Risultati: 12377 per agricoltura

Un viaggio alla scoperta del malto 100% italiano con la raccolta dell’orzo di Birra Peroni

Anche quest’anno Birra Peroni ha inaugurato la raccolta dell’orzo insieme alla propria filiera agricola. A ospitare l’evento la Tenuta Santa Lucia, a Soriano del Cimino, nella suggestiva [...]

tags : reale zona birra molise toscana degustazione
dal 12 July 2016 su:
alcolici carne e pesce

Il meglio che si compra a El Bocon del prete con 100 euro

C’è chi le mode, banalmente, le segue. E sono i più. C’è chi invece le mode le intercetta, le previene, le “fa”. Come Tyler Brûlé. L’eclettico editore [...]

tags : soave malvasia succo dolci gouda coppa grana latte farina spalla
dal 12 July 2016 su:
ricetta alcolici carne e pesce
TTIP: chi sarà l’ultimo ad arrendersi?

TTIP: chi sarà l’ultimo ad arrendersi?

Il soldato giapponese che rifiuta di arrendersi decine di anni dopo la fine della seconda guerra mondiale è una forte metafora della resistenza a ogni costo, irrazionale ma un po’ [...]

tags : italiana superiore giapponese
dal 12 July 2016 su:
cucina internazionale vino
Nat&Bio, lo store approda a Milano

Nat&Bio, lo store approda a Milano

Sceglie di approdare a Milano da una delle sue zone di confine dove è un attimo inoltrarsi nella campagna lombarda: quasi un invito a riconsiderare il proprio stile di vita, quello di Nat&Bio, [...]

tags : vegano sala bio bistrot milanese degustazione caffetteria servizio agricoltura biologica
dal 12 July 2016 su:
locali cucina regionale

Si cambia: è tempo di piramide alimentare sostenibile

La piramide alimentare è il grafico che segnala gli alimenti da consumare in piccole quantità e, a scendere, quelli che si possono mangiare con più frequenza e in quantità maggiori. Per [...]

tags : vitamine dieta proteine alimentare internazionale nutrizione piramide alimentare
dal 10 July 2016 su:
cucina internazionale
Ca’ del Botto, il vero crudo bergamasco con una montagna di gusto

Ca’ del Botto, il vero crudo bergamasco con una montagna di gusto

Salumi Atalantini: Genuinità & Tradizioni della Salumeria Bergamasca Tipica & Genuina certificati “Bergamo, città dei Mille…sapori” Cà del Botto non solo è licenziatario, è anche [...]

tags : fiore fuoco salumi salame coppa lardo kg zona punta bianco
dal 8 July 2016 su:
carne e pesce vino alcolici
Chef Express con Coldiretti per il Market del futuro in Autostrada

Chef Express con Coldiretti per il Market del futuro in Autostrada

Il nuovo Chef Store inaugurato in Toscana nell’area di Arno Ovest (A1) Accordo con Coldiretti: spazio ai prodotti regionali “firmati” dagli agricoltori italiani Chef Express, società [...]

tags : birra forno dolci punti bar menu bovine ricette pizzeria ristorante
dal 8 July 2016 su:
locali ricetta

Prosecco leader anche nella lotta alla contraffazione

Sistema Prosecco è una società nata nel 2014 dalla comune volontà dei tre Consorzi del Mondo Prosecco – Consorzio Doc Prosecco, Consorzio DOCG Asolo Prosecco e Consorzio Conegliano [...]

tags : prosecco docg montello ceca vini doc svizzera italiana valdobbiadene internazionale
dal 8 July 2016 su:
vino cucina internazionale alcolici

Slow Food: «Glifosato, l’Europa ignora la voce dei cittadini»

La Commissione Europea ha esteso quest’oggi in via provvisoria l’autorizzazione all’uso del glifosato. Entro la fine del 2017 si attende il parere dell’Agenzia europea delle sostanze [...]

tags : alimentare
dal 8 July 2016 su:

Campi da Sapere: 5 incontri in campo, 5 prodotti agricoli, 5 diversi luoghi, per un viaggio nel biologico e nella sana nutrizione promosso da Alce Nero

Nello spazio Valcucine Brera Milano anteprima stampa per la presentazione del progetto Campi da Sapere con il Dott. Franco Berrino, medico patologo ed epidemiologo dell’Istituto dei tumori di [...]

tags : salumi fontana frutta stampa grano naturale proteine ristorante ingredienti nutrizione
dal 8 July 2016 su:
ricetta vino

Il sorbetto al limone con la ricetta per l'estate

Il sorbetto al limone è uno dei dessert più buoni dell’estate, si può servire per concludere i pasti ma anche come intermezzo tra una portata e l’altra, soprattutto i piatti di carne [...]

tags : ricetta limoni succo dessert zucchero ingredienti limoncello agricoltura biologica
dal 7 July 2016 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Al via l’8 e il 9 luglio Lacrima Wine Days

Lacrima Wine Days:  degustazioni nel borgo di Morro d’Alba con le aziende IMT la due giorni sulla Lacrima di Morro d’Alba promossa dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini (IMT) e Go [...]

tags : passito syrah igt cantina rosato verdicchio vini sala wine alba
dal 7 July 2016 su:
alcolici vino locali

Due ricette da Felicia bio la pasta di riso integrale e di grano saraceno, per una cucina estiva sana e naturale

Il marchio Felicia, che si contraddistingue sul mercato per il più ampio assortimento di pasta senza glutine di qualità propone due referenze, particolarmente adatte al periodo estivo, ideali [...]

tags : penne grano vegana dieta fibre bio riso farina grammi saraceno
dal 7 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso
Un viaggio alla scoperta della cucina asiatica.

