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Mi sono svegliato la mattina dopo con un pensiero piantato in testa, la bava e una voglia bestiale di quelle che i soldi possono comprare. La Crescia con caprese di “1000” [...]
La gelateria artigianale non esiste. Qualcuno doveva pur dirvelo. Qualcuno doveva prendersi la briga di ammettere che la gelateria completamente “artigianale”, pura al 100%, che utilizza [...]
Alzatine Sweetable di PavonideaCi siamo! Un altro anno di blog è passato e siamo arrivati a quota 6!! Per festeggiare con chi passerà di qui, ho preparato queste golose tortine dal cuore al [...]
Buone buone buone! E ogni altra parola è superflua 🙂Ingredienti: 3 cucchiai abbondanti di quinoa lessata (però sono andata a occhio senza pesare… come faccio spesso 🙂 ) 1 [...]
In giro per Palermo a cercare la Fontana Pretoria con l’occhio attento a qualche novità mangereccia. Fa caldo e la voglia di freschezza è dirompente. Spunta un’insegna che sembra [...]
Chi conosce Venezia sostiene che il modo migliore per vederla –per capire come si viveva qualche secolo fa, nel periodo di massimo splendore– è dall’acqua, girandola su una gondola o su [...]
In genere una dieta priva di scorie viene proposta dal medico a persone che devono affrontare degli esami specialistici quali una colonscopia, un’ecografia addominale,una qualunque analisi o [...]
Bartolomeo Sacchi, detto "Platina", scrisse “De honesta voluptate et valetudine”, insegnando come affrontare serenamente, saggiamente e igienicamente la vita, rivedendo quanto [...]
Per il menu di ferragosto ho pensato di riunire in un unica raccolta di ricette, alcune idee che potrebbero tornarvi utili per questa giornata “festaiola e mangereccia” 😀 Dagli [...]
Gnocchetti sardi con fagioli dall’occhio Ho preparato questi gnocchetti sardi con fagioli dall’occhio, patate e un pesto veloce fatto con il mixer e mi sono sentita dire: [...]
La nonna lo sconsiglia. Il medico avverte. La ragione solleva seri dubbi. Hanno ragione tutti e tre. Bere vino quando fa veramente caldo può nuocere alla salute. Vediamo perché. Per difendersi [...]
Cascare dal pero: “prendere all’improvviso consapevolezza di una data realtà“, spiega pragmatico il dizionario. Ecco, sapere che nel 65% delle gelaterie italiane si usano basi [...]
Una dimora di lusso dove l’eleganza degli arredi si sposa con la posizione privilegiata, ad Anacapri, nella dimora costruita dall’Imperatore Augusto che individuò in questo tratto [...]
NUOVA TABELLA. Eccola, la vitamina B12, finalmente in una nuova nostra tabella originale dedicata ai vegetariani, che comprende le fonti vere (scelte tra le più rappresentative) e [...]
A Taormina si concentra tutta la bellezza della Sicilia, come una riduzione che ne esalta il gusto. Mare, Etna, Teatro Greco, panorami emozionanti, arte araba e normanna, piazzole perfettamente [...]
Come vi avevo già raccontato in altri post, sembra che in questo periodo io abbia fiuto per acquistare e provare nuove verdure magari mai assaggiate prima…già vi parlai di zucchine [...]
La domenica è spesso un'impresa trovare dove fermarsi a mangiare qualcosa, che sia soprattutto buono. Da poco tempo una mia "vecchia" conoscenza, un giovanissimo compagno di [...]
Direttore Generale (Ken Watanabe): "Non dobbiamo aspettarci la felicità, Sayuri. Non è una cosa che ci è dovuta. Quando la vita va bene, è un dono improvviso, non può durare per sempre." [...]
Perché il rum, il distillato tra i più bevuti al mondo, è anche quello più opaco in termini di qualità? Per un amatore o semplicemente per il consumatore occasionale è quasi impossibile [...]
Ho deciso. Cambio vita e mi butto nel business.Per la precisione divento imprenditrice.La fabbrichetta, eccolo il mio futuro.E occhio che oltre la fabbrichetta ( da pronunciare rigorosamente in [...]
Avvertenza: questa non è una normale rubrica ma un Laboratorio di cucina a impatto (quasi) zero che potrebbe cambiare radicalmente il vostro modo di mangiare e cucinare. Proseguire nella [...]
Perché viaggiamo con lo spirito oltre che con passi lenti ma sicuriPerché il confine ci va stretto come un abito di due taglie inferiori.Cerchiamo davanti al nostro naso ma sappiamo che la [...]
di Andrea Docimo Da Gigione a Pomigliano ultimamente ha ingranato la sesta: ci sono rivisitazione materica, studio a monte degli abbinamenti e la volontà di proporre qualcosa di nuovo buttando [...]
“I decorticati Melandri” sono una gamma completa di legumi, cereali e mix decorticati biologici. Si tratta di legumi e i cereali interi ai quali viene rimosso per [...]
