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Novello in provincia di Cuneo, è un piccolo borgo langarolo rimasto all’ombra della vicina Barolo, il che l’ha preservato negli anni dalle ondate turistiche che spezzano l’atmosfera [...]
Questo rosato fine ed elegante nasce dai venti. Quello soffiato di giorno dal mare verso i Monti Lattari e quello che la terra restituisce al Golfo di Salerno attraverso le strette gole del [...]
di Enrico Malgi Sempre più spesso si incontrano aziende vinicole meridionali che, frequentando Radici del Sud costantemente nel corso degli anni, replicano di continuo i premi degli anni [...]
di Bruno Sodano Il Cilento ormai sta diventando tappa interessante anche per chi ama i panini.. A Capaccio Scalo si è aperto da poco una paninoteca davvero molto interessante, Gnhamburger. Da [...]
E' stata presentata in Rinascente a Milano la pralina Galaxy del maitre chocolatier Davide Comaschi. Il dolce per antonomasia di Natale, il panettone, non era mai stato rinchiuso in una camicia [...]
Esiste un limite a quanto si può indulgere nel piacere? Esiste un limite a quanto si può patire per produrre uno champagne di livello sempre elevatissimo che viene sviscerato e messo sotto [...]
Bardolinocru e il Chiaretto che verrà i due eventi per scoprire i vini simbolo del territorio bardolinese a poche settimane dalla fine della vendemmia. Appuntamento a sabato 7 e domenica 8 [...]
Indice Da sabato 12 a lunedì 14 ottobre 2019 si è tenuta Milano Golosa, manifestazione che conduce il pubblico in un ideale viaggio tra i sapori d’Italia. Tante le eccellenze del nostro [...]
Siamo oggi approdati a Cernobbio, perla del lago di Como e meta ambita dai numerosi turisti che ne riempiono le coste per assaporarne sia la pace che la cucina; dove VG ha incontrato Davide [...]
Centinaia di tubi di Pringles al Prosecco sono stati sequestrati in una catena di supermercati in Veneto. Come già avvenuto in Gran Bretagna, il sequestro è stato richiesto dal Ministro per [...]
Fare sfilettare lo scorfano dal proprio pescivendolo di fiducia, in modo da ricavare 4 filetti. Condire il pangrattato con l’aglio tritato, il prezzemolo, la scorza di limone, un pizzico di [...]
Patatine Pringles al gusto Prosecco e pepe rosa sequestrate in una catena di supermercati del Veneto perché senza autorizzazione del Consorzio. Se amate sorseggiare del buon vino bianco mentre [...]
Indice C’è quello di Treviso, tutto arricciato, quello di Chioggia, che può essere bianco e rosso, e poi quello variegato: stiamo parlando del radicchio, che proprio in questa [...]
Giunto alla sua sesta edizione, Mediterranean Cooking Congress, l’evento che intende promuovere la tipicità delle materie prime del Mediterraneo, tour gastronomico, si svolgerà da [...]
In occasione della Milano Wine Week è stato presentato a Palazzo Bovara (Mi) il programma della 28^ edizione di Merano WineFestival, l’importante evento dedicato al nettare degli [...]
Saranno disponibili nel temporary store Panettone Day i migliori 25 panettoni, selezionati dal famoso pasticciere Iginio Massari su oltre 500 in gara. Un’offerta unica quella del Temporary [...]
Siamo a Vigevano, città d’arte in provincia di Pavia. La torre del Bramante, il Castello Visconteo e la piazza Ducale sono solo alcune delle ricchezze storiche che il paese ha da offrire. A [...]
Indice Le mode alimentari non conoscono limiti, anche se talvolta è giusto parlare di eccessi. Sembra difficile non inquadrare in questo filone l’oro alimentare, che da [...]
A vincere il “Pasta World Championship 2019” di Barilla a Parigi è stato uno chef giapponese. Keita Juge, questo il suo nome, ha conquistato la giuria metà francese e metà italiana, tra [...]
Una pizza in un grande albergo. Al Rosa Grand Milano ora si può. Roses Pizza & More è la nuova pizzeria che arricchisce l’offerta culinaria del Rosa Grand, che fa parte di [...]
I ristoranti stellati del Piemonte sono 45 nel 2019: un tre stelle Michelin, quattro due stelle e, di conseguenza, quaranta (mono) stellati. Se a Torino e provincia se ne trovano dodici, tutti [...]
Magari non saranno 6000 bottiglie di superwhite a farvi cambiare idea su San Michele Appiano o sull’Alto Adige, ma è indubbio che vini come Appius (e altri suoi epigoni in regione) [...]
Se la stanchezza si fa sentire, Holy® è quello che ci vuole: un drink che protegge, rigenera e purifica l’organismo senza rinunciare al gusto. La ricetta di Holy® è stata [...]
L’aglio (Allium sativum) fa parte della famiglia delle Liliaceae, molto facile da coltivare, richiede pochissimo spazio, basta davvero un piccolo fazzoletto di terreno, può essere [...]
Non c’è dubbio, quando si parla di primi piatti da preparare velocemente, la Pasta aglio e olio è la ricetta regina indiscussa. Tre semplici ingredienti possono dar vita a un piatto molto [...]
