Risultati: 4223 per sangu

Arrosto alle cipolline

INGREDIENTI per 4/5 personeUn pezzo di arrosto di circa 750/800 g, va bene anche uno di quelli già preparati, che non sia troppo magro, il grasso serve a mantenere la carne morbida durante la [...]

tags : burro brodo sugo forno bianco cottura arrosto ingredienti
dal 20 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Foodies | Il test per comprendere quanto siete arroganti

Brutta me la vedo, disse il rospo quando vide il contadino affilare il bastone (Proverbio popolare dell’Italia centrale) Foodies e gastrofighetti tutti siete avvisati: nel “chi sale e chi [...]

tags : bastone frutta birra pizza menu coppia salume ristorante proteine gambero
dal 20 June 2011 su:
pane pasta riso pane e pizza frutta verdura

Tifeo rosso 2009 Campania igt, sangue di Ischia

  Uve: piedirosso 50% guarnaccia 50% Fermentazione e affinamento : parte delle uve subisce macerazione carbonica poi tutto acciaio Fascia di prezzo:  10 euro circa Si prova a evitare giudizi [...]

tags : igt ischia piedirosso guarnaccia affinamento
dal 19 June 2011 su:
vino alcolici
Conoscere le erbe: la borragine

Conoscere le erbe: la borragine

Un piccolo fiore blu cobalto a forma di stella il segreto della felicità? Sembra proprio di sì, a giudicare dalle credenze e dall’alone di mistero che avvolgono la borragine, pianta [...]

tags : fiore salsa bacon greca zucca ricette ravioli lenticchie pasticcini borragine
dal 18 June 2011 su:
frutta verdura dolci ricetta

XIII edizione del concorso nazionale Cabaret Doc Montelvini

Venerdì 24 giugno al Parco degli Alberi Parlanti di Villa Margherita. Otto artisti da tutta Italia si sfideranno in un divertente 'torneo di cabaret' a eliminazione diretta a... colpi di [...]

tags : cantina doc vini
dal 16 June 2011 su:
alcolici vino locali
#vuu, i miei due centesimi

#vuu, i miei due centesimi

(Se ti chiami Mario non leggere questo post). Sono i giorni del dopo Terroir Vino, una manifestazione che come qualcuno ha già detto divide l’anno enoico in un prima e un dopo; per come la [...]

tags : wine sala mica fiore birra tagliare genovesi fuoco chiacchiere
dal 16 June 2011 su:
dolci alcolici ricetta

Cantina Produttori di Cormòns all’Anfiteatro Fiesole 22 Giugno: la cultura e il territorio

Una cantina che vede il lavoro in sinergia di oltre 200 coltivatori ha un ruolo fondamentale in un territorio e fare vino di qualità è solo uno dei motivi per cui continua a lavorare [...]

tags : chianti cantina toscana speck napa doc vini reno naturale bordeaux
dal 15 June 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
La cucina di Martina trasloca (e pure la sua biblioteca!)

La cucina di Martina trasloca (e pure la sua biblioteca!)

E finalmente il sogno diventa realtà! Quando nel 2009 mi è stato proposto di sperimentare la piattaforma blog Gialloblog il nostro sogno (di gz e mio) era quello di creare una comunity di [...]

tags : martina casetta
dal 14 June 2011 su:
vino alcolici
Cote Rotie – Cote Brune 1991 di Jean Paul et Jean Luc Jamet

Cote Rotie – Cote Brune 1991 di Jean Paul et Jean Luc Jamet

Difficile sbagliare con i suggerimenti di Maurizio Paparello, uno dei migliori palati che conosciamo, gentile e intelligente sommelier di Roscioli, la nostra clinica della bellezza! Per [...]

tags : beva forno spalla sommelier cioccolato
dal 14 June 2011 su:
locali ricetta carne e pesce
Ricette melanzane: il paté

Ricette melanzane: il paté

Le melanzane sono buone e si preparano in mille maniere. Fanno anche molto bene perché favoriscono l’abbassamento del colesterolo nel sangue e, avendo poche calorie e pochi grassi, [...]

tags : succo forno aglio olive riso ricette calorie mescolate melanzane proteine
dal 13 June 2011 su:
ricetta frutta verdura
SPIEDINI HOME MADE - IT'S BARBECUE TIME!

SPIEDINI HOME MADE - IT'S BARBECUE TIME!

I vegetariani per me sono e rimangono un mistero. Per carità nulla contro di loro e felice del fatto che a questo mondo siamo ancora liberi di scegliere (almeno il cibo, intendo :D), ma non [...]

tags : maiale verdure forno bacon pollo manzo filetto piastra cottura pomodorini
dal 12 June 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
" O zuffritto "

" O zuffritto "

La zuppa di soffritto, o zuppa forte, è un piatto tipicamente invernale di antichissima tradizione. Si tratta di una zuppa che può essere inserita tra le ricette di "cucina povera" perché [...]

tags : maiale ricette fuoco lardo sugo chilo vergine ricetta superiore condimento
dal 9 June 2011 su:
ricetta carne e pesce vino
E che cavoli!

E che cavoli!

