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Pesca: i pescherecci di Coldiretti sfidano la crisi, km zero, stagionalità e showcooking a Mondo Pesca

Debutto ufficiale per Impresa Pesca Coldiretti al Salone delle Attrezzature ed Equipaggiamenti per la pesca professionale, sportiva e amatoriale e delle produzioni ittiche nazionali in programma [...]

tags : pecorino chianti igt rosato punti pesci sala candia vini dop
dal 21 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Top ten. C’è spazio per i vini dolci da proporre alle feste di Natale

Nascosti fra secchielli e bottiglie di ogni formato, abbiamo scovato molti vini dolci provenienti da ogni angolo d’Italia al Wine festival di Merano. La tipologia è obiettivamente in [...]

tags : verduzzo aleatico vermentino chianti moscato grillo passito sangiovese cantina montepulciano
dal 21 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Cappone no, cappone si, perché?

Cappone no, cappone si, perché?

immagine dal web – www.capponesandamiano.it/gallery.php Non mi nascondo dietro un dito, sono indiscutibilmente onnivora e mangio praticamente qualsiasi cosa che possa essere considerata [...]

tags : pollame pollo asti mica cappone vittoria selvaggina piemontese tacchino ristorante
dal 21 November 2012 su:
carne e pesce pane e pizza alcolici

Giovani certezze| Serio, motivato, follemente innamorato: Matteo Torretta

Matteo Torretta di Andrea Guolo Matteo mette soggezione. Grande, grosso, taciturno, lo sguardo che si leva di rado ma, quando ti punta, senti come una voce da lontano che dice: occhio a sparar [...]

tags : pugliese pane sarda punta cuoco ortaggi banane chili mica bar
dal 20 November 2012 su:
locali frutta verdura cucina internazionale
10 libri da non regalare a Natale

10 libri da non regalare a Natale

A Natale siamo tutti più cattivi. Non mentite. Abbiamo più pancia, siamo invischiati in situazioni da cui vorremmo tenerci alla larga, alla tv solo conduttori e ospiti in odore di santità e [...]

tags : tofu cuoco forno dolci dieta riso spalla ricette bresaola carboidrati
dal 20 November 2012 su:
ricetta locali formaggi

Sant’Angelo all’Esca, 7-9 dicembre. 1° Concorso d’Arte e Grafica “Natale in Cantina”

1° Concorso d’Arte e Grafica  “Natale in Cantina”7 – 8 – 9 dicembre 2012 Il Cav. Angelo Pepe, titolare dell’azienda, con  sua figlia Milena, che ne cura la direzione,   [...]

tags : cantina fiano aglianico taurasi coda di volpe greco docg sala doc stampa
dal 20 November 2012 su:
alcolici vino locali

Ristrutturazione industriale per Amorim Cork Italia

Investimenti in tempo di crisi: assoluta controtendenza per l'azienda di Conegliano con la fine della prima fase di interventi che aumenteranno la capacità produttiva del 30% con particolare [...]

tags : vini zona servizio conegliano portoghese
dal 19 November 2012 su:
vino locali

God Save The Wine a Roma

Mercoledì 21 novembre 2012 sbarca a Roma, al Teatro Eliseo, God Save The Wine, il festival vinoso promosso da Firenze Spettacolo con direttore «artistico» Andrea Gori, organizzazione Promo [...]

tags : moscato montepulciano pinot syrah passito cesanese pignoletto chardonnay carmignano sangiovese
dal 19 November 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
Il vino nella birra o la birra nel vino?

Il vino nella birra o la birra nel vino?

Non mi sono fatto ripetere due volte l’invito da parte di Nicola Utzeri di Fermento Birra Show per partecipare a questo interessante laboratorio su quella che è la moda del momento (anche [...]

tags : nebbiolo freisa chianti brunello di montalcino malvasia toscano vitigno frutta bosco vin
dal 19 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Arianna Greco dona una sua opera al Museo Taruffi

La pittrice pugliese Arianna Greco, famosa per i suoi quadri dipinti con il vino al posto dei tradizionali colori, donerà una sua opera al Museo Piero Taruffi nel corso del tradizionale pranzo [...]

tags : barbera pinot aglianico pugliese salice salentino grana vini greco vulture aglianico del vulture
dal 17 November 2012 su:
vino alcolici formaggi

Commercializzazione vino Etna Rosso DOC dell’azienda agricola Irene Badalà

Importante partnership tra i Fratelli Berna Ezio & Vanni titolari di Enoteca Le Cantine Dei Dogi e l’azienda agricola Irene di Badalà di Passopisciaro, comune di Castiglione di Sicilia [...]

tags : annata nerello zona etna doc francese borgogna affinamento temperatura castiglione
dal 16 November 2012 su:
alcolici vino

Biodinamica e Carmignano al Teatro Eliseo con God Save The Wine e Terre a Mano Bacchereto il 21 Novembre a Roma

Rossella Bencini Tesi è la dinamica imprenditrice che coraggiosamente nel 2001 ha abbracciato il metodo di coltivazione biodinamico, ovvero in stretto rapporto con la natura evitando non solo [...]

tags : igt cantina trebbiano carmignano doc vini vin wine ricetta vin santo
dal 16 November 2012 su:
alcolici vino ricetta

Per il piatto storico : gli scones e la Stone of Destiny (Wholewheat fruit scones di Delia Smith)

Di DanielaGli scones e la Stone of Destinyfoto da quiPartiamo ancora una volta da una storia antichissima di re, di guerre di furti e di destino… Molto tempo fa, nel IV secolo a.C. per la [...]

tags : forno fuoco frutta farina bianco latte dolci grano uva punta
dal 16 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Insalata di riso rosso...OGGI CUCINA PER NOI...

Insalata di riso rosso...OGGI CUCINA PER NOI...

Buongiorno! L'ospite di oggi è Alfredo, amministratore del blog Cucina Vagabonda. Giornalista e chef, ogni giorno ci propone i suoi piatti di cucina...vagabonda..girando qua e là, [...]

tags : fuoco stampa succo tonno riso ricetta zenzero bollire cottura italiana
dal 15 November 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Guida Michelin 2013. I locali low cost, i Bib Gourmand regione per regione

Guida Michelin 2013. I locali low cost, i Bib Gourmand regione per regione

  La guida MICHELIN Italia 2013: I BIB Gourmand delle regioni    I NUMERI DELLA GUIDA Michelin 2013 Bib gourmand  aggiunti 51 Bib gourmand  soppressi 33 VALLE [...]

tags : cantina miseria piave soave roero mirto anice forno veneta marino
dal 14 November 2012 su:
vino alcolici locali
Guida Michelin 2013: tutte le stelle regione per regione

Guida Michelin 2013: tutte le stelle regione per regione

I Numeri della guida  MICHELIN Italia 2013 1 stella aggiunta: 25 2 stelle aggiunte: 3 3 stelle aggiunte: 1 1 stella soppressa: 14 2 stelle soppresse: 2 3 stelle soppresse: 1 legenda m: 1 [...]

tags : barbaresco barolo chianti fiore malga caluso molise martino marino monte
dal 14 November 2012 su:
vino locali alcolici

1-2-3 Dicembre, al via la prima Fiera del Natale

I sapori e i profumi dei prodotti tipici negli stand dedicati, i colori delle decorazioni e dello shopping, le melodie delle classiche canzoni natalizie a far da sottofondo all'allegro vociare [...]

tags : vini sala
dal 14 November 2012 su:
vino locali
Garantito IGP. Priocca, ristorante Il Centro di Enrico Cordero

Garantito IGP. Priocca, ristorante Il Centro di Enrico Cordero

Enrico Cordero con Carlo Macchi Ieri sera grande cena del Garantito Igp da Enrico Cordero, strepitoso patròn del centro a Priocca, 16 sull’Espresso e una stella Michelin in Langa. Una [...]

tags : roero cantina barbera barolo barbaresco carmignano salsa gelato bianco coppia
dal 13 November 2012 su:
alcolici vino pane pasta riso

Enzo Miccio al Palazzo della Borsa di Genova in occasione di Wedding Day - Stile Artigiano Genova

Giovedì 15 novembre 2012 presso il Palazzo della Borsa a Genova in Via XX Settembre si terrà la giornata dedicata agli sposi Wedding Day che si svolgerà in occasione della manifestazione [...]

tags : stampa vini ligure colonna catering espresso
dal 13 November 2012 su:
vino cucina regionale locali

"Oggi le gonne diventano sempre più corte e le scollature sempre più profonde: dobbiamo soltanto aspettare che s'incontrino."

C'è una cosa che un analista finanziario non guarderà mai con attenzione ovvero la lunghezza delle gonne che le donne indossano. A meno che non possegga azioni di una specifica casa di moda, [...]

tags : pane toscano inglese carote succo brodo panna toscano scalogno ingredienti lenticchie
dal 10 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

L'autunno francigeno a Formello. Cantine aperte al Centro Storico

Sabato 17 e domenica 18 novembre 2012. Al via la VII edizione della 'Festa di San Martino, riti, cibi e vino', atteso appuntamento de L'autunno francigeno di Formello sostenuto da Comune, [...]

tags : novello ceci vini pane stampa martino castagne
dal 9 November 2012 su:
vino frutta verdura pane pasta riso
Toscana Gustando a Montepulciano (SI)

Toscana Gustando a Montepulciano (SI)

Sabato 10 e domenica 11 novembre 2012 torna a Montepulciano (SI) la terza edizione di “Toscana gustando” nell’ambito della rassegna “Incontri enogastronomici in Terra di Siena”. Un [...]

tags : pecorino montepulciano vino nobile di montepulciano latte dolci doc bar vin matera vacca
dal 9 November 2012 su:
alcolici vino carne e pesce
Super Food ad Arezzo

Super Food ad Arezzo

Da sabato 10 a domenica 11 novembre 2012 Arezzo Fiere e Congressi organizza SuperFood, la nuova fiera dedicata al cibo rivolta al grande pubblico. Un’occasione per i produttori selezionati [...]

tags : dolci monte vini salumi toscano cioccolato servizio polenta dolce
dal 7 November 2012 su:
dolci locali vino
San Michele di Serino, Ristorante Pizzeria Apollo dei fratelli Petrucciani

San Michele di Serino, Ristorante Pizzeria Apollo dei fratelli Petrucciani

I fratelli Petrucciani, Mara e Amelio di Lello Tornatore La visita al Ristorante-pizzeria Apollo a San Michele di Serino, era in programma da tempo. L’operazione, fortemente caldeggiata da [...]

tags : taurasi igt forno farina funghi salumi maiale pietra spiedo nocino
dal 7 November 2012 su:
carne e pesce alcolici pane pasta riso
God save the Wine sbarca a Roma al Teatro Eliseo il 21 Novembre…venite con noi?

God save the Wine sbarca a Roma al Teatro Eliseo il 21 Novembre…venite con noi?

Arriva nella capitale l’evento che ha lanciato il manifesto della  “terza via” per comunicare il vino. Il 21 novembre al Teatro Eliseo di Roma, 15 cantine di altissimo livello presentano [...]

tags : lambrusco pignoletto passito montepulciano pinot carmignano chardonnay moscato chianti sangiovese
dal 7 November 2012 su:
vino alcolici cucina regionale