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Muffin Giapponesi Cotti al Vapore

Prima o poi questa donna mi citerà per plagio tante sono ormai le sue ricette presenti sul blog dell’Antro. Ma lei è proprio geniale nel proporre ricette semplici, veloci e squisite [...]

tags : vapore dolci panna rum ricette ricetta vaporiera crostata cipolle microonde
dal 1 February 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Stick di patate dolci alla paprika (al forno) con salsa di yogurt al timo

Buon mercoledì gente!! La ricetta facilissima di oggi è di Tasty, parlo di quelle brevi video ricette che girano su facebook. Di solito non le guardo neanche perchè grondano di panna, [...]

tags : dolci salsa bacon panna aglio forno bianco naturale formaggio dessert
dal 1 February 2017 su:
ricetta locali dolci

La Frutta del Conte, Shopping online dalla Sicilia

Le succose arance rosse, in tutta Italia, a tre giorni dalla raccolta. Grazie al nuovo e-commerce di prodotti dell’Etna, nato dall’idea di due giovani ragazze per offrire ovunque la qualità [...]

tags : pesche olive limoni frutta emiliana siracusa siciliano
dal 1 February 2017 su:
frutta verdura vino cucina regionale

Perchè le carote fanno bene?

“Ma le carote fanno bene alla vista?”“Certo! Hai mai visto un coniglio con gli occhiali!”Sì, le carote senza ombra di dubbio fanno bene alla vita per via del betacarotene e [...]

tags : frutta latte dieta zona carote bianco vitamine classico ortaggi grammi
dal 1 February 2017 su:
frutta verdura alcolici

Taitù ritorna coi suoi 'Prati italiani', una collezione che dà forma alla bellezza, ai sogni, alle emozioni

Homi, il salone milanese dedicato agli stili di vita che si è appena concluso, è stato l’occasione per ammirare le nuove proposte di Taitù, un brand a me molto caro, che è in [...]

tags : dolci ricette milanese farfalle rabarbaro
dal 31 January 2017 su:
locali ricetta cucina regionale

San Valentino. Rose rosse di carne da regalare a una carnivora

Se pensate che regalare un mazzo di fiori a San Valentino sia una dichiarazione troppo scontata,  la compagnia statunitense Say It With Beef (Dillo con il manzo), ha avuto un’idea   >> [...]

tags : manzo statunitense
dal 30 January 2017 su:
carne e pesce cucina internazionale

Crostata Salata di Cipolle Rosse

Succede all'ora di pranzo a casa De Win: ovvero come far incazz cioè infuriare la food blogger alle prese con una nuova ricetta: Io: "Mé vuoi assaggiare la crostata di cipolle rosse?" [...]

tags : cipolle ricetta noce ricotta padella ristorante crostata ingredienti
dal 30 January 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cartoline dal 624mo Meeting VG @ Casual Ristorante – Bergamo – Patron Enrico Bartolini, Chef Cristopher Carraro

La performance di Enrico Bartolini dell’anno appena trascorso è di quelle irripetibili, che fanno la storia della gastronomia italiana. Siamo a quattro stelle quattro in tre locali [...]

tags : brachetto passito moscato franciacorta cantina barolo ribolla gialla vapore gelato langhe
dal 29 January 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Betto: un tuffo nella Sicilia del Gattopardo

Una piccola bomboniera d’altri tempi. Così potremmo definire Betto, un localino Siciliano in Porta Ticinese che porta il nome d’infanzia del fondatore “Robbetto” – con due tt e [...]

tags : tonno ricette panna zona bar cannoli granite parmigiana cioccolato siciliano
dal 29 January 2017 su:
dolci formaggi

Rose di mele con pasta sfoglia

Un dessert così raffinato e d'effetto e così semplice da fare. Ingredienti per 6 roselline:1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare2 mele rossezucchero semolato1 limonezucchero a velo [...]

tags : forno succo mele dessert pentola superiore zucchero ingredienti
dal 29 January 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Tartare di manzo con maionese di sedano rapa

Sono innumerevoli le varianti della tartare di manzo, tra le più conosciute c'è la tartare francese condita con sale, olio, pepe, succo di limone, prezzemolo e poi servita con un tuorlo d'uovo [...]

tags : vapore pietra vergine umbra grammo rapa manzo succo ricetta scamone
dal 28 January 2017 su:
ricetta carne e pesce

L’educazione tecnica e sentimentale al vino attraverso alcune fasi maniacali (e un esempio concreto)

C’è stata una fase specifica nell’apprendimento delle cose sul vino, dopo gli studi sommelieristici e il petting iniziale con la materia prima, in cui ho cercato la purezza, la forma [...]

tags : merlot syrah cabernet cantina sauvignon cabernet franc bio vini vitigno cabernet sauvignon
dal 28 January 2017 su:
alcolici vino

