Risultati: 4624 per pietra

Apre a Milano “La Buona Bottega”

L’INNOVATIVO NEGOZIO DI PRODOTTI ALIMENTARI EQUI, LOCALI, BIO, CON PANETTERIA, CAFFETTERIA E PICCOLO RISTORO   Il 22 ottobre in Piazzale Baracca 6 a Milano la cooperativa Chico [...]

tags : dolci birra riso vini bio frutta salumi caffetteria italiana pietra
dal 22 October 2016 su:
alcolici locali

Cibi considerati normali nel tuo paese ma inaccettabili negli altri

Quanto il cibo venga percepito in maniera diversa, nei vari Paesi o all’interno dello stesso continente, è forse la prima cosa che notiamo viaggiando. Chiedendovi quali pietanze, che è [...]

tags : papera latte marino funghi pietra maiale vacca chili mica doc
dal 19 October 2016 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Perché dobbiamo smettere di paragonare il Fiano di Avellino ai riesling. Assaggi comparati durante Taormina Gourmet

È come citare la Borgogna quando si parla dell’Etna, o Bordeaux quando si parla di Bolgheri: gli addetti ai lavori, per nobilitare un vino con meno appeal, evocano volentieri paragoni [...]

tags : aglianico riesling cantina fiano chardonnay greco frutta annoia fiore mele
dal 19 October 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Milano Golosa: il Miglior Panino chiude un’edizione da incorniciare

Conclusa a Palazzo del Ghiaccio la quinta edizione. Oltre 13.000 presenze per riportare al centro dell’attenzione la purezza della materia prima. È la paninoteca Panini Durini di Milano, [...]

tags : pecorino piave amaro rubino panino salumi vini latte fave parma
dal 19 October 2016 su:
vino carne e pesce alcolici

Pizza gourmet a Milano da Garage Pizza & Co

bufala e prosciutto crudo di Parma 24 mesiUna rivoluzione silenziosa sta attraversando il più tradizionalista dei mondi, immutato e immutabile per decenni. A memoria d' uomo dire "pizza" ha [...]

tags : salsa forno bufala succo tonno gin pizza parma pietra lievito
dal 18 October 2016 su:
ricetta alcolici carne e pesce

La Vitovska 2013 di Zidarich non è un vino simbolico

Gli stemmi delle città sono fantastici, ma alle volte per capirli bisogna documentarsi. I miei preferiti in realtà sono quelli che si spiegano da soli. Lo stemma di Capracotta è una capra che [...]

tags : vitovska fuoco wine doc bianco pietra saltare tannino degustazione
dal 18 October 2016 su:
alcolici ricetta locali

MILANO GOLOSA: IL MIGLIOR PANINO CHIUDE UN’EDIZIONE DA INCORNICIARE

  Conclusa a Palazzo del Ghiaccio la quinta edizione. Oltre 13.000 presenze per riportare al centro dell’attenzione la purezza della materia prima.   È la paninoteca Panini [...]

tags : pecorino piave amaro rubino panino salumi vini latte fave parma
dal 18 October 2016 su:
vino carne e pesce alcolici

Food or/and ceramic design?

Galleria Fatto ad Arte presenta la mostra Food or/and ceramic design? a cura di Anty Pansera 27 ottobre – 26 novembre 2016  ‘Food or/and ceramic design?’: cibo e ceramica, due mondi [...]

tags : farina sala vini salumi pietra prosciutto italiana milanese terracotta
dal 17 October 2016 su:
ricetta carne e pesce locali

Cartoline dal 598mo Meeting VG @ Ristorante Locanda Don Serafino – Ragusa Ibla (RG) – Patron Giuseppe e Antonio La Rosa – Chef Vincenzo Candiano

Nel cuore di Ibla, città vecchia di Ragusa e patrimonio UNESCO, gli antichi bassi ristrutturati accanto alla celebre Chiesa dei Miracoli ospitano l’elegante ristorante Locanda Don [...]

tags : rosato cerasuolo igt farina funghi latte succo spalla salsa bianco
dal 17 October 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Strassoldo: frutti, acque e castelli

Il 22 e 23 ottobre 2016, dalle 9.00 alle 19,00, i castelli di Strassoldo di Sopra e di Sotto (Cervignano del Friuli, Udine), decorati a festa, faranno da cornice all’evento “In Autunno: [...]

tags : riso dolci pietra liquirizia
dal 14 October 2016 su:
pane pasta riso locali ricetta

CONVERSARE A TAVOLA

Sappiamo che è vietato parlare delle  “4 S” (soldi, salute, sesso e sport) e delle “3 P” (politica, pettegolezzi e persone assenti). Chi ha peccato scagli dunque la prima pietra! Lo [...]

tags : pesci reale pietra servizi melanzane saltare parmigiana
dal 12 October 2016 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Focaccia di semola di grano duro con poolish

Focaccia di semola di grano duro con poolish

Ultimamente mi invadono i ricordi di quando ero bambina....una voglia irrefrenabile di riprovare a fare tutto quello che adoravo mangiare. Il sabato mattina mio padre andava a fare la spesa al [...]

tags : farina forno birra grano pietra vergine focaccia ricotta lievito ingredienti
dal 7 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
La Val Venosta nel piatto

La Val Venosta nel piatto

I prodotti del territorio sono protagonisti della cucina gourmet del Garberhof di Malles (BZ), che ha ideato un nuovo concetto enogastronomico. Dal 22 ottobre 2016 c’è la “Settimana di [...]