Un viaggio alla scoperta della cucina asiatica.

Il continente asiatico comprende un gran numero di etnie. Le cucine più importanti e note sono quella cinese e quella indiana, a loro volta caratterizzate, trattandosi di tradizioni relative a [...]

tags : soia albicocche tofu prugne pesche funghi forno salsa latte greco
dal 6 July 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tenuta Manna nella valle dei giganti e i sapori migliori del territorio

Tenuta Manna nella valle dei giganti e i sapori migliori del territorio

L’azienda agricola Manna, ha una tradizione storica che la vede impegnata nel settore agricolo da ben cinque generazioni, dal trisnonno Crescenzo nel lontano 1852 ad oggi, e che si è [...]

tags : aglianico falanghina filone campana coda di volpe monte greco romana bianco dieta
dal 4 July 2016 su:
vino alcolici
Resistenza agli Antibiotici: la carne di bassa qualità può essere pericolosa?

Resistenza agli Antibiotici: la carne di bassa qualità può essere pericolosa?

Alcune recenti inchieste hanno puntato il dito contro l’uso di farmaci negli allevamenti intensivi, in particolare perché potrebbe favorire la resistenza agli antibiotici fra i [...]

tags : servizi igiene esteri naturale superiore nutrizione alimentare agricoltura biologica
dal 4 July 2016 su:
vino

Monna Oliva lettera aperta alle istituzioni

LETTERA APERTA ALLE ISTITUZIONI. Concorso Nazionale MonnaOliva Edizione 2016. Il messaggio delle TRE CI. La Terza edizione del Concorso Nazionale Monnaoliva,  che seleziona le migliori Olive da [...]

tags : sala dop punti olive piceno internazionale
dal 4 July 2016 su:
vino locali
Ghiaccioli di yogurt e frutta fresca

Ghiaccioli di yogurt e frutta fresca

Arriva l’estate, la voglia di leggerezza. Morbidi vestiti di lino, frutta fresca, limonate, colazioni leggere, insalate per pranzo, gelati e tanti tanti yogurt per le voglie [...]

tags : soia gelati frutta salsa latte ogm bianco bosco fragole ingredienti
dal 4 July 2016 su:
ricetta alcolici

Dopo 20 anni, marcia indietro di Gaja. Dal 2013 tutti i Sorì saranno Barbaresco DOP. Viva Gaia

Se ne parlava tra amici pochi giorni fa: “Secondo te Gaja ammetterà mai di aver fatto una cazzata uscendo coi Sorì dalla docg Barbaresco?”. “Per me no, troppo [...]

tags : barbaresco nebbiolo cru doc dop wine langhe annata langhe nebbiolo docg
dal 4 July 2016 su:
alcolici vino

Estate 2016, dieci nuove cose da non perdere al Sud per godere come i ricci

Arriva l’estate, ci sono dieci cose da fare nel nosto Sud che non potete permettervi di perdere fuori dal folklore e per restare aggiornati. Capirete perchè in agricoltura il dato di [...]

tags : superiore
dal 2 July 2016 su:
vino
Qualità delle uve e qualità del vino, simposio internazionale a Corno di Rosazzo

Qualità delle uve e qualità del vino, simposio internazionale a Corno di Rosazzo

A Corno di Rosazzo (UD) a Villa Nachini Cabassi, sede anche del Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo, si è svolto recentemente un Simposio Internazionale dal titolo [...]

tags : cantina ramandolo sauvignon doc vini viticoltura internazionale
dal 2 July 2016 su:
alcolici vino locali

Tutto al femminile il Premio Collio 2016

Si è tenuta sabato 25 giugno, nella sala civica del Comune di Cormòns, la cerimonia di consegna del Premio Collio 2016, durante la quale sono stati conferiti quattro premi a giovani laureati, [...]

tags : vernaccia brunello di montalcino sauvignon docg wine sala brunello san gimignano montalcino viticoltura
dal 2 July 2016 su:
alcolici vino locali

“Montenero D’Orcia, un territorio ancora extravergine”

Villa Magra ed il suo paesaggio in cima al mondo ad Extrascape “Extra” naturalmente sta per extra vergine, mentre “scape” sta per paesaggio. Letti insieme significano paesaggio di [...]

tags : olive orcia monte vergine gambero toscana internazionale
dal 2 July 2016 su:
vino formaggi frutta verdura

La birra artigianale spiegata bene: Saison

Dove eravamo rimasti? Dunque, ci eravamo lasciati con l’invito all’acquisto compulsivo di Blanche belga, per propiziare l’arrivo dell’estate. Sembrerebbe funzionare, quindi meglio non [...]

tags : barbera amaro bianco fritto ricetta birra cardi pane dolci zenzero
dal 1 July 2016 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso
Intervista a Dario Ermacora, presidente Coldiretti FVG

Intervista a Dario Ermacora, presidente Coldiretti FVG

Dario Ermacora, viticoltore di Ipplis, dove gestisce con il fratello Luciano e con i familiari un’azienda vitivinicola, ha 57 anni, è sposato e ha due figli. Oltre a essere dal 2009 [...]

tags : soia igt mais vini doc dop ogm trota prosciutto san daniele
dal 1 July 2016 su:
alcolici vino frutta verdura