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La Puglia sposa il mondo

Le eccellenze della Puglia rurale conquistano Expo! Special Guest Al Bano Carrisi Dal 7 settembre al 4 ottobre 2015 i GAL (Gruppi di Azione Locale) della Puglia, all’interno del padiglione di [...]

tags : pugliese primitivo monte forno punta vini stampa dieta vergine degustazione
dal 10 September 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
Le 8 imperdibili Master Class di Bottiglie Aperte

Le 8 imperdibili Master Class di Bottiglie Aperte

Buongiorno!Dopo il successo delle prime tre edizioni, torna con un programma ricco di importanti novità. BOTTIGLIE APERTE, il più grande festival vinicolo di Milano, che avrà luogo dal 12 al [...]

tags : nebbiolo barolo igt sangiovese chianti brunello di montalcino monte dolci bianco punta
dal 10 September 2015 su:
vino alcolici locali
Sara Lai da Maga Magò alla Bottega di Parigi (ex Zibibbo)

Sara Lai da Maga Magò alla Bottega di Parigi (ex Zibibbo)

Da Maga Magò che Enzo Vizzari ha definito miglior trattoria del 2014, alla Bottega di Parigi (http://www.labottegadiparigi.com), l'ex Zibibbo. Dal Mugello alle colline di Careggi. Sara Lai, [...]

tags : fiorentina cantina dolci ricette ravioli toscana trattoria zibibbo capperi
dal 8 September 2015 su:
locali alcolici cucina regionale

Anteprima Giro d’Italia 2016

la nona Tappa sarà intitolata al vino Chianti Classico Anteprima Tappa del Giro d’Italia 2016”- Dall’evento organizzato nel primo Pinarello Store nel cuore della City, e anticipato [...]

tags : chianti zona doc punti toscana classico chianti classico internazionale
dal 8 September 2015 su:
vino alcolici

Expo 2015, viaggio alla scoperta della Valdera con Toscana Fuori Expo

Expo 2015 continua a sfornare interessanti eventi collaterali. Avrà inizio domani 8 settembre, presso i Chiostri dell'Umanitaria di Milano, in via Daverio 7, il viaggio in Valdera. [...]

tags : toscana degustazione colline pisane
dal 7 September 2015 su:
cucina regionale alcolici vino

Agenda Food - Settembre 2015

Settembre è il mese della ripartenza: è un po' come gennaio, segna un nuovo inizio. Dopo le vacanze - con augurio che le abbiate fatte - si è pieni di energie da spendere in nuove [...]

tags : taralli franciacorta birra latte funghi ricette granite monte risotto parma
dal 4 September 2015 su:
locali alcolici carne e pesce

Weekend assolato di inizio settembre a Rimini e dintorni

 Hotel Carnaby, Viserba di Rimini . Rimini è il principale centro della Riviera romagnola, luogo di soggiorno estivo di fama internazionale. Rimini è anche una città di livello [...]

tags : cabernet sangiovese filone sauvignon trebbiano farina salumi salame maiale bianco
dal 3 September 2015 su:
vino frutta verdura ricetta

Vendemmia 2015 annata a cinque stelle

Lamberto Frescobaldi guarda con grande ottimismo alla vendemmia appena iniziata, prevendendo un’annata di grande qualità “Siamo all’inizio di settembre, e – ad oggi – ci sono [...]

tags : brunello di montalcino cabernet sauvignon sangiovese chardonnay chianti pinot merlot annata rufina
dal 2 September 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Piacenza protagonista all’Expo con ‘Chef & Friends’

Piacenza protagonista all’Expo con ‘Chef & Friends’

Se molti dall’Expo vengono attratti da alimenti esotici, come la carne di zebra o di coccodrillo, molti altri sono interessati a (ri)scoprire i piatti e le tradizioni dei nostri territori.Per [...]

tags : ricetta faraona ricette coppia turca osteria naturale piacentino ristorante piacentina
dal 1 September 2015 su:
cucina internazionale locali ricetta

Expo del Gallo Nero

“Casa Chianti Classico” – Radda in Chianti L’estate del Gallo Nero si tinge dei colori di EXPO attraverso un cartellone di iniziative che declinano in chiave tutta chiantigiana le [...]

tags : cantina chianti salumi ricetta docg vini dop toscana toscano tagliere
dal 1 September 2015 su:
vino alcolici locali

Heinz Beck Seasons at Ristorante Castello di Fighine – San Casciano dei Bagni (SI) – Executive Chef Heinz Beck, Head Chef Gianluca Renzi

La cucina di Heinz Beck si può degustare anche in provincia di Siena, nel suggestivo Castello di Fighine risalente all'XI° secolo. Con una stella Michelin e una magnifica vista sulle colline [...]

tags : toscana ristorante
dal 31 August 2015 su:
cucina regionale locali
Friselle con pesche e gamberi

Friselle con pesche e gamberi

Le friselle (anche dette frise, frese o freselle) sono una specialità di molte regioni del Sud specialmente la Puglia, la Campania e la Calabria. Si mantengono a lungo e si consumano inumidite [...]

tags : friselle succo dolci pesche ricetta lievito ingredienti
dal 31 August 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Omaggio all’Italia e non solo… presso Osteria Antico Veturo per la Cena dell’8° Grande Festa del Vino!!

La Grande Festa del Vino ogni anno si ingrandisce e migliora, proponendo nuove realtà, anche fuori dai confini nazionali, e portando nel bicchiere sempre grandi vini fatti da grandi persone. [...]

tags : vermentino refosco dal peduncolo rosso chardonnay cantina salsa burro panino gallura porcini lamponi
dal 31 August 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

L'oro rosso della Val d'Orcia: lo Zafferano. 17 e 18 ottobre 2015 a San Quirico d'Orcia (Siena)

Un'idea nata per puro caso una sera di novembre, in un ufficio di Siena.L'intento era quello di promuovere il territorio, con una novità, con un po' di colore, con un po' di magia. Con lo [...]

tags : fiore birra grappe
dal 31 August 2015 su:
formaggi alcolici vino

Croazia. Boškinac, il ristorante da segnare nell’agenda al rientro dalle vacanze

Tra le colline dell’isola di Pag, in Croazia, a poco più di duecento chilometri da Trieste, si nasconde Boškinac, un gioiello gastronomico non troppo lontano dal tunz-tunz di Zrce beach [...]

tags : ristorante
dal 31 August 2015 su:
locali

Olio Garda Dop e Pesce di Lago

Il 5 settembre al via la rassegna Consorzio Olio Garda Dop e Strada dei Vini e dei Sapori del Garda insieme per la Rassegna “Menù Pesce di Lago”. 17 cene con la cucina d’acqua dolce. [...]

tags : dop vini pesci lugana ingredienti
dal 29 August 2015 su:
ricetta vino carne e pesce
Itinerari di viaggio: Costa Smeralda low cost e Ogliastra selvaggia (prima parte)

Itinerari di viaggio: Costa Smeralda low cost e Ogliastra selvaggia (prima parte)

Non solo yacht e locali esclusivi, spiagge private e hotel carissimi. Una vacanza in Costa Smeralda, a patto che ci si ritagli il giusto itinerario e si facciano scelte ponderate, si può [...]

tags : pecorino vermentino cantina pizza sarda brodo dolci docg wine zona
dal 29 August 2015 su:
locali alcolici vino

PODERI “LUIGI EINAUDI”…UN LUOGO DOVE IL PROFUMO DEL BUON VINO SI UNISCE A QUELLO DELLA STORIA.

Vista delle colline dai “Poderi Luigi Einaudi” Questa è l’emozione che ho provato soggiornando, nella cornice delle Langhe, ai “Poderi Luigi Einaudi”, sede delle [...]

tags : barolo dolcetto cantina langhe frutta menu vini cru ristorante riserva
dal 26 August 2015 su:
vino alcolici locali
I vini che raccontano il Veneto: intervista a Marco Visentin

I vini che raccontano il Veneto: intervista a Marco Visentin

Paesaggi incantevoli, vigneti sterminati, dimore d’altri tempi e, soprattutto, degustazioni di pregiati vini veneti. Nel nostro tour per le Ville Venete in occasione di “Sorsi d’Autore” [...]

tags : passito durello prosecco recioto raboso piave soave bardolino moscato veneta
dal 24 August 2015 su:
vino alcolici formaggi
Visita FIS da Princic a Gradis'ciutta

Visita FIS da Princic a Gradis'ciutta

La Fondazione Italiana Sommelier FVG prosegue nelle sue visite alle aziende vitivinicole della regione. La più recente, il 21 agosto 2015, si è svolta a Giasbana, San Floriano del Collio. Qui [...]

tags : cantina ribolla gialla malvasia prosecco tocai doc vini zona maiale vitigno
dal 24 August 2015 su:
vino alcolici locali
Mangiare bere comprare in Gallura, Aglientu e dintorni

Mangiare bere comprare in Gallura, Aglientu e dintorni

Dopo una breve assenza per mancanza di  segnale continua il mio giro in Gallura e da Santa Teresa mi sposto più a sud ovest nel comune di san Francesco di Aglientu, un piccolo paese a [...]

tags : gelati seadas panino granite ravioli forno dolci zona bar pizza
dal 21 August 2015 su:
dolci locali ricetta

Il Refosco di Faedis: il gusto unico di un territorio

Expo 2015 – Eventi Friuli Venezia Giulia 26 e 27 agosto Padiglione Vino a Taste of Italy Sala Convivium (Piano primo) Mercoledì 26 agosto 2015 – ore 14.00-15.30 A cura dell’Associazione [...]

tags : malvasia vitovska ramandolo cantina bosco rubino ricette terrano secco sala
dal 20 August 2015 su:
vino alcolici carne e pesce

Maso Martis: 25 anni di amore e di vino

di La Dame du Vin Livia Riva Antonio e Roberta Stelzer e 12 ettari di vigneti dipinti sulle colline di Martignano hanno voluto festeggiare i 25 anni della loro unione. Lo hanno fatto con le [...]

tags : vin
dal 19 August 2015 su:
alcolici
Vino rosso calabria Il calabrese più bevuto

Vino rosso calabria Il calabrese più bevuto

Vino rosso calabria Bivongi L'area vinicola del Bivongi è posta su una zona montuosa a ridosso del mare Ionio a 50 chilometri circa a sud di Catanzaro. L’area ricade nella stretta di [...]

tags : aglianico novello cantina melissa taburno vitigno riserva calabra bianco zona
dal 18 August 2015 su:
vino alcolici locali
Expo in 3 giorni: ecco la Guida

Expo in 3 giorni: ecco la Guida

Molti visitatori quando arrivano ad Expo sperimentanla spiacevole sensazione dello smarrimento: il sito espositivo è molto grande, articolato e numerosissime sono le attrazioni interessanti da [...]

tags : menu sala grano tonno latte manzo mais riso bio kg
dal 14 August 2015 su:
locali cucina internazionale pane pasta riso