tags : cantina malga dolci frutta salumi speck menu bar gin vini
dal 6 October 2016 su:
ricetta locali

Tutti i vini migliori d’Italia secondo DoctorWine (attenzione: conflittone d’interesse)

Sabato 8 a Milano e sabato 23 a Roma sarà presentata l’edizione 2017 della Guida essenziale ai Vini d’Italia di Daniele DoctorWine Cernilli, di certo il più esperto conoscitore al [...]

tags : pecorino ghemme conero verdicchio vermentino chianti moscato passito barolo albana
dal 6 October 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Birra JEB alla Castagna, tutto il gusto dell’autunno

Rieccoci dopo la pausa estiva, l’autunno è iniziato e ci porta tanti prodotti favolosi ed è proprio uno di questi il protagonista della nostra tappa di Beer Road in Piemonte con la birra [...]

tags : birra farina sala vin pub ricette toscana zucchero ingredienti castagna
dal 6 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso locali

Bologna Granitium, la nuova collezione di strumenti di cottura firmata Ballarini

Bologna Granitium: La risposta alle quotidiane esigenze di una cucina buona e salutare Cuocere significa sostanzialmente porre sul fuoco un recipiente contenente sostanze organiche fino a [...]

tags : fuoco punti pietra pentola proteine padella temperatura
dal 6 October 2016 su:
ricetta

Pane di Grani Duri siciliani a fermentazione naturale

La coltura batterica a fermentazione naturale che consente al pane di lievitare è facile da mantenere, e perdona anche una certa incuria: basta rinfrescarla una volta alla settimana, prima di [...]

tags : campana farina forno grano vapore grammi temperatura naturale pane di grano pietra
dal 4 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Torta con farina integrale alle nocciole e caffè

Torta con farina integrale alle nocciole e caffè

La Torta alla farina integrale nocciole e caffè è l'ideale per una colazione piena di energia e la cornice ideale per una merenda consolatoria.Perché, non so voi, ma io a metà giornata ho [...]

tags : farina forno torta sugo pietra mescola espresso zucchero lievito mescolare
dal 3 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Ritratti | AGA, ovvero l’acqua di Oliver Piras

Ritratti | AGA, ovvero l’acqua di Oliver Piras

Oliver Piras spesso esce dalla cucina e fa capolino in sala. Appoggia i suoi piccoli piatti parlanti e ti crivella di parole, con la furia dell’entusiasmo e la gioia contagiosa del suo [...]

tags : latte succo manzo greco funghi gelato frutta pesci trota rapa
dal 29 September 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

“La Pizza è Chic” : In the Kitchen Tour ha fatto tappa in Sannio, Ad Acquapetra Resort&spa.

Un’antica cava di pietra di metà ‘800 completamente ristrutturata e diventata un affascinante borgo immerso nella rigogliosa natura del Sannio, Acquapetra Resort&Spa, è stata il set della [...]

tags : campana polipo pietra taburno fagioli sannio gelati uva vini pizza
dal 27 September 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci

Grani antichi, filiera corta e pasta artigianale al Mulino Val d’Orcia

E’ bello sapere che esistono (e sono sempre di più) giovani come Amedeo, un entusiasta dell’agricoltura, del grano e dei suoi derivati. Nel Mulino val d’Orcia, il suo [...]

tags : penne pane grano orcia ceci kg zona forno farina lenticchie
dal 27 September 2016 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
BIWA 2016 Grandi giudici, grandi produttori, grande atmosfera

BIWA 2016 Grandi giudici, grandi produttori, grande atmosfera

Al Centro Congressi Fondazione Cariplo di Milano, il 19 settembre si è svolta la premiazione dei Best Italian Wine Awards, i 50 migliori vini d’Italia, selezionati da una giuria [...]

tags : brunello di montalcino cantina passito barolo malvasia vitovska bianco vendemmia tardiva pietra dolci
dal 26 September 2016 su:
alcolici vino locali

Salone del Gusto 2016: il match con Guido Martinetti di Grom

Gliene abbiamo dette di ogni, a Guido Martinetti. E voi assidui lettori di Dissapore lo sapete bene: abbiamo seguito pedissequamente le vicende di Grom, la gelateria artigianale che artigianale [...]

tags : esteri latte punti gelato pietra cioccolato servizio italiana ingredienti
dal 26 September 2016 su:
ricetta dolci alcolici
Gli gnocchi di patate e mirtilli con ragù di cervo e La caccia di selezione.

Gli gnocchi di patate e mirtilli con ragù di cervo e La caccia di selezione.

Lo sapevate che in Emilia Romagna la maggior parte della selvaggina che troviamo nelle macellerie specializzate e nei ristoranti, proviene dalla caccia di selezione?Che cos'è la caccia di [...]

tags : sangiovese gnocco fuoco farina spalla vapore bosco riso doc kg
dal 25 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso vino
Pane rustico con farina antica di grano Verna semi di girasole e fiocchi d'avena

Pane rustico con farina antica di grano Verna semi di girasole e fiocchi d'avena

Ma da quanto tempo non pubblico più una ricetta del pane? Eh si, da parecchi mesi...Ma questo non significa che io non lo stia più facendo, anzi! Oramai è un appuntamento fisso settimanale [...]

tags : pietra spalla glutine vergine ricetta farina forno chili chilo pane
dal 24 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso