra, che si trova ad una manciata di chilometri da [...]
Indirizzo: Piazzale Lodi 2 a Milano. L’ex scalo ferroviario di Porta Romana rinasce con questo complesso di container che ospiteranno fino al 10 Novembre street food, eventi, arte, moda, [...]
Una giornata speciale lunedì 6 luglio allaTrattoria Gostilna Posta a Basovizza. Una giornata spumeggiante! 19 produttori di bollicine provenienti dalla Regione, dalla Slovenia e dall'Istria [...]
Si è conclusa la prima edizione di R.P.Z. “Radio Chef”. Le ricette degli ascoltatori. I vincitori hanno partecipato in diretta alla puntata raccontando le loro ricette premiate. Chi sono i [...]
Il 25 giugno presso lo spazio Ferrari all’interno del Padiglione Eataly, si terrà il Master sui CALICI DiVINI e le Eccellenze Italiane, l’appuntamento ideato da Pam Panorama per [...]
di Bruno Fulco Con l’arrivo dell’estate è andata in scena la terza edizione di Vinointorno ad Olevano Romano, rassegna enogastronomica delle eccellenze laziali e non, divenuta oramai [...]
Per l’estate 2015 Carroponte diventa, oltre che un luogo pieno di musica, anche un grande festival dei sapori all’aria aperta con la sua spaziosa e colorata area ristoro [...]
Oggi vi presento la prima ricetta che ho ideato per la sfida #PRChef2015.Solo chi va all’essenza raggiunge l’eccellenza! Il Parmigiano Reggiano invita i foodblogger italiani a creare piatti [...]
La mia filosofia e la mia mission dopo l'evento di Riccione Golosa, si rafforza nella convinzione che la cucina è amicizia e condivisione,divertendosi e conoscendo culture e prodotti [...]
A me piacciono le storie e per questo mi è piaciuto subito il concetto di Obicà.Perché racconta una storia italiana di successo, in un momento storico e sociale in cui, Italia e [...]
E si continua con le insalate, così fresche, leggere e colorate sono le protagoniste dell'estate. Adoro quelle di cereali, ne mangerei a quintali!! Questa unisce la freschezza del basilico, del [...]
Un panino che il Podere Cadassa, produttore di salumi straordinari, ha dedicato a Identità Golose 2015. Punto di incontro di tre Paesi.
Pizza Mania Via Carmine, 117/119 Salerno Tel 089.251270 di Marco Contursi Solitamente non mi occupo di pizzerie, non essendo un ambito in cui mi considero un esperto eccezion fatta per i salumi [...]
L'ultimo showcooking della serie di eventi Prato: Moda, Arte, Cultura, è stato lo scorso venerdì ed ha visto protagonista un giovane chef pratese.Per far assaporare Prato ad un turista, [...]
Oltre la Basilica di San Francesco, c’è di più, molto di più: un ‘blend’ di Cantine, vitigni sterminati, aziende agricole immerse nel verde ed ex monasteri benedettini divenuti [...]
Dalle alture attorno a Stregna, nelle giornate terse, lo sguardo si spinge fino al mare... ed è per questo che l'edizione 2015 della Cena sul prato vede partecipare anche i viticoltori del [...]