Gordon RamsayPrologo:Dal sacro al profano ormai il passo è breve.Non guardo quasi mai la tv.Non guardo mai programmi di cucina in tv.Lunedì però l’ho fatto. Stavo cenando, la mia giornata [...]

tags : ricette collo aglio zona vergine verdure mescolate paradiso padella formaggio
dal 9 June 2011 su:
ricetta frutta verdura
Menù di Escoffier: MAGGIO

Menù di Escoffier: MAGGIO

MAGGIO Pranzo Melone cantalupo. Uova Grand-DucRumpsteak Mirabeau. Patate al prezzemolo Terrina di pollo in gelatina Insalata primavera Ananas alla creolaCrocchette di BordeauxCenaPotage [...]

tags : piselli lattuga fragole anatra pollo romana polacca pollame cocktail bordeaux
dal 8 June 2011 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Il gin tonic di Umberto Pasti

Il gin tonic di Umberto Pasti

Sono persuaso che avere chiamato “Saphire” una marca di gin sia uno degli errori di marketing più madornali commessi nel mondo. “Saphire” andrà bene per un astemio – [...]

tags : alba gin mele amaro funghi rubino fragole
dal 8 June 2011 su:
frutta verdura alcolici vino

Dopo i Cetrioli, il salame di cervo, i germogli di soia, qual'è la causa del batterio sconosciuto?

È sempre difficile scrivere quando c'è un argomento su cui tutti i media si concentrano, non mi sentivo in questi giorni di aumentare l’ansia dei lettori o di fare finta di [...]

tags : soia frutta pesche porro salame zona verdure ravanello cetriolo pomodori
dal 6 June 2011 su:
frutta verdura

LPN: Liguria, pesto e ...

... noci. Un classico, classicissimo della cucina ligure. Devo dire che, pur non avendone traccia, sono quasi sicura di avere anche un po' di sangue ligure nelle vene: sono innamorata dei piatti [...]

tags : ligure classico
dal 6 June 2011 su:
cucina regionale vino
EFFETTO GORDON RAMSAY

EFFETTO GORDON RAMSAY

Gordon Ramsay...lui si che èun grande! Arriva in un ristorantesull'orlo del fallimento ed insulta chi ci lavora (e spesso nonpossiamo dargli torto..); chi si becca gli insulti ad un certo [...]

tags : carote birra burro noce salmone saltare sciogliere zucchero padella soffriggere
dal 4 June 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
InsalaVista con Laura Ravaioli

InsalaVista con Laura Ravaioli

Laura Ravaioli, la vestizione -231 Laura Ravaioli, segno zodiacale cancro (compleanno il 22 giugno), è uno dei volti più noti della cucina in TV. Dal 1999, anno di nascita [...]

tags : verdure ricetta lattuga capperi padella gambero vergine pulire pollo aglio
dal 1 June 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Mtc di maggio: i Premiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii (seconda parte)

Libera: con 5 dicasi 5 interpretazioni di risi&bisi si aggiudica la palma di sfidante più compulsiva di tutte. Sulla scia di ricordi d'infanzia, declina risi e bisi in tutte le forme, da [...]

tags : farina fiore reale riso ricette ricetta bocconcini capesante pagnotte piselli
dal 1 June 2011 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

Mtc di Maggio: i Premiiiiiiiiiiiiiii (prima)

E' stato un emmetichallenge un po' anomalo, per la sottoscritta, costretta a stare lontana dal pc a causa di una brutta labirintite da stress. I pochi commenti che ho lasciato, erano un delirio [...]

tags : papera amaro salato veneta monica farina dolci fiore fave doc
dal 1 June 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Dalla guerra dei cetrioli alla guerra dei dietisti guru dell'alimentazione

Dalla guerra dei cetrioli alla guerra dei dietisti guru dell'alimentazione

Questi giorni sulla stampa occupa di due argomenti distinti, che vedono protagonista da una parte i cetrioli che causano in alcuni paesi Escherichia coli e dall'altra la guerra di [...]

tags : verdure lattuga frutta stampa chili dieta classico naturale melanzane austriaca
dal 31 May 2011 su:
frutta verdura vino
Pollo, I love you

Pollo, I love you

Non potevo che chiamarlo così il post di oggi. Mi piace moltissimo il pollo, lo cucino in mille modi e gusti diversi perchè è una carne che si presta a tantissime ricette. Intero o a [...]

tags : bianco carote forno pollo ricette verdure branzino griglia padella cottura
dal 31 May 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Incontro con l’Escherichia coli (cetrioli permettendo)

Incontro con l’Escherichia coli (cetrioli permettendo)

Sono miliardi le forme di vita che abitano i nostri corpi, dalla salmonella all’Escherichia coli, il batterio che sta causando alcune morti tra Germania, Danimarca, Regno Unito, Svezia e [...]

tags : albicocche tonno latte polpo dieta kg bio igiene pesche crostacei
dal 30 May 2011 su:
frutta verdura carne e pesce
Cavallaro | Ricciola con gocce di sangue di ciliegia

Cavallaro | Ricciola con gocce di sangue di ciliegia

“Il Girardengo del mare”. Così amava definirla il vecchio Gino nei suoi racconti di pesca, seduto nella sua sdraio alla spiaggia delle Cannelle in quella splendida isola che poteva solo [...]

tags : pizza punta fiore ricetta ciliegie
dal 27 May 2011 su:
pane e pizza carne e pesce formaggi