La Giorno della Memoria

C’è un paio di scarpette rosse numero ventiquattro quasi nuove: sulla suola interna si vede ancora la marca di fabbrica c’è un paio di scarpette rosse in cima a un mucchio di scarpette [...]

tags : italiana
dal 27 January 2017 su:
cucina internazionale

Il Succo della salute preparato con le Arance Rosse di Airc

Si dice che prevenire è meglio che curare. Non è solo un detto ma è la realtà. Una corretta prevenzione, adottando stile di vita sano e salutare, correggendo cattive abitudini alimentari e [...]

tags : succo
dal 27 January 2017 su:
alcolici

L'agricoltura del futuro parla di sinergia e innovazione

Successo per il convegno organizzato il 26 gennaio 2017 dalla Direzione centrale risorse agricole, forestali e ittiche, preludio dell'apertura ufficiale di Agriest 2017: presentati anche alcuni [...]

tags : viticoltura
dal 26 January 2017 su:
alcolici

Quinoa, carciofi, finocchi e arance

Tutte le ricette sono speciali se vengono immaginate e preparate con cura e amore, ma questa di oggi lo è un po' di più e vi racconto perché. Ci è stato dato come ingrediente [...]

tags : ricetta ricette kg pentola padella superiore carciofi ingredienti
dal 26 January 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Dom Pérignon Rosé 2005 è talmente buono che ora vedo tutto rosa

Il global warming apre prospettive inaspettate in Champagne, lo ripetiamo da tempo. Per i visionari come Richard Geoffroy e il suo fidato scudiero Vincent Chaperon significa soprattutto [...]

tags : chardonnay pinot bianco annata verdure pergola prugne ribes uva vin
dal 26 January 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Olio Extra Vergine d' Oliva a 24 carati, Myst Gold

Tra le novità di quest'inizio del 2017, c'è l'Olio Extra Vergine di Oliva con all'interno dei flakes d'oro, qualche mese fa avevo visto una bottiglia di Champagne Luxor con oro, poi una [...]

tags : dieta vodka latte zona vini dop cru greco pandoro zucchero
dal 24 January 2017 su:
alcolici vino

…risotto della Gibiana dalla Ricetta di Federico Veronesi

Puntuale arriva la Giubiana / Gibiana o Festa della Giobia . Una festa tradizionale molto popolare nell’Italia Settentrionale, in particolare in Piemonte e in Lombardia (Brianza, [...]

tags : luganega bosco ricetta pentola salsiccia risotto
dal 24 January 2017 su:
carne e pesce ricetta alcolici
BRUSCHETTE AL TONNO E POMODORO

BRUSCHETTE AL TONNO E POMODORO

INGREDIENTI: 3 michette rafferme, 800 gr di polpa di pomodoro, 150 gr di tonno sott’olio, 100 gr di fontina, 2 cipolle rosse, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine d’oliva, [...]

tags : forno tonno aglio sugo cipolle fontina formaggio mescolate cottura padella
dal 23 January 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cosa mangiare quando fa freddo? L’alimentazione giusta per affrontare il gelo

L’inverno è davvero arrivato. Oltre a coprirsi e a fare attenzione quando si guida, è giusto pensare a cosa mangiare quando fa freddo. Non tutti gli accorgimenti dell’alimentazione [...]

tags : frutta funghi lipidi vegana tisane ricette verdure zenzero calorie burro
dal 23 January 2017 su:
frutta verdura ricetta

Emouvantes macarons #mtc62

Da bambina creavo mondi miei, dove rifugiarmi, dove sentirmi a casa, quando quel “a casa”  sembrava non esserci. Mi rifugiavo tra bambole e peluche, pastelli e fogli bianchi, nei [...]

tags : gelato farina bianco ricette saltare ricetta carote frutta burro panna
dal 23 January 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Insalata di cedro. La ricetta del lunedì

Quando inizia l'inverno aspetto con pazienza che tornino le arance di Giacomino (Azienda Santi Rindone per la  precisione) di cui ho parlato già.Quelle che  preferisco sono le [...]

tags : succo olive mele pere limoni ricette tagliare capperi ricetta ingredienti
dal 23 January 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

La leggenda del Caffè: tra fantasia e verità la storia dell'oro nero

Come testimoniano numerosi reperti archeologici, la storia del caffè è molto antica (addirittura prima del 900 d.c.) e come tutte le storie, anch'essa si fonde in alcune leggende.Come quella [...]

tags : latte bevande italiana servizio cappuccino
dal 22 January 2017 su:
alcolici locali cucina internazionale

IL FESTIVAL DELLE LUCI

Ad Hall Wattens nel Tirolo uno straordinario spettacolo di luci, laser e musica trasforma al tramonto il giardino del Gigante. IL FESTIVAL DELLE LUCI ILLUMINA I MONDI DI CRISTALLO SWAROVSKI. [...]

tags : punti bianco
dal 22 January 2017 su:
alcolici