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Tingersi i capelli è uno degli sport preferiti dalle donne e, ormai, sempre più anche dagli uomini terrorizzati dall’idea di invecchiare e di sfoggiare una chioma bianca stile Einstein. [...]
Redazione di TigullioVino.it L'AIS Marche porta al traguardo della sesta edizione la guida “Le Marche nel Bicchiere 2014”. La pubblicazione - realizzata dall'Associazione Sommelier [...]
Per il New York Times bisogna cercare tra le donne, sempre più rodate nel gestire brigate di cucina composte da maschi. Per il manipolo di esperti a cui Dissapore ha chiesto chi sarà lo chef [...]
Il Savòr è un dolce tipico della tradizione contadina romagnola. È un dolce mieloso scuro e di sapore molto intenso ricco di calorie, adatto ai periodi invernali, quando appunto erano [...]
Eccoci all'inizio di una nuova settimana...approfitto velocemente del fatto che la piccola Noemi dorme per scrivere questo post.Oggi vi propongo una ricetta insolita per un abbinamento [...]
A quest’ora saprete già che è la giornata mondiale degli spaghetti al pomodoro organizzata dal Gruppo Italiano Cuochi Virtuali. Mi sono chiesta quali ristoranti, oltre a quelli che [...]
Ingredienti: per 4 persone Per la preparazione: Panna fresca 500 Tuorlo 1 Banane 3 Zucchero 4 cucchiai Latte 1 tazzina Gocce di cioccolato 70 g Agar agar 1 pizzico [...]
Per qualsiasi tipo di lievitato, e sopratutto quando si decide per una lunga lievitazione , la scelta della farina diventa fondamentale per ottenere un ottimo risultato.La caratteristica [...]
(da "non è il vino dell'enologo" - ed. DeriveApprodi)Il mio terroir è una piccola striscia di terra rivolta a mezzogiono. Là dove milioni di anni fa c’era il mare, oggi c’è una [...]
Mariella Belloni Dal 18 gennaio al via Risate & Risotti Situation comedy enogastronomica itinerante tra Umbria, Campania, Toscana, Veneto e Marche Degustazioni DOC e cabaret di [...]
Lo sapevate che i Savoiardi della Lidl sono prodotti da Vicenzi? Parliamo di Savoiardi, biscotti famosissimi in tutta Italia, utilizzati sopratutto per fare il dolce al cucchiaio Tiramisù. Tra [...]
Pochi preamboli, il 2014 sarà l'anno che ricorderemo per i viaggi, per i tanti progetti da cui saremo travolti e per Il Nostro Matrimonio. La decisione l'abbiamo presa qualche mese fa, era una [...]
Con il termine “porchettare” si intende un metodo di preparazione che prende spunto dalla”porchetta” propriamente detta e si applica ad altre carni come [...]
Tenuta di Fessina has earned Winery of the Year honors from Wine & Spirits magazine for 2013. From Wine&Spirits: “Each year, our panels and critics blind taste more than 12,000 wines, to [...]
Listmania 2013: i ristoranti più sopravvalutati e più apprezzati dell’anno non sono bastati. Figurarsi le migliori nuove aperture. Nemmeno il meglio e il peggio del 2013 dedicato a [...]
Cappello del Prete con lenticchie Ricetta tradizionale del cotechino con le lenticchie La ricetta seguente è quella classica del cotechino con le lenticchie. La ricetta delle lenticchie vale [...]
I vini prodotti nella nostra terra sono innumerevoli: ma avete mai pensato alla bellezza dei luoghi in cui vengono prodotti? Non potendo visitarli tutti ci siamo fermati in quei posti famosi per [...]
Dopo i 30.000 visitatori della seconda edizione, alla Fiera di Brescia, torna Golositalia, esposizione nazionale dedicata all’eccellenza dell’enogastronomia italiana, alla ristorazione [...]
Ostra (AN) Menù Antipasto all’italiana Cappelletti in brodo di cappone Vincisgrassi Bollito di cappone condito con olio e prezzemolo Oca e coniglio in porchetta Patate al forno al profumo di [...]
Ultimo appuntamento per questo anno della rubrica l'Italia nel Piatto, in questa ultima uscita ogni regione presenterà un piatto di un altra assegnato a caso.Il tema e' [...]
Il racconto… Il cenone della Vigilia a casa di Giuseppe di Carla Tommasone www.tommasoneromanzi.it Quando Giuseppe mi chiede se voglio andare a Napoli con lui e la sua famiglia per [...]
Buongiorno!Siamo nel 1922 quando La Fabbrica dei Nocciolini inizia la sua attività a Canzo, in provincia di Como. Un piccolo laboratorio che sfornava dolci realizzati secondo ricette che si [...]
“ Tu cosa fai per Natale? “ “ Ingrasso “ [cit.] Beati coloro che prendono peso solo nel periodo delle festività, io faccio eccezione perché parto avvantaggiata. E che gioia scoprire [...]
Ecco alcune tra le creazioni del famoso chef marchigiano Mauro Uliassi, due stelle Michelin, che stupisce con uno stile fatto di passione e un tocco di ironia.
CREMINI FRITTI E OLIVA ALL'ASCOLANACremini fritti e olive all'ascolana sono quelle preparazioni che nelle tavole delle feste non devono mai mancare, da noi è una tradizione e farle in casa è [